Бутерброд с яйцом и сыром на сковороде. Тост на сковороде с яйцом


Тост с яйцом на сковороде (пошаговый фото рецепт)

Для хорошего повара тостер - совершенно ненужная техника на кухне. Ведь вкусный утренний тост можно приготовить и на сковороде!

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

756,3

калорийность

Используемая техника:

Ингредиенты:

Количество порций:

1

Пошаговая инструкция:

  1. 1

    Из ломтика хлеба (неважно черного или белого) вырезаем аккуратно сердцевинку.

  2. 2

    Разогреваем сковороду и вливаем капельку растительного масла.

  3. 3

    Помещаем и вырезанную сердцевинку, и сам ломоть на сковороду. Обжариваем 1-2 минуты и переворачиваем. В это время нарезаем кусочек бекона или шеи, чтобы она совпала с вырезанным хлебом, и вставляем в него.

  4. 4

    Нарезаем сыр и укладываем вокруг. Разбиваем яйцо на бекон и солим его. Накрываем крышкой и держим около 2 минут на слабом огне. Следим за тем, чтобы желток остался жидким.

  5. 5

    Достаем и дегустируем. Приятного!

vashvkus.ru

Тосты с яйцом: интересные идеи для завтрака

Тосты с яйцом - это отличная идея для завтрака как для детей, так и для взрослых. Как их приготовить? Зависит только от вашей фантазии. Чтобы приготовить их, не обязательно иметь на кухне тостер! Сегодня научимся готовить вкуснейшие тосты с яйцом на сковороде. Предлагаем рассмотреть несколько вариантов - от простых до более сложных; и сладкие, и несладкие.

Для детского завтрака

Если сложно усадить непоседу за стол утром, чтобы он съел завтрак, то вооружитесь данным рецептом. Завтрак - главный в рационе, и от него ни в коем случае нельзя отказываться. Сладкие тосты с яйцом понравятся любому ребенку. Здесь не будет ничего лишнего, только полезное: хлеб, куриные яйца, мед.

Ингредиенты:

  • 4 куска хлеба;
  • куриное яйцо;
  • столовая ложка молока;
  • столовая ложка меда.

Если мед только засахаренный, нужно будет предварительно его растопить на водяной бане. Если же меда нет вовсе, используйте сахар, только для одного яйца понадобится половина столовой ложки.

Приготовление тостов для детей

Процесс ниже:

  1. Яйцо нужно вбить в миску, в которую потом удобно будет обмакивать кусок хлеба целиком, не сломав.
  2. Смешайте яйцо с молоком и медом/сахаром, взбейте венчиком.
  3. В сковороде раскалите подсолнечное масло.
  4. Обмакните каждый кусок хлеба с обеих сторон в яйцо, обжарьте тоже с обеих сторон.

Перед подачей такие тосты с яйцом можно намазать сливочным маслом, полить вареньем. В любом случае получится очень вкусно, а главное - сытно, с высоким содержанием как белков, так и углеводов - то, что нужно для утреннего пробуждения организма.

Тосты "Витаминные"

Данный рецепт тостов с яйцом повысит иммунитет. Их можно кушать как на завтрак, так и в обеденный перерыв с супом. Идеально готовить такие тосты летом, когда имеется изобилие свежей зелени, но и зимой данное блюдо поможет побороть простуду, а также защитит от болезнетворных бактерий в период гриппа. Помимо этого, предлагаемый рецепт тостов понравится всем, ведь это очень вкусно.

Что потребуется для приготовления:

  • 4 куска хлеба;
  • два куриных яйца;
  • укроп, петрушка, зеленый лук;
  • зубчик чеснока;
  • немного соли.

И опять минимум ингредиентов. Но из них получатся идеальные тосты, которые хочется готовить вновь и вновь.

Готовим "Витаминные" тосты

Как это делается?

  1. Первым делом сделаем смесь, в которую будем обмакивать хлеб. Нарежьте мелко зелень, вбейте в нее яйцо, добавьте соль и хорошо перемешайте.
  2. Чеснок очистите, натрите им жесткие боковины хлебных кусков, это придаст тостам особый аромат. Не стоит переживать за свежесть дыхания, ведь такое количество чеснока на нем никак не отразится.
  3. Обмакните каждый кусок в смесь только с одной стороны, эту же сторону обжарьте на сковороде. Пока она обжаривается, равномерно распределите остатки яичной смесь по вторым сторонам кусков, так не останется лишних крошек зелени. Обжарьте и вторую сторону.

Очень вкусно будет подавать такие тосты с яйцом со сметаной, сливочным или другим не острым, мягким соусом.

Тосты для сладкоежек

Еще один вариант тостов, который понравится детям. Также это идеальные тосты для людей, которые обожают сладости. Таким образом, завтрак станет не только необходимой частью дня, но и приятным утренним событием. Утренний прием пищи будет не только вкусным, но и полезным.

Ингредиенты:

  • четыре куска хлеба;
  • два куриных яйца;
  • горсть изюма;
  • столовая ложка сахара;
  • столовая ложка меда;
  • пятьдесят грамм сливочного масла;
  • варенье или джем.

Приготовление тостов для сладкоежек

В каждом кусочке хлеба вырежьте мякоть в форме сердечка, кругляшка, мордочки или любой другой формы. Но не всю мякоть убирайте, только центр, края должны быть плотными. Обжарьте вырезанные фигурки до румянца на сливочном масле. Положите на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

  1. Яйца смешайте с сахаром и изюмом.
  2. В сковороду выложите куски хлеба, из которых вырезали фигурки. В центр каждого куска влейте яичную смесь, обжарьте с обеих сторон.
  3. Перед подачей смажьте тосты медом, а зажаренные серединки вареньем или джемом.

Тосты на сковороде с яйцом, сыром и ветчиной

Такой завтрак понравится сильной половине человечества. Это действительно очень сытный и калорийный завтрак, который уж точно не позволит проголодаться в промежутке до обеда.

Ингредиенты:

  • четыре куска хлеба;
  • два куриных яйца;
  • четыре куска сыра - размером с кусочками хлеба, и такого же размера четыре ломтика ветчины;
  • помидор;
  • щепотка соли.

Некоторые готовят такие тосты с яйцом и сыром без ветчины и помидоров. Делайте по своему усмотрению.

Здесь нет совершенно ничего сложного:

  1. В миску вбейте яйца, немного посолите.
  2. Помидор разрежьте на четыре кружочка. Если не используете, то пропускаем этот момент.
  3. На один кусок хлеба положите сыр, сверху кусок помидора и ветчину (можно без ветчины), накройте вторым куском хлеба. Сделайте второй такой же бутерброд.
  4. Обмакните щедро каждый бутерброд с обеих сторон в яйцо, обжарьте на подсолнечном масле до появления румянца.

Приятного аппетита!

fb.ru

Завтраки с хлебом для тостов, 27 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье

eda.ru

Французские тосты с яйцом и зеленью на сковороде

Тосты представляют собой поджаренные или подсушенные кусочки хлеба. Это, своего рода, горячие бутерброды. Есть много рецептов приготовления вкусных и сытных тостов. Одним из моих любимых являются тосты с яйцами. Для приготовления таких бутербродов, я, обычно, стараюсь взять перепелиные. Поскольку такие яйца небольшого размера, то они довольно выгодно смотрятся на кусочках хлеба или батона. О том, как сделать аппетитные тосты с перепелиными яйцами, делюсь в этом рецепте, а пошагово сделанные фото наглядно продемонстрируют приготовление.

Нам потребуются следующие ингредиенты:

  • ломтики хлеба или батона – 4 штуки;
  • яйцо перепелиное – 4 штуки;
  • масло растительное – 2 столовые ложки;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • свежая зелень – для украшения;
  • соль – по вкусу;
  • черный молотый перец – по вкусу.

Как приготовить тосты с яйцом на сковороде

Итак, сначала подготовим хлебную основу. Нарезаем подходящий кусок хлеба или батона на ломтики. Можно, конечно же, взять и уже готовый нарезной хлеб или батон.

Поверхность сковороды совсем немного смазываем любым растительным маслом. Выкладываем на сковороду хлебные ломтики для поджарки.

С каждой стороны поджариваем ломтики до образования легкой румяной корочки.

Теперь, каждый поджаренный хлебный ломтик с одной стороны (можно и с двух) натираем очищенным чесночным зубчиком.

На сковороду добавляем растительное масло. Быстро раскалываем на сковороду перепелиные яйца и поджариваем их.

Выкладываем поджаренные перепелиные яйца на подготовленный хлеб.

Украшаем каждый кусочек порубленной свежей зеленью. Можно просто небольшой веточкой или листьями зелени, если у вас петрушка или кинза.

Наши вкусные хлебные тосты с яйцом и зеленью готовы. Можно подавать на завтрак или перекус.

Представленный рецепт тостов с перепелиными яйцами является базовым. Их можно дополнить, например, тонким кусочком бекона, а поверх положить по половинке помидорки черри. Фантазируйте, и приятного вам аппетита!

eda-offline.com

Тосты с яйцом / Хлебные закуски / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление тостов с яйцом:

Шаг 1: подготавливаем и жарим яйца.
Для начала ставим на средний огонь сковороду и вливаем в нее нужное количество растительного масла. Когда оно сильно разогреется, по очереди кладем туда сырые куриные яйца. Стараемся сделать так, чтобы желток был не поврежден! Солим вкуснятину в самом конце и только белок! Не делайте этого в начале, а то желток растечется, и на нем появятся некрасивые белые пятна. Глазунья жарится около 4–5 минут, если вы хотите, чтобы ее поверхность стала более твердой, попарьте под крышкой еще 1–1,5 минуты. Когда яйца будут готовы, снимаем их с плиты.
Шаг 2: подготавливаем и жарим хлеб.
Тем временем быстренько ставим на средний огонь чистую сковороду с кусочком сливочного масла. Затем выкладываем на разделочную доску любой нравящийся хлеб: овощной, с сухофруктами, черный или обычный белый. Отрезаем от него 4 ломтика толщиной в 1,5 сантиметра с примерным весом в 40 грамм каждый.После того как масло растает и слегка нагреется, опускаем в него кусочки хлебушка и поджариваем их с обеих сторон до легкой золотистой корочки. Передерживать их на огне не стоит, как только подрумянятся, выключаем плиту и приступаем к следующему шагу.
Шаг 3: доводим блюдо до полной готовности.
На чистой доске режем тонкими ломтиками сыр «Моцарелла», выкладываем их на горячий поджаренный хлебушек, по одному на каждый, и накрываем эту вкуснятину теплой глазуньей. При помощи кухонной лопатки распределяем получившиеся бутерброды порциями по тарелкам и сразу сервируем их к столу.
Шаг 4: подаем тосты с яйцом.
Тосты с яйцом подают сразу после приготовления в горячем виде. По желанию каждую порцию можно дополнить соленьями или салатом из свежих овощей. Данное блюдо – очень быстрый и удобный завтрак либо ужин, который придется по душе всем любителям обжаренного хлебушка, сыра и глазуньи. Наслаждайтесь вкусной и простой едой!Приятного аппетита!
Советы к рецепту:

– сыр «Моцарелла» можно заменить любым другим мягким или твердым;

– очень часто яйца жарят в специальных формах, например, для крупного печенья в виде сердечек, цветочков, животных, птиц или рыб. От этого блюдо приобретает более красивый вид;

– по желанию на обжаренный хлебушек можно положить пару листиков свежего салата, нарезанный колечками огурчик, сладкий перец, помидор и уже после этого накрыть все сыром, а также яйцом.

www.tvcook.ru

Горячий бутерброд с яйцом и сыром

Если вы любите бутерброды на завтрак, то считайте, что попали по адресу. Горячий бутерброд с яйцом и сыром — хорошее начало дня, а хорошее утро — большая вероятность удачного дня.

Итак,

Рецепт бутерброда с яйцом и сыром на сковороде

Ингредиенты:

  • 2 хлебных тоста
  • 2 яйца (1 яйцо на 1 тост)
  • несколько пластинок сыра
  • соль, перец, зелень по вкусу

Этот бутерброд можно готовить двумя способами:

Вариант 1

  • Сделайте в хлебе отверстия, чтобы поместилось яйцо.
  • Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом.
  • Положите хлеб и разбейте в отверстие яйца.
  • Посолите, поперчите и, когда с одной стороны яйцо поджарится, переверните.
  • Сверху положите по пластинке сыра и прикройте крышку.

Готовые бутерброды снимайте и ешьте.

Вариант 2

  • Сделайте в хлебе такие же отверстия.
  • На разогретой сковороде обжарьте хлеб с одной стороны и переверните.
  • Разбейте яйца и закройте крышку.
  • Держите бутерброды, пока белок не побелеет. Можете посыпать вокруг желтка тертый сыр с зеленью.

Готовые бутерброда снимайте и завтракайте.

Видео — Как приготовить бутерброды с яичницей

Приятного аппетита!

vkusnajaeda.ru

тосты на сковороде с яйцом Видео

4 г. назад

Самый простой и вкусный горячий бутерброд вы сможете приготовить за несколько минут без всяких усилий...

2 г. назад

Что может быть проще чем приготовить яичницу? Но есть множество вариантов и способов приготовления. И именн...

3 г. назад

Вкусные тосты с сыром и колбасой салями, отличное блюдо к завтраку - рецептик быстрого приготовления на...

3 г. назад

Тост с яйцом и сыром. Подпишись на канал https://www.youtube.com/channel/UCVuAR5fOTUtKbNUpzcoZdtA.

3 г. назад

http://www.samura.ru/ промокод пепячник.

2 г. назад

Вкуснейший бутерброд из таких привычных ингедиентов: Яйца. Колбаса. Сыр. Тосты.

2 г. назад

Завтрак быстрого приготовления! Тост с сыром и яйцом в духовке. Приятного аппетита ! Подписывайтесь на...

3 г. назад

РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ: https://ivanrogal.ru/ ☆ Реклама и сотрудничество: http://ot-ivana.ru/ ☆ Рецепты выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=v...

4 г. назад

Сегодня мы научимся делать вкусный и полезный завтрак, а именно узнаем, как пожарить яйцо в хлебе на сковоро...

3 г. назад

Мы подготовили для вас рецепт самых вкусных гренок с яйцом. Десять минут, и мини-шедевр у вас на завтрак!...

3 г. назад

Один из вариантов Быстрого и вкусного завтрака или ужина.

1 г. назад

Сытный завтрак за считанные минуты Подписаться на канал - https://www.youtube.com/channel/UCOEJTLS9dosFAjoidcNeo1Q?sub_confirmation=1.

5 г. назад

Сделать тосты (гренки) на сковороде очень просто - хорошо разогрейте сковородку (лучше чугунную), положите...

6 мес. назад

Быстрый вкусный сытный завтрак для всей семьи! Сырные гренки с яйцом на сковороде. ☆ САЙТ▻ http://vikka.com.ua...

2 г. назад

Обед безбрачия / Крок-мадам и крок-месье / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / франц...

2 г. назад

Гренки с яйцом. Быстрый завтрак #Гренки #ГренкиСЯйцом #БыстрыйЗавтрак #Завтрак.

2 г. назад

ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД С СЫРОМ Подпишись на канал "Честная Кухня" - https://goo.gl/lAAjiq ▽▽▽▽▽ РАСКРОЙ ОПИСАНИЕ ▽▽▽▽...

1 г. назад

Горячие Бутерброды с Яйцом (Очень Сытные и Вкусные) / Hot Sandwiches With Egg / Простой Рецепт В этом видео я с вами поде...

2 г. назад

Горячие бутерброды с луком - самый бюджетный рецепт! Если не верите, что это вкусно, проверьте! Быстро, прост...

4 г. назад

Моя группа - https://vk.com/club16517666 Мой канал про гаджеты - https://www.youtube.com/user/muhanesidela Мой канал про всякое ...

turprikol.com