Хурма при сахарном диабете 2 типа: можно или нет. Можно ли есть хурму при диабете 2 типа


Можно ли при сахарном диабете 2 типа

 

Можно ли при сахарном диабете есть хурму, решает лечащий врач. Не все диабетики одинаково переносят болезнь. Поэтому у некоторых людей могут быть индивидуальные противопоказания к употреблению этого восточного фрукта. Диабетикам подбирается список продуктов, которые бы помогали организму переносить заболевание. При этом рацион не должен быть скудным на полезные вещества. Для больных сахарным диабетом важно ежедневно пополнять организм необходимыми витаминами и минералами. Это поможет избежать других заболеваний, которые часто развиваются на фоне диабета с ослабленным иммунитетом.

Овощи, фрукты, ягоды в целом не противопоказаны при этой болезни.

Но в некоторых фруктах содержится много сахарозы. Поэтому врачи рекомендуют воздерживаться от употребления в большом количестве сладких фруктов, корнеплодов и ягод. Можно ли при диагнозе сахарный диабет 2 есть с хурмой продукты, богатые углеводами, и в каком количестве, решает специалист. Иногда в праздничные дни больные сахарным диабетом склонны нарушать правила питания. Однако это может повлечь осложнения, особенно в случае тяжелой формы заболевания. Поэтому, употребляя хурму при диабете два, возможно, потребуется отказать себе в другом любимом продукте.

Что это за фрукт?

Хурма хоть и считается малокалорийным фруктом, однако, в ней содержится глюкоза и сахароза 25% от всей массы. Регулярное употребление ее в больших количествах может негативно сказаться на здоровье больного. Данный плод принадлежит к семейству Эбеновых. Существует несколько сортов хурмы;

  • японская;
  • шарон;
  • кавказская;
  • шоколадная (королек).

Вкус, цвет и полезные свойства отличаются в зависимости от сорта. Хурма считается одним из самых богатых на витамины фруктов. Благодаря своему составу она полезна при почечных заболеваниях, ухудшении зрения, физическом и эмоциональном истощении, эндокринных нарушениях, атеросклерозе, сердечно-сосудистых недугах. К сожалению, у диабетиков имеются все эти нарушения по причине повышенного сахара в крови. Поэтому хурма при сахарном диабете разрешена в разумных количествах.

Однако наличие кишечных заболеваний в стадии обострения является противопоказанием к ее употреблению.

Хурма при диабете 2 типа абсолютно запрещена только в редких случаях. Основными противопоказаниями к потреблению сока или мякоти плода являются:

  • аллергия;
  • возраст до 3 лет;
  • наличие тяжелых состояний, при которых нельзя есть продукцию, богатую калием и магнием, заболевания кишечника (непроходимость).

Для диабетиков важно знать, что гликемический индекс хурмы составляет 45 единиц.

Чем полезна хурма?

Как уже упоминалось выше, хурма богата полезными веществами, и регулярное ее употребление может существенно улучшить самочувствие, придать бодрости и сил. Полезные свойства этого восточного плода трудно перечислить. Наличие пектиновых веществ придает мякоти фрукта вяжущий вкус. Хурма богата на;

  • железо;
  • йод;
  • калий;
  • натрий;
  • кальций;
  • магний;
  • марганец;
  • фосфор;
  • цинк;
  • медь.

В ней содержатся витамины А, К, Е, С, Р, а также холин, фолиевая кислота, ниацин, пиридоксин, рибофлавин, бета-каротин. При этом калорийность фрукта не превышает 60 килокалорий в 100 г, из которых углеводы составляют 16,9 г, белки — 0,5 г, жиры — 0 г. Еще в составе данного плоде есть дубильные вещества, антиоксиданты, органические кислоты. Съев всего несколько кусочков мякоти, можно улучшить работу ЖКТ, снять нервную усталость, утолить голод, предотвратить гипертонию, улучшить сон и настроение.

Не секрет, что при сахарном диабете больным часто назначают препараты, которые укрепляют организм, очищают печень и кишечник. Частично хурма может заменить такие препараты. Например, обладая антиоксидантным эффектом, мякоть способна выводить токсины и мягко очищать кишечник. Спелый фрукт оказывает слабительное воздействие, а зеленоватый — скрепляет. Витамин А улучшает зрение, которое часто ухудшается на фоне диабета. Витамины С и Р благотворно сказываются на состоянии сосудов.

Йод помогает предотвратить истощение умственной деятельности и развитие других тяжелых заболеваний. Йода в хурме больше, чем в морской капусте. При проблемах со щитовидной железой регулярное потребление мякоти может стабилизировать обменные процессы. Благодаря мочегонному эффекту она выводит песок из почек, снимает отеки. Страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями могут снизить риск инфаркта, инсульта, употребляя время от времени спелый фрукт. Соком данного плода при диабете можно успешно лечить даже простудные заболевания.

Мякоть можно есть при энтероколитах, дизентерии, бронхитах, анемии, гипертонии, энурезе.

 

Большинство из упомянутых заболеваний развиваются на фоне сахарного диабета. Поэтому, если в рационе присутствует хурма при сахарном диабете 2 типа, можно существенно поправить здоровье больного.

Употребление хурмы при диабете

Так как после приема пищи даже в крови здоровых людей наблюдается повышение уровня сахара в крови, то диабетикам кушать фрукты, содержащие глюкозу, следует с осторожностью.

Хурма и сахарный диабет — понятия совместимые, если;

  • болезнь находится в начальной стадии;
  • нет ожирения;
  • нет аллергической реакции на плод;
  • нет склонности к запорам.

Хурма при сахарном диабете 2 окажется полезной, если;

  • начинать с употребления нескольких кусочков;
  • есть свежие и спелые плоды;
  • не сочетать с тяжелой пищей;
  • исключить одновременное потребление плода с сахаросодержащими ягодами;
  • не есть мякоть на голодный желудок.

Некоторые пациенты готовят самостоятельно соки из фруктов. Хотя диабетикам не запрещены свежеприготовленные соки, однако ,смесь из очень сладких соков может существенно повысить уровень глюкозы в крови. Поэтому специалисты рекомендуют смешивать соки кислых и сладких фруктов и принимать не более 100 г в день. Можно ли употреблять чистый сок этого фрукта, уточните у лечащего врача. Но следует учитывать, что терпкость плода может вызвать дискомфорт в желудке, если употреблять его в неразбавленном виде и натощак.

В каких случаях следует исключить хурму?

Как и любой другой плод, хурма не всем нравится, а у некоторых вызывает сильнейшую аллергическую реакцию. Польза и вред от ее потребления определяется количеством съеденной мякоти, формой и стадией заболевания, а также индивидуальными особенностями пациента. Поэтому, прежде чем вводить в рацион плод, следует сделать «пробу». Это означает, что пациент должен вначале съесть небольшой кусочек мякоти и понаблюдать за состоянием. В случае если появились высыпания на коже, озноб, тошнота, это может свидетельствовать о непереносимости фрукта.

Особенно важно сделать такую «пробу» родителям, которые решили побаловать восточным фруктом больного ребенка и сомневаются, можно ли хурму при сахарном диабете второго типа ему.

Не рекомендуется потребление хурмы вместе с водой или молоком. Злоупотребление ею может спровоцировать образование твердых камней (безоаров) или непроходимость кишечника.

Больным сахарным диабетом, перенесшим хирургическое вмешательство, запрещено есть хурму, так как это может спровоцировать проблемы со стулом.

Противопоказана мякоть плода и тем, кто имеет избыточный вес. Некоторые сорта обладают сильными вяжущими свойствами, что может привести к увеличению массы тела. При том что калорийность фрукта небольшая, в нем содержится много легкоусвояемых углеводов.

Не следует кушать плод при обострении заболеваний почек и мочевого пузыря.

Терпкость фрукта может вызвать раздражение слизистой оболочки мочевого пузыря и усилить боль при мочеиспускании.

Детям до 3 лет противопоказана хурма по причине того, что желудочный сок еще не имеет ферментов, способных расщепить волокна плода. Это часто приводит к болям в животе.

 

 

Похожие статьи

 

odiabete.com

Хурма при сахарном диабете 2 типа, можно ли есть хурму диабетику

Ярко-оранжевый тропический фрукт — хурма — в зимнее время продается в наших широтах повсеместно. Приобрести его можно и летом, так как несколько урожаев в год дарит вечнозеленое дерево-кустарник.

На родине хурму называют «пищей богов», а также финиковой сливой из-за невероятно нежного и сладкого вкуса. Больным диабетом, к сожалению, не удастся сполна насладиться этим фруктом, ведь хурма при сахарном диабете 2 типа, согласно мнению большинства эндокринологов — запрещенный продукт.

Но все не так однозначно, и при соблюдении ряда условий даже у пациента с диабетом получится изредка лакомиться хурмой без последствий.

Состав хурмы

Для здоровья хурма, как и большинство растительной пищи, очень полезна. В ней содержатся:

  • Пищевые волокна, клетчатка
  • Золы, белки
  • Аминокислоты
  • Органические кислоты
  • Магний, железо
  • Аскорбиновая кислота
  • Витамины РР, А
  • Кальций, калий, йод
  • Дубильные вещества
  • Пектин, танин

Калорийность продукта мала (52 ккал), но содержание сахара в нем велико, в связи с чем и существуют все ограничения по употреблению его диабетиками.

Польза и вред хурмы для диабетика

 

Можно ли есть хурму при сахарном диабете 2 типа, скажет врач в конкретном случае заболевания. Так, при диабете 1 типа чаще всего плод строго противопоказан, поскольку вызывает резкие скачки сахара, что может принести непоправимый вред. Хурма при диабете 2 типа иногда может включаться в меню, но она противопоказана при склонности к запорам, при ожирении.

Если врач одобрил потребление хурмы, польза ее для больного будет ощутимой. Продукт благодаря присутствию пектина является отличной профилактикой раковых болезней, а также регулятором деятельности желудка. Обладает фрукт вяжущим действием, поэтому может применяться при отравлениях, воспалительных патологиях в качестве натурального лекарства.

Читайте также о пользе айвы при диабете.

При сахарном диабете хурма — прекрасное средство для предупреждения гипертонии, ИБС, атеросклероза и их грозных осложнений. Йод в составе фрукта способствует улучшению работы щитовидной железы, которая тоже выполняет эндокринную функцию и страдает при нарушенном обмене веществ. Витамины в сочных плодах, а также калий, магний и прочие компоненты снижают ломкость капилляров, помогают при варикозе, растворяют тромбы. Хурма защищает человека и от раннего старения, лечит почки, незаменима при анемии у диабетика.

Как употреблять хурму диабетику?

Здоровый человек может насытиться, съев всего 2 фрукта, что происходит из-за его сладкого, вплоть до приторного, вкуса. Но хурма для диабетиков в таких количествах воспрещена, ведь ее гликемический индекс очень высок (70). Как уже было отмечено, лишь при диабете 2 типа (при легкой, средней тяжести течении) изредка можно скушать этот сочный плод.

Норма потребления фрукта — 50-70 г на один прием (1 хлебная единица), после чего следует проконтролировать уровень сахара в крови. Если врач одобрил потребление продукта, то его дозировку постепенно можно довести до 100-150 г в неделю, поделив на 2-3 приема. Если покупать хурму, то только самую спелую и качественную: недозрелые плоды содержат в несколько раз меньше полезных элементов, к тому же способны вызвать диспепсические симптомы.

Поделиться в социальных сетях:

diabetclub.ru

Можно ли больным сахарным диабетом 2 типа есть хурму

Многих интересует вопрос: можно ли при заболевании сахарный диабет 2‑го типа баловать себя такими лакомствами, как хурма? Каждый пациент, у кого был диагностирован 2 ой тип этого заболевания, тщательно следит и планирует свой ежедневный рацион питания. Любое отклонение от правильного питания может спровоцировать неприятные последствия. Большинство фруктов очень сладкие, в связи с чем, запрещены к употреблению специалистами в области эндокринологии и врачами-диетологами.

Что касается такого фрукта, как хурма при диабете, то здесь мнения профессионалов расходятся. Вкусное лакомство ярко-оранжевого цвета, красующееся на прилавках с фруктами в осенне-зимний период, всегда притягивает взгляд и соблазняет манящим ароматом. Итак, ниже мы попытаемся внести ясность, насколько опасна или полезна хурма при диабете 2 типа, можно или нет ее употреблять в пищу и в каких количествах.

Состав и гликемический индекс

Медовый вкус хурмы открыли всему миру древние жители Поднебесной. Оранжевое «яблоко» считается низкокалорийным продуктом. В 100 граммах этого продукта содержится всего 54 ккал. Следует учитывать, что средний плод весит порядка 200 грамм, поэтому калорийность составляет около 108 ккал.Состав этого фрукта на 15% состоит из углеводов, из которых сахару отводится 1⁄4 часть. Для пациентов с повышенным уровнем сахара в крови – показатель серьезный. Кроме этого, плоды содержат:

  • Глюкозу и фруктозу;
  • Жиры;
  • Витамины: A, C, бета-каротин;
  • Воду;
  • Клетчатку;
  • Микроэлементы: Mg, K, Ca, Fe, Mn, I, Na;
  • Органические кислоты: лимонную и яблочную;
  • Антиоксиданты.

Выяснив, что хурма продукт сахаросодержащий, у многих возникнет вопрос относительно ее ГИ (показателей гликемического индекса). Пациенты, которые страдают сахарным диабетом, регулярно контролируют сахар в крови и крайне осторожно относятся к каждому новому продукту в рационе.Однозначно, людям с диабетом 1‑го типа стоит отказаться от фруктов с подобными показателями содержания сахара. Однако, пациентам с данным заболеванием 2‑го типа употреблять оранжевый фрукт можно в очень умеренных количествах и только в спелом виде.При сахарном диабете ведется учет углеводов в каждом употребляемом пациентом продукте. Своеобразной мерной ложкой для пациентов служат «хлебные единицы», сумма которых в таком фрукте, как хурма, равняется 1,5. Этот индекс используется при составлении меню.

Можно ли есть хурму при сахарном диабете

На вопрос, можно ли хурму диабетикам, ответит только лечащий врач. Каждый случай – индивидуален. Пациентам подбирается уникальный список продуктов, которые не нанесут вреда здоровью и не усугубят ситуацию.

Почему диабетикам можно есть хурму

Несмотря на то, что многие продукты, в том числе и фрукты, находятся под строжайшим запретом для людей с высоким уровнем сахара в крови, ежедневный рацион должен содержать и витамины, и полезные минеральные вещества. Энергетический баланс необходимо поддерживать во избежание осложнений и прочих заболеваний, которые могут развиться на фоне ослабленного иммунитета.

Хурма для диабетиков 2‑го типа — источник ценных для организма витаминов и минералов.

Основная польза хурмы при сахарном диабете

Кто-то ошибочно полагает, что хурма и сахарный диабет – несовместимые понятия. В какой-то степени да, если речь идет о диабете 1. При сахарном диабете 2 уровня больные могут себе позволить полакомиться оранжевым фруктом. Каждому пациенту с таким диагнозом назначаются лекарственные препараты, направленные на общее укрепление организма, очищение печени и кишечника. Наш фрукт способен заменить некоторые из них:

  • Являясь мощным антиоксидантом, мягко очищает кишечник от токсинов.
  • Для пациентов, страдающих нестабильным стулом, спелый фрукт окажет слабительное воздействие, а зеленоватые плоды дадут скрепляющий эффект.
  • Витамины группы A улучшают зрительную функцию, которая ослабевает при диабете.
  • Витамины C и P укрепляют иммунитет, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.
  • Йод, которого в оранжевых плодах больше, чем в морской капусте, активизирует мозговую деятельность, противостоит возникновению осложнений и прочих заболеваний, стабилизирует обменные процессы, если имеется дисфункция щитовидной железы.
  • Обладает эффективным мочегонным качеством, помогает вывести песок из почек, снять отечность.
  • Периодическое употребление спелой хурмы снижает риск инсультов и инфаркта.

Хурма при сахарном диабете 1 и 2 типа

В 100 граммах мякоти содержится порядка 15 г сахара. Поэтому, отвечая на вопрос: можно ли есть этот фрукт при сахарном диабете 1 типа, отвечаем – однозначно нет.Небольшие порции хурмы при сахарном диабете 2 типа допускаются в некоторых рационах при индивидуальном назначении лечащего врача. Для инсулинозависимых диабетиков 2 типа, недостаточность инсулина у которых является относительной, а не абсолютной, хурма дозволительна, но с некоторыми нюансами.

Как правильно кушать хурму при диабете

Мы выяснили, что употребление этих фруктов при таком заболевании как сахарный диабет 2 типа, должно проходить по особым правилам. Все полезные качества, описанные в этой статье, соответствуют действительности только у созревших плодов.

Есть хурму при диабете можно, начав с 50 грамм в сутки мякоти, что составляет примерно четвертинку одного фрукта. Удостоверившись в отсутствии негативных последствий для своего организма, пациент может включить в дневной рацион дополнительную порцию нежной фруктовой мякоти.

Это не тот фрукт для диабетика, который можно есть ежедневно. Достаточно употреблять его пару раз в неделю, чтобы пополнить необходимый запас витаминов и минералов.

В каких случаях следует исключить хурму

Хурма — это польза и вред одновременно, в зависимости от типа сахарного диабета. Исключить ее из рациона больного диабетом 2 типа необходимо в следующих случаях:

  • Отклонения в работе поджелудочной железы;
  • В период после болезней желудочно-кишечного тракта, в том числе операционные вмешательства;
  • Геморрой или хронические запоры, так как вяжущая мякоть может спровоцировать неправильный обмен веществ;
  • Ожирение.

В детский рацион оранжевое «яблоко» вводят с 3‑х лет. При наличии у ребенка проблем с ЖКТ, знакомство с этим продуктом откладывается на 5-7 лет.

fructify.ru

Хурма при сахарном диабете 2 типа: можно или нет?

Хурма – сладкий вязкий плод с гликемическим индексом (ГИ) в диапазоне 45-70 единиц. Он богат витаминами и минералами, укрепляет иммунитет и способствует снижению веса. Но из-за высокого гликемического индекса ягода попадает под частичный или полный запрет. В каждом случае вопрос, можно или нет хурму при диабете 2 типа решается индивидуально.

 

Полезные свойства

Хурма обладает множеством полезных свойств.

  • Витамины Р и С в составе хурмы способствуют укреплению сосудов, калий благоприятно влияет на сердечную мышцу. В сочетании эти свойства помогают в терапии и профилактике ангиопатии, часто сопутствующей сахарному диабету.
  • Магний благоприятно воздействует на состояние почек, нарушение функции которых также нередко отмечается у диабетиков.
  • Магний, калий, фосфор, кальций, железо, витамины РР, А и С придают сил ослабленному организму.
  • Высокое содержание пектина полезно при проблемах с пищеварением.
  • Благодаря содержанию аскорбиновой кислоты она повышает иммунитет, служит профилактикой инфекционных заболеваний.
  • В разгар простуды и гриппа ягода облегчает симптоматику.
  • Способствует восстановлению организма после психических, физических нагрузок, перенесенных инфекций и операций.
  • Оказывает на организм слабительное и мочегонное действие.
  • Положительно влияет на показатели артериального давления.
  • Соединения меди в составе плодов способствуют усвоению железа и служат профилактикой анемии.
  • Рекомендуется при желчекаменной и мочекаменной болезни.
Читайте также:

Противопоказания

Хурма имеет ряд противопоказаний, связанных с сахарным диабетом (СД) и с другими патологиями.

  • Не рекомендуется пациентам, которые недавно перенесли хирургическое вмешательство на кишечнике или желудке. Его вводят в рацион только по окончании реабилитационного периода и с согласия врача.
  • Хурму не стоит есть натощак: это чревато нарушениями работы пищеварительного тракта. Плод может вызвать диарею, боль в животе.
  • Употребление большого количества хурмы вызывает резкие колебания уровня глюкозы в крови, что плохо для диабетиков.
  • Тем, кто перенес гастрит, язву желудка, склонен к нарушениям работы желудочно-кишечного тракта, от сладкого плода также стоит отказаться.

Фрукт нежелательно употреблять незрелым. В таком виде хурма содержит меньше моносахаридов и глюкозы, что подходит для диабетиков, но большое количество танина в составе зеленых плодов провоцирует нарушение функции желудочно-кишечного тракта.

Правила употребления

Вред от хурмы при сахарном диабете связан с ее гликемическим индексом – 45–70 единиц (в зависимости от сорта и степени зрелости). Этот показатель средний и выше, но в плоде к тому же много сахара.

Диабет 1 типа

При инсулинозависимом диабете 1 типа хурма попадает под абсолютный запрет наряду с бананами, виноградом, финиками. Исключение составляют категории пациентов с относительной недостаточностью инсулина и значительными колебаниями уровня глюкозы в крови, которым разрешено употребление сладкого.

Диабет 2 типа

При диабете 2 типа (инсулиннезависимом) глюкоза поддерживается на нужном уровне с помощью строгой диеты. Таким категориям пациентов можно есть хурму в строго ограниченных количествах. При этом норма потребления в неделю зависит от массы тела, стадии болезни, клинической картины. У пациентов с разными параметрами реакция на ввод плода в рацион может различаться. При СД 2 типа хурму допустимо употреблять порциями не более 100–200 г в сутки: столько весит один среднего размера плод. 

Плод дробят на четверти и половинки, в зависимости от массы тела и величины плода, и употребляют, начиная с порций 25–50 г (четверть плода). Можно съесть дольку в обед, затем измерить уровень глюкозы в крови и, в зависимости от показателей, постепенно увеличить дозу – или исключить фрукт из рациона.

Гестационный диабет

При гестационном диабете хурма может усугубить течение заболевания. Поэтому при повышенном сахаре в крови или подозрении на скрытый диабет будущим мамам рекомендуют отказаться от хурмы, равно как и от других продуктов с высоким гликемическим индексом. При сильном желании можно время от времени позволить себе четверть плода. После нормализации гликемии ограничения снимаются.

Преддиабет

При преддиабете меню составляется индивидуально под контролем эндокринолога и с учетом особенностей метаболизма. Низкоуглеводная диета исключает продукты с высоким ГИ, но рацион можно варьировать. В этом случае можно включить хурму в меню только после консультации с врачом.

Хурму вводят в рацион больного сахарным диабетом 2 типа постепенно, начиная с небольших кусочков. Из всех сортов для диабетиков наиболее предпочтителен «королек» в запеченном виде. Такой способ приготовления снижает концентрацию глюкозы в плоде. Также можно добавлять хурму в компот, для приготовления которого используется сахарозаменитель. Если она вызывает резкие скачки сахара в крови, ее исключают из рациона.

Оцените статью

bezdiabeta.net

Хурма при сахарном диабете 2 типа: можно или нет?

Хурма – сладкий вязкий плод с гликемическим индексом (ГИ) в диапазоне 45-70 единиц. Он богат витаминами и минералами, укрепляет иммунитет и способствует снижению веса. Но из-за высокого гликемического индекса ягода попадает под частичный или полный запрет. В каждом случае вопрос, можно или нет хурму при диабете 2 типа решается индивидуально.

 

Полезные свойства

Хурма обладает множеством полезных свойств.

  • Витамины Р и С в составе хурмы способствуют укреплению сосудов, калий благоприятно влияет на сердечную мышцу. В сочетании эти свойства помогают в терапии и профилактике ангиопатии, часто сопутствующей сахарному диабету.
  • Магний благоприятно воздействует на состояние почек, нарушение функции которых также нередко отмечается у диабетиков.
  • Магний, калий, фосфор, кальций, железо, витамины РР, А и С придают сил ослабленному организму.
  • Высокое содержание пектина полезно при проблемах с пищеварением.
  • Благодаря содержанию аскорбиновой кислоты она повышает иммунитет, служит профилактикой инфекционных заболеваний.
  • В разгар простуды и гриппа ягода облегчает симптоматику.
  • Способствует восстановлению организма после психических, физических нагрузок, перенесенных инфекций и операций.
  • Оказывает на организм слабительное и мочегонное действие.
  • Положительно влияет на показатели артериального давления.
  • Соединения меди в составе плодов способствуют усвоению железа и служат профилактикой анемии.
  • Рекомендуется при желчекаменной и мочекаменной болезни.
Читайте также:

Противопоказания

Хурма имеет ряд противопоказаний, связанных с сахарным диабетом (СД) и с другими патологиями.

  • Не рекомендуется пациентам, которые недавно перенесли хирургическое вмешательство на кишечнике или желудке. Его вводят в рацион только по окончании реабилитационного периода и с согласия врача.
  • Хурму не стоит есть натощак: это чревато нарушениями работы пищеварительного тракта. Плод может вызвать диарею, боль в животе.
  • Употребление большого количества хурмы вызывает резкие колебания уровня глюкозы в крови, что плохо для диабетиков.
  • Тем, кто перенес гастрит, язву желудка, склонен к нарушениям работы желудочно-кишечного тракта, от сладкого плода также стоит отказаться.

Фрукт нежелательно употреблять незрелым. В таком виде хурма содержит меньше моносахаридов и глюкозы, что подходит для диабетиков, но большое количество танина в составе зеленых плодов провоцирует нарушение функции желудочно-кишечного тракта.

Правила употребления

Вред от хурмы при сахарном диабете связан с ее гликемическим индексом – 45–70 единиц (в зависимости от сорта и степени зрелости). Этот показатель средний и выше, но в плоде к тому же много сахара.

Диабет 1 типа

При инсулинозависимом диабете 1 типа хурма попадает под абсолютный запрет наряду с бананами, виноградом, финиками. Исключение составляют категории пациентов с относительной недостаточностью инсулина и значительными колебаниями уровня глюкозы в крови, которым разрешено употребление сладкого.

Диабет 2 типа

При диабете 2 типа (инсулиннезависимом) глюкоза поддерживается на нужном уровне с помощью строгой диеты. Таким категориям пациентов можно есть хурму в строго ограниченных количествах. При этом норма потребления в неделю зависит от массы тела, стадии болезни, клинической картины. У пациентов с разными параметрами реакция на ввод плода в рацион может различаться. При СД 2 типа хурму допустимо употреблять порциями не более 100–200 г в сутки: столько весит один среднего размера плод. 

Плод дробят на четверти и половинки, в зависимости от массы тела и величины плода, и употребляют, начиная с порций 25–50 г (четверть плода). Можно съесть дольку в обед, затем измерить уровень глюкозы в крови и, в зависимости от показателей, постепенно увеличить дозу – или исключить фрукт из рациона.

Гестационный диабет

При гестационном диабете хурма может усугубить течение заболевания. Поэтому при повышенном сахаре в крови или подозрении на скрытый диабет будущим мамам рекомендуют отказаться от хурмы, равно как и от других продуктов с высоким гликемическим индексом. При сильном желании можно время от времени позволить себе четверть плода. После нормализации гликемии ограничения снимаются.

Преддиабет

При преддиабете меню составляется индивидуально под контролем эндокринолога и с учетом особенностей метаболизма. Низкоуглеводная диета исключает продукты с высоким ГИ, но рацион можно варьировать. В этом случае можно включить хурму в меню только после консультации с врачом.

Хурму вводят в рацион больного сахарным диабетом 2 типа постепенно, начиная с небольших кусочков. Из всех сортов для диабетиков наиболее предпочтителен «королек» в запеченном виде. Такой способ приготовления снижает концентрацию глюкозы в плоде. Также можно добавлять хурму в компот, для приготовления которого используется сахарозаменитель. Если она вызывает резкие скачки сахара в крови, ее исключают из рациона.

Оцените статью

www.bezdiabeta.net

Хурма при сахарном диабете 2 типа

Многие пациенты задаются вопросом: можно ли принимать в пищу различные экзотические ягоды, например, такие как хурма, при сахарном диабете 2 типа? Данное заболевание налагает ограничения не столько на сам факт употребления тех или иных продуктов питания, сколько на их объем. При соблюдении принципов диетического питания и проведении полноценной терапии диабета, человек может, в разумных пределах, кушать не только хурму, но и манго, и гранат, и бананы, и многое другое. Более того, хурма может не только разнообразить меню, но и помочь в лечении этой тяжелой болезни.

В чем ценность плодов хурмы?

Эта ягода является не просто вкусной, но и полезной для здоровья, поскольку в ней присутствует широкий спектр ценных для человеческого организма веществ:

  1. Углеводов.
  2. Витаминов.
  3. Жиров.
  4. Золы.
  5. Воды.
  6. Органических кислот.
  7. Микроэлементов.
  8. Клетчатки.

Поскольку плод содержит очень много сахара, то пациентам с диабетом эта ягода может принести вред при употреблении ее в большом количестве. Для того чтобы безболезненно ввести ее в свой рацион, требуется начать с небольшого количества: один — два кусочка в день, то есть до 50 г в сутки под контролем содержания глюкозы в крови.

Эта ягода способна ощутимо изменить качество жизни больного, улучшив целый ряд показателей функционирования его организма:

  • уровень защитных сил организма;
  • остроту зрительных органов;
  • состояние кровеносных сосудов;
  • предотвращает развитие инфаркта и инсульта.

Кроме того, употребление хурмы при сахарном диабете 2 типа способно помочь больным быстрее и с меньшими потерями справится с негативными последствиями данной патологии и повысить общий тонус организма.

По многолетним наблюдениям врачей, регулярное употребление в пищу хурмы больными, у которых диагностирован как первый, так и второй типы сахарного диабета, способно снизить суточную дозу искусственного инсулина, а также прочих лекарственных веществ, применяемых для уменьшения содержания глюкозы в крови.

Благодаря содержанию в ягодах пектина, хурма для диабетиков помогает справиться с проблемами пищеварения и улучшить всасываемость всего круга питательных веществ из пищи слизистой желудка, нормализуя обмен и вес больного.

Хурма — эффективное средство против осложнений сахарного диабета

Тяжелые осложнения сопутствуют данной патологии немного реже, чем всегда, у тех, кто употребляет в разумных количествах хурму:

  • Ангиопатия — патология сосудов, которая приводит к серьезным нарушениям питания тканей, вплоть до их некроза. Элементы, содержащиеся в ягоде, в частности, витамин P, аскорбиновая кислота и ионы калия сильно уменьшают возможность развития данного последствия, укрепляя сосудистые стенки и устраняя холестериновые отложения.
  • Расстройства работы почек. С ними хурма помогает бороться, поставляя в организм больного диабетом ионы магния.

  • Диабетическая язва. Причиной ее развития являются раны, которые плохо заживают по причине нарушенной трофики тканей. Длительно незаживающие дефекты кожи заселяются микроорганизмами, вследствие чего нагнаиваются. Это и есть диабетические язвы, которые очень плохо поддаются лечению. Хурма поможет справиться с этой проблемой, благодаря наличию в её составе биологически активных веществ, усиливающих регенерацию клеток и устойчивость против инфекций.

Сахарному диабету также свойственна хроническая интоксикация организма больного продуктами распада лекарственных препаратов, принимаемых им в достаточно большом количестве на регулярной основе. Хурма при диабете 2 типа помогает вывести эти токсины из организма.

Как правильно употреблять хурму?

Запрещено есть недозрелую хурму, которая очень тяжело переносится органами ЖКТ. Все остальным больным диабетом рекомендуется при употреблении этой ягоды соблюдать рекомендованные нормы.

А начинать следует с половинки или четвертинки ягоды, в зависимости от ее размера, но не более 50 граммов в день. Когда хурма будет съедена, нужно провести измерение уровня глюкозы в крови.

Это исследование позволит понять, допустимо ли данному человеку кушать хурму или лучше от нее отказаться.

Максимально точный расчет дозировки инсулина проводится при помощи специальной таблицы хлебных единиц, разработанной для составления диет. Одной хлебной единицей считается десять грамм углеводов.

Гликемический индекс плодов хурмы по этой методике подсчета в среднем равняется 70, что требует очень осторожного ее приема больными сахарным диабетом с регулярными замерами уровня глюкозы и постепенным повышением ее суточного приема.

Но не стоит забывать, что при наличии определенного риска развития гипергликемии, разумное, контролируемое употребление хурмы, способно принести огромную пользу больному сахарным диабетом. Ведь большое количество полезных веществ и пищевых волокон, содержащихся в плодах, делают возможным несколько приблизить победу над этим страшным заболеванием в будущем.

А в наши дни этот плод помогает стабилизировать состояние больных, а также не допустить усугубления их состояния. Но прием ее в любом случае не является панацеей и рассматривается лишь в составе комплексного лечения, назначенного каждому конкретному пациенту его лечащим врачом.

boleznikrovi.com

можно ли употреблять этот фрукт?

Содержание:

Питание больного сахарным диабетом должно быть полноценным, насыщенным полезными веществами и разнообразным. Многие диабетики ошибочно считают, что большинство продуктов питания им противопоказаны. Но если соблюдать все правила диетического питания, строго следовать терапии заболевания, то вам можно будет употреблять даже экзотические фрукты и ягоды: хурму, гранат, бананы, манго и т.д.

Состав и полезные свойства хурмы

Хурма – это очень полезная ягода, в которой содержится масса полезных веществ:

  • Витамины;
  • Углеводы;
  • Жиры;
  • Зола;
  • Вода;
  • Органические кислоты;
  • Клетчатка;
  • Микроэлементы;
  • Сахар.

Важно знать: так как сахара в хурме содержится достаточно много, не рекомендуется употреблять ее в больших количествах. Когда вы пробуете ввести хурму в свой рацион питания, начните с самой минимальной дозы — не более 50г за один раз и затем обязательно проконтролируйте уровень сахара в крови.

Чем полезна хурма при сахарном диабете?

Этот продукт способен улучшить состояние иммунитета, качество зрения, состояние сосудов, он способствует предотвращению инсультов и инфарктов. Еще одно важное достоинство хурмы заключается в том, что она помогает эффективно и быстро восстанавливаться после разных болезней и осложнений. Повышает жизненный тонус больного.

Как поясняют врачи-диабетологи, хурма, которая будет присутствовать в рационе больного диабетом 1 и 2 типов, поможет уменьшить количество доз вводимого инсулина и приема тех препаратов, которые снижают уровень сахара в крови. В состав ягоды также входит и пектин, улучшающий все процессы пищеварения и всасывания полезных веществ слизистыми оболочками желудка. А это в свою очередь, улучшает процессы обмена веществ, нормализует вес тела, и больной уже не будет страдать ожирением.

На фоне сахарного диабета часто развиваются и тяжелые осложнения. К примеру, это может быть ангиопатия – заболевание сердечно-сосудистой системы. Хурма богата на витамины Р и С и это помогает больному избежать развития этого осложнения, а калий, который также входит в состав ягоды, укрепляет стенки сосудов, очищает их от излишков холестерина.

Здесь Вы прочитаете о полезных свойствах лаврового листа для больных сахарным диабетом.

О принципах диеты «Стол №9» вы подробно узнаете из нашей статьи.

Второе тяжелое осложнение у диабетиков – это проблема с работой почек. И здесь хурма может внести свою благотворную лепту: большое количество магния предотвращает сбои в работе почек и препятствует развитию еще одного заболевания – анемии.

При сахарном диабете, больным приходится принимать массу лекарственных средств, которые при всех своих положительных и терапевтических свойствах, все же загрязняют организм продуктами распада. Волокна и активные биологические вещества, входящие в состав хурмы помогут вам очистить организм от токсинов и ядов.

Очень большой проблемой для диабетиков может стать и плохо заживающая рана на коже. Это является показателем того, что может развиваться диабетическая язва, которая трудно поддается лечению и плохо заживает. Когда вы обогатите свой рацион питания хурмой, она поможет повысить регенеративные способности клеток и тканей, ускорит заживление и поможет вашему организму противостоять вирусным и инфекционным заболеваниям.

Как мы уже отметили, хурма – это достаточно сладкий продукт, гликемический индекс которого, составляет 70. Но при этом, он не обладает чрезмерным негативным воздействием на уровень сахара в крови и 70г ягоды = 1ХЕ.

Хурма, как впрочем, и все фрукты оранжевого цвета, прекрасно повышают настроение, успокаивают нервную систему.

В силу таких полезных свойств, вы уже должны не задаваться вопросом о том, можно ли есть хурму при диабете, а включить ее в свой рацион питания.

Противопоказания к употреблению хурмы для диабетиков

Этот плод не рекомендован тем больным, которые перенесли операцию на кишечнике или желудке. Необходимо, чтобы прошел полный реабилитационный период, после которого можно употреблять его в пищу.

Не рекомендуется употреблять и незрелую хурму, т.к. она способна вызывать проблемы с пищеварением.

Всегда помните о том, что диабетикам нужно соблюдать определенные схемы и дозы питания, поэтому, никогда не превышайте допустимое для вас количество хурмы.

pro-diabet.com