Посадка чеснока осенью под зиму. Когда сажать чеснок осенью. Когда лучше садить озимый чеснок


Посадка чеснока осенью под зиму

Содержание материала:

Для этой культуры правильные сроки высадки очень важны. Если посадка чеснока осенью под зиму проведена слишком рано – он прорастет, а если сделать это слишком поздно – не успеет укорениться до морозов. Несвоевременная посадка может привести не только к значительной потере урожая. Его можно и совсем не получить.

Лучшие сорта озимого чеснока

Сорта озимого чеснока отличаются по многим параметрам: величине головок, срокам созревания, остроте, способности к хранению. Но все они делятся на 2 основные группы: стрелкующиеся и нестрелкующиеся. Первые образуют стрелку, на которой вырастают воздушные бульбочки – детки. Если их посеять, то можно получить однозубки – прекрасный материал для осенней посадки. У второй группы сортов такой стрелки нет.

Стрелкующиеся сорта

Алексеевский.

Сорт, дающий очень крупную головку – ее вес около 180 г, отдельные рекордсмены вырастают до 240 г. В головке 5 зубков. Растение мощное, вместе со стрелкой может достигать в высоту 1,5 м. Хорошо хранится и имеет богатый острый вкус. Цвет кроющих чешуй серый. Сорт устойчив к фузариозу.

Гулливер.

Головка крупная, средний вес 120 г, рекордный – 250. Зубков в головке до 12 шт. Кроющие чешуи серые, вкус острый. Этот сорт чеснока пригоден и для весенней посадки. Сорт среднепоздний.

Белорусский.

Вес головок – до 80 г. Число зубков в ней – до 8. Чешуи белые с фиолетовым оттенком. Вкус острый. Раннеспелый сорт.

Любаша.

Головка крупная, весом до 120 г, покрыта светлыми чешуями с фиолетовыми прожилками. Вкус острый, количество зубков – до 7. Срок созревания – средний.

Назус.

Сорт для регионов с морозными зимами. Головка средним весом в 65 г, зубков в ней до 6, чешуи красновато-белые, вкус слабо-острый. Среднеспелый сорт.

Нестрелкующиеся сорта

Новосибирский.

Средняя масса головки – 22 г, она выполнена 6 зубками. Кроющие чешуи бледно-розовые, вкус полуострый. Сорт среднеспелый.

Подмосковный.

Сорт с острым вкусом. Головка весом до 60 г, состоит из 7 зубков. Кроющие чешуи серые с фиолетовыми полосками. Срок созревания – среднеспелый.

После чего сажать чеснок под зиму?

Картофель и все виды лука – плохие предшественники для чеснока, так как имеют с ним одни и те же болезни, возбудители которых способны накапливаться в почве. Не подойдут в качестве предшественников корнеплоды и различные пасленовые культуры.

Лучше всего чеснок удается после огурцов и других представителей тыквенных, капусты (особенно ранней белокочанной), бобовых, различных злаков.

Сроки посадки

Они зависят от региона выращивания. Поможет разобраться с тем, когда сажать чеснок под зиму, следующее правило: на укоренение чесноку требуется от трех недель до месяца. Оно приходится на безморозный период, а, следовательно, сажать чеснок нужно за 20-30 дней до наступления морозов.

Ранние осенние заморозки в счет не идут. Если зубки посадить раньше, они не только укоренятся, но и дадут ростки, которые зимой погибнут. На новый росток у зубка сил останется немного, а, возможно, их и совсем не будет. Поэтому на обильный урожай рассчитывать уже не придется. При слишком поздней посадке хорошие корешки не успеют вырасти, весной зубку придется тратить время на их наращивание, всходы могут запоздать.

Подготовка посадочного материала

Для посадки подойдут только крупные зубки от здоровых луковиц.

Подготовка зубков:
  • разбираем луковицу на зубочки, не забывая убирать части донца; у нестрелкующихся сортов для посадки отбирают только внешний ряд, не стоит сажать и сдвоенные зубчики;
  • отбраковываем все поврежденные и больные;
  • проводим дезинфекцию посадочного материала в препарате «Максим» по инструкции или в растворе медного купороса, приготовленном из 10 л воды и чайной ложки препарата.

Высаживать зубки нужно сразу же после дезинфекции.

Требования к грунту

Почва на чесночной грядке должна отвечать следующим требованиям:
  • быть плодородной, с высоким содержанием гумуса — на тощих почвах крупных головок не получить;
  • быть достаточно легкой по составу, в идеале, это чернозем или хорошо заправленная перегноем супесь; неплохой урожай получается и на суглинках, но их придется часто рыхлить;
  • хорошо пропускать воздух;
  • иметь нейтральную реакцию; если почва кислая, ее известкуют заранее;
  • на грядке не должно быть застоя воды, его чеснок не переносит, поэтому в низине сажать эту культуру не стоит; единственный вариант на слишком увлажненных почвах – высокие грядки.

При выборе места для посадки нужно обращать внимание на его освещенность. Она должна быть максимальной, в тени чеснок порадует зеленым пером, но не полноценными головками.

Удобрение при подготовке грядки

Грядку для чеснока нужно готовить минимум за 2 недели, чтобы почва осела и уплотнилась. В слишком рыхлом грунте зубки сильно втягиваются в глубину, всходы появятся позже и будут неравномерными.

Чем удобряют грядки под чеснок? На каждый кв. м вносят:
  • до 10 кг перегноя или хорошо перепревшего компоста;
  • стакан древесной золы;
  • 1 ст. ложку суперфосфата;
  • 2 ст. ложки сульфата калия.

Азотные удобрения вносят при первом весеннем рыхлении. С осени почву перекапывают на глубину до 25 см. Можно просто хорошо взрыхлить ее вилами, выбирая корни сорняков.

Под чеснок нельзя вносить свежий навоз – головки получатся рыхлыми и будут плохо храниться.

Схема посадки озимого чеснока

Ряд от ряда на грядке лучше располагать на расстоянии 25 см. В ряду зубки высаживают через каждые 10 см, крупные – реже, мелкие – чаще. Проще всего взять толстую палочку и проделать ею углубления на нужном расстоянии на одном и том же уровне.

На какую глубину сажают чеснок? Это зависит от того, насколько морозными бывают зимы и сколько выпадает снега. Чеснок, посаженный на глубину около 5 см, быстрее всходит, но в малоснежную и морозную зиму он может вымерзнуть. В суровом климате лучше выбрать глубину посадки около 15 см. Зубки помещают в лунки донцем вниз, не вдавливая их, иначе им будет сложно пустить корешки. Лунки засыпают перегноем.

Опытные огородники знают, что для чеснока предпочтительнее сухая зимовка. В нашем нестабильном климате от дождя мы не застрахованы даже в январе. Чтобы предохранить посадки от излишней влаги и одновременно от сильного промерзания, можно замульчированную почву слоем перегноя или листьев, а грядку укрыть либо рубероидом, либо пленкой. Но это только, если весной есть возможность снять укрытие до появления всходов. В противном случае придется ограничиться обычным мульчированием слоем в 5 см. Весной мульчирующий материал убирают.

Особенности ухода

Выращивание чеснока в открытом грунте – занятие несложное, но оно требует последовательности в применении всех приемов агротехники. Весной чеснок очень быстро всходит. Как только показались первые листочки, проводят рыхление земли, чтобы разрушить почвенную корку. В это время растения особенно нуждаются в азоте. Корни в холодной почве еще плохо функционируют, а листовой аппарат нарастает быстро. Такой дисбаланс часто вызывает засыхание кончиков листьев. Чтобы этого избежать, кормим чеснок любым азотным удобрением, но обязательно в жидком виде: ст. ложка мочевины на 10 л воды, на каждый кв. м выливаем 1/3 ведра. Хорошо добавить в раствор гумат, он способствует быстрейшему нарастанию корней.

В дальнейшем потребуется еще 2-3 подкормки с периодичностью в 2 недели:
  • в фазе 3-4 листьев – полное минеральное удобрение с добавлением мочевины – по ст. ложке на 10 л воды, расход на 3 кв. м;
  • полное минеральное удобрение — ст. ложка на 10 л воды, расход на 2 кв. м;
  • суперфосфат – 1 ст. ложка, сульфат калия – 1 ст. ложка на 10 л воды, расход на 2 кв.м.

Подкормки осуществляются после полива. Влагу чеснок любит, поэтому поливают его регулярно, но только в первую половину вегетации.

За 20 дней до сбора урожая поливы чеснока прекращают.

Что еще нужно сделать для получения хорошего урожая?
  • Вовремя удалить стрелки на стрелкующихся сортах – они не должны вырастать больше 5 см.
  • Поддерживать почву в рыхлом и свободном от сорняков состоянии.
  • Вовремя убрать головки

При соблюдении сроков посадки и всех правил агротехники сортовой чеснок даст отличный урожай.

attuale.ru

Когда сажать чеснок под зиму (осенью). Секреты щедрого урожая.

Богатый урожай чесночка — мечта каждого огородника. Не мудрено, что каждую осень становятся актуальными острые, чесночные вопросы. Когда сажать чеснок под зиму? Какой участок выделить? Как отобрать семена и правильно их высадить? Какие удобрения внести?

В этой статье мы раскроем секреты удачной посадки озимого чеснока. А заодно постараемся ответить на самый главный вопрос — когда сажать чеснок осенью.

Итак, по – порядочку.

Когда сажать озимый чеснок

Высадить в срок такую полезную и необходимую культуру архи важно. Посадишь рано – зубочки укоренятся, взойдут и вымерзнут зимой. Поздно – плохо укоренятся, или вообще не успеют. Урожай будет слабым, или нечего будет собирать, так как посевной материал пропадет.

Когда сажать чеснок под зиму, вопрос, конечно, интересный. Потому что никто и никогда не скажет точной даты. Даже если обратиться к лунному календарю, то в нем указан добрый десяток дат. В этом году, например, нам предлагают посадить чесночок и в сентябре, и в октябре, и даже в ноябре. Как сориентироваться переживающему за будущий урожай огороднику? Как выбрать оптимальную дату?

Посадка чеснока издавна ассоциируется с Покровами, большим церковным праздником. По новому стилю это 14 октября, по — старому 1 октября. По поверьям, именно в этот день лето передает зиме бразды правления.Уверена, что большинство бывалых огородников всегда ориентируются на эту дату, учитывая погодные условия. Так что с погрешностями дату посадки можно назвать «14 октября, плюс, минус».

Что это значит. В отдельных регионах посадка может происходить раньше. Это Сибирь, Урал. В южных областях, наоборот, немного позже. Получается, что чесночное время наступает в конце сентября, и длится до конца октября. Если теплая погода будет баловать, то в отдельных регионах посадкой можно заняться и в ноябре.

Выходит, что огородник сам определяет для себя, когда сажать чеснок под зиму. Помочь ему могут народные приметы, выверенные веками:

  • Когда на улице становится зябко рукам
  • Когда холодно босиком на землю ступить
  • Когда полетят белые мухи
  • Когда высаживают тюльпаны
  • Когда птицы на юг улетают

И чтоб уж наверняка выбрать правильную дату посадки, народные поверья и конкретные погодные условия можно сопоставить с лунным календарем на 2017 год. Благоприятные дни в сентябре это 7,8,9,23 и 24. В октябре – 5,6,20 и 22. В ноябре – 1,2,16,17,29 и 30.

Как правильно выбрать чеснок для посадки

Здесь вовремя вспомнить пословицу «Что посеешь, то пожнешь». Поэтому для посадки нужно отобрать самые лучшие головки с крупными и здоровыми зубчикам

myaltynaj.ru

Посадка чеснока осенью под зиму. Когда сажать чеснок осенью

Чеснок – травянистое растение, культивируемое человеком издавна и известное своими выдающимися свойствами для организма. Богатый микроэлементами и фитонцидами, чеснок способен благотворно влиять на иммунитет и способствовать его укреплению. Сегодня мы расскажем вам об особенностях посадки чеснока осенью под зиму.

Фермеры не могут прийти к единому мнению: какой чеснок лучше – яровой или озимый? Главное в этом вопросе – цели посадки: например, яровой лучше хранится и при соблюдении условий может долежать до следующего сезона.

Яровой чеснок дает отличный урожай, а свежие витаминные головки полезно иметь долгой зимой. Следовательно, чеснок нужен и важен круглый год и в каждый сезон он хорош по-своему: весной хочется молоденький и душистый, а вот зимой без запасов головок ни в одном доме не обойтись.

Преимущества озимого чеснока

Рассмотрим преимущества озимого чеснока. Они состоят в следующем:

  • при посадке осенью растение получает возможность скорой адаптации;
  • лучшее развитие весной;
  • высокая урожайность.

Сроки посадки зависят от погоды и температурного режима, поэтому могут быть разными в разных климатических зонах.

Когда сажать чеснок осенью

Высаживается озимый чеснок примерно со второй декады сентября до конца октября. В этот период земля уже достаточно остывает ночью, но еще успевает прогреться в солнечные дни. Это отлично для того, чтобы зубчики не успели прорасти, но успели дать корешки.

Сроки посадки чеснока осенью в зависимости от регионов:

  • Сибирь, Урал и остальные северные регионы могут сажать чеснок уже с сентября,
  • Средняя полоса может не спешить до октября,
  • Южные регионы могут заняться посадкой овоща в ноябре и в благоприятную погоду даже в декабре.

Лунный календарь 2018

Известно, что лунные фазы могут оказывать благоприятное и неблагоприятное влияние на растения. И особенно зависят от них молодые саженцы, семена или луковицы, а также плоды в период созревания и набора сока.

Так, благоприятными днями, когда сажать чеснок осенью, считаются:

  • 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29 сентября;
  • 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 октября;
  • 4, 5, 24, 25, 27 ноября.

Внимание! Дни новолуния и полнолуния считаются худшими для посадки озимого чеснока. Эти дни лучше переждать.

Неблагоприятными для посадки озимого чеснока считаются следующие дни:

  • в сентябре 8-10 и 25 числа;
  • в октябре 8-10 и 24 числа;
  • в ноябре 7-10 и 23 числа.

Пренебрегать Луной нежелательно. Дело в том, что магнитное поле Земли восприимчиво к лунным циклам и его активность разная в зависимости от фазы. Гравитация на Земле подвержена влиянию ближайшего к нам спутника нашей планеты. И он ощутимо влияет на все вегетативные процессы.

Выбор зубчиков и их подготовка к посадке

Озимые сорта чеснока весьма удобны:

  • они сравнительно неприхотливы;
  • обладают хорошим иммунитетом;
  • морозостойкостью.

Также озимые сорта обладают более выраженным вкусом и запахом благодаря естественным срокам вызревания.

Важно помнить, что любой посадочный материал должен быть идеального качества:

  1. Зубчики отбираются тщательно примерно за 15 дней до даты предполагаемой высадки. Они должны иметь целую оболочку, быть твердыми и здоровыми, без механических повреждений.
  2. Никакие пятна или сколы недопустимы и такие дольки должны отбраковываться. Для посадки также используются только крайние зубчики – они являются полноценно вызревшими и способными для дальнейшего роста.
  3. Выбранный материал должен быть сухим, тогда он сможет при искусственном парниковом эффекте дать корешки. Зубчики помещаются в полиэтиленовый пакет, укутываются бумагой и оставляются на 10 дней при комнатной температуре. В темноте и тепле просыпаются точки роста и намечаются корешки.

Как правило, для посадки чеснока осенью под зиму используются зубчики одного размера. Но в этом вопросе мнения расходятся.

По мнению кандидата сельскохозяйственных наук Октябрины Ганичкиной, чеснок можно откалибровать, но при этом использовать полностью: все годные чесночины подойдут для посадки. Но и высаживать их желательно, согласно калибру, не смешивая.

Осмотрев пустившие корешки зубчики, следует убедиться в их здоровье и отсутствие зеленых стрелок. Чеснок готов к посадке.

Важно! Если есть подозрения в неустойчивости погоды, возможных обильных осадках и высок риск загнивания посадочного материала, рекомендуется подготовить чеснок к посадке осенью — продезинфицировать зубчики.

Для этого их опускают на пару часов в:

  • зольный раствор,
  • слабый раствор марганцовки или фитоспорина.

Виды посадочного материала при выращивании озимого чеснока

Выше мы рассмотрели, как и когда сажать чеснок осенью зубчиками, теперь расскажем о других вариантах посадки.

Бульбочками

Кроме зубчиков, для посадки чеснока осенью под зиму используются так называемые бульбочки. Это посевной материал, который образуется у некоторых сортов озимого чеснока.

Об этом позаботилась природа: озимый чеснок не дает много зубчиков и для максимального размножения у него есть возможность выпустить стрелку, усыпанную воздушными луковичками, которых может быть до ста штук.

Однако выращивание их до полноценного урожая займет два года. Но оно того стоит! Дело в том, что только с помощью бульбочек можно сохранить сортовые свойства чеснока и не дать ему измельчать. Бесконечно долго размножать его зубчиками не получится. В первый год созреют однозубки, а на второй год – полноценные головки.

Головками

Посадка чеснока осенью под зиму головками считается вариантом для ленивых. На первый взгляд это кажется именно так, но на самом деле, это способ дальновидных садоводов-огородников. Дело в том, что высаженная головка через год даст результат в 5-7 отличных здоровых головок, еще и крупнее, чем материнская. А пока они будут расти и формироваться, то принесут неоценимую пользу участку в виде защиты от вредителей.

Так головки принято рассаживать хаотично по огороду и возле кустов смородины или земляники, чтобы отпугнуть практически всех – гусениц, тлю, плодожорку, блошек и моль. Все дело в выделяемых фитонцидах, которые для этих паразитов губительны.

Уход такой же, как и за посадками зубчиками, либо он и вовсе довольствуется тем, что ему достается от ухода за основными посадками на грядках. Только следует не забывать рыхлить и пропалывать. Можно также посадить чеснок и вокруг приствольного круга плодовых деревьев.

В конце лета ботва чеснока начнет желтеть и жухнуть. Это сигнал о вызревании головок. В ясную сухую погоду головки выкапываются и тщательно просушиваются.

Внимание! Ботва желтеет и исчезает очень быстро ввиду своей сочности, поэтому если пропустить момент, то потом будет сложно найти однозубки. Не стоит затягивать с уборкой урожая.

Больше информации о том, когда и как правильно убирать чеснок с грядки.

Чеснок связывается небольшими снопами и просушивается в подвешенном состоянии в тени и на свежем воздухе.

Рокамболь

Многим знаком гигантский чеснок с нерезким запахом и очень приятным вкусом. Это не чеснок на самом деле — это необычный лук из семейства лилейных, его еще называют египетский лук, который вызревает в форме чесночных долек, только огромных размеров. Урожай его получают на четвертый год после высаживания. Величина одного зубчика может достигать 50 г и едва помещаться на ладони. Культивация рокамболя осуществляется на базе двух типов лука – причесночного и виноградного.

Выращивание этой необычной культуры очень интересно.

  • Его зеленая надземная часть красиво цветет и этим пользуются ландшафтники: летом клумба будет покрыта необычными яркими шарами фиолетово-лиловой гаммы.
  • Не менее эффектно смотрятся и мощные стволики с листьями, покрытыми матовым сизым налетом, придавая растению некое величие и благородство.
  • Кроме приятных внешних данных, рокамболь является вкусным и полезным овощем для зимнего стола.

Он обладает нежным вкусом, душистый и богат витаминами, такими нужными в зимние месяцы. Единственный недостаток этого чеснока – непродолжительное хранение. Но это можно решить с помощью соленья и консервации. Также рокамболь высушивается и измельчается, а затем используется как витаминная пряность. А в свежем виде особенно вкусный, если его запечь целиком и подавать к мясу.

Подготовка почвы для посадки

Озимый чеснок предъявляет к почве следующие требования:

  1. Почва для чеснока должна быть рыхлая на глубину минимум 30 см, питательная, на хорошо проветриваемом участке под открытым небом. Максимум солнца и света в пасмурные дни. Глинистый грунт хорошо перемешать с торфом. Если вмешать в почву навозный компост не младше 5 лет, то уже не придется удобрять и подкармливать чеснок в этом сезоне.
  2. При отсутствии компоста подойдет перегной, а потом добавление суперфосфата и калийной соли. Не стоит забывать и о грунтовых водах, особенно в предстоящий сезон дождей и снега. Если воды слишком близко, то в лунки под зубчики добавляется небольшой слой песка для дренажа.

Грядка для посадки чеснока осенью должна зимой быть хорошо укрытой снегом. Если морозы наступят до выпадения снега, как это нередко бывает в Подмосковье и в целом по средней полосе, то следует укрыть чеснок рубероидом.

Мульчу для озимого чеснока использовать не рекомендуется – она имеет свойство преть и это будет нарушать как температурный режим под укрытием, так и создаст неправильный уровень влажности. Но если есть риск сильных морозов, например, в Сибири и на Урале, то нужно прикрыть слоем сухого торфа, а весной его убрать.

Севооборот и чередование культур

Чеснок очень чувствителен к почве, а ее состав напрямую зависит от севооборота. Соответственно, одну и ту же культуру не высаживают на одном участке два года подряд, т.к. это истощает почву. э

Ниже правила чередования культур для получения урожая чеснока высокого качества.

  1. Чеснок не высаживают после корнеплодов. Корнеплоды весьма прожорливы и получение крупного чеснока после них невозможно. Категорически не рекомендуется использовать землю под чеснок после картофеля ввиду возникновения заболеваний у чеснока, например, нематоды.
  2. Если после корнеплодов в течение двух лет на грядках чередовались капуста, бобовые или бахчевые, то почва будет идеальной под чеснок.
  3. Чеснок хорошо растет в почве после любых сидератов. Но следует избегать посадки сразу же после овса или ячменя.
  4. Если территория удобрялась свежим навозом, а не компостом, то в этот и следующий год чеснок лучше не сажать. Расти у него, в основном будет зеленая масса, а головки будут водянистыми и долго храниться не смогут.
  5. Озимый чеснок – прямой конкурент любым пряностям. Поэтому с пряными травами, особенно многолетними, сажать его не следует.

Правила высаживания чеснока, варианты посадки чеснока

Все очень просто:

  • подготовить борозды на расстоянии 10-15 см друг от друга;
  • сделать лунки диаметром 2-3 см, глубиной 3 см на расстоянии 10-15 см друг от друга;
  • строго вертикально поставить зубчики, не вдавливая их в землю;
  • присыпать землей и не утрамбовывать;
  • все манипуляции проводить в сухую хорошую погоду.

Полезное видео от Юлии Миняевой о том, как сажать чеснок осенью под зиму.

Уход за посадками

Уход заключается в своевременном укрытии, а весной, после устоявшейся плюсовой температуры, рубероид снимают и дают возможность появиться всходам.

После появления всходов вносятся удобрения: коровяк или разбавленный птичий помет. Очень хорошо отзывается чеснок на удобрение кроличьим навозом. После этого подкормка не понадобится до середины лета, до фазы формирования и вызревания головок.

На протяжении сезона в фазе активного роста чеснок обильно поливается и пропалывается.

Внимание! Самый ответственный момент в уходе летом за чесноком – не пропустить момент удаления стрелки, когда она отрастет примерно на 10 см. Она удаляется вручную, и это дает возможность развиваться головке. Если этого не сделать, то все питательные элементы уйдут в рост стрелки и зеленой надземной части.

Вот так целительный древнейший чеснок уже долгие годы идет вместе с человеком и служит верой и правдой не только его здоровью, но и гурманскому вкусу. Испокон веков чеснок является неотъемлемым элементов различных сфер деятельности человека – от кулинарии до армии и народной медицины, это же русский антибиотик, спаситель при эпидемиях. Мы рассказали о посадке чеснока осенью под зиму. Надеемся, информация будет вам полезна.

mr-ogorodnik.ru

Посадка чеснока осенью под зиму 

Чеснок – культурное растение семейства луковых. Выращивать его начали давно, а появился чеснок в средней части Азии. В пищу эту культуру употребляют практически во всех странах, причем едят не только головки, но и стебли, листья, цветы. В России же принято приправлять блюда только зубками чеснока. Культура эта совершенно неприхотлива, но чтобы получить хороший урожай, нужно знать, как сажать и как ухаживать за растением.

Из этой статьи можно узнать, как правильно сажать чеснок осенью, когда это лучше делать и, какие удобрения для чеснока вносить осенью в грунт.

Когда сажать чеснок

Данную культуру можно выращивать как яровым способом, так и озимым. Обычно, весной производится посадка бульбочек, а вот под зиму культуру чаще выращивают зубками.

Бульбочки – семена растения, созревающие в стрелках и цветках. Если весной выполняется посадка бульбочек чеснока, то осенью огородник сможет собрать однозубые молодые головки. Такие головки еще не являются полноценными, их снова придется сажать, настоящий урожай получится собрать лишь в следующем сезоне.

Важно! Любой сорт чеснока при посадке рекомендуется обновлять, то есть, каждые 3-5 лет выполнять посадку культуры семенами. Это позволит сохранить урожайность на высоком уровне, способствует увеличению размеров головок.

В основном чеснок высаживают под зиму, тем самым, обеспечивая стабильные и высокие урожаи. Культура эта морозостойкая, способна переносить даже самые сильные морозы, но посадка чеснока осенью должна выполняться правильно.

Чтобы правильно посадить чеснок осенью, нужно, в первую очередь, определить дату посадки. Сажать озимое растение следует за 2-3 недели до наступления настоящих морозов. В средней полосе страны этот период приходится на конец сентября, при благоприятных погодных условиях можно отложить посадку до середины октября.

Внимание! Бывают случаи, когда огородник «прозевал» подходящую дату посадки. Допускается высаживать зубки в начале ноября, но в этом случае придется больше заглублять посадочный материал в грунт, чтобы защитить его от промерзания.

До первых заморозков чеснок должен обзавестись примерно десятисантиметровыми корешками, а вот зелени на нем не должно быть вовсе. Если высадить зубки слишком рано, они прорастут – такие посадки неизбежно вымерзнут.

Слишком поздняя посадка озимого чеснока также может привести к его вымерзанию, ведь в этом случае зубчики не успеют хорошо укорениться, растение будет ослаблено.

Посадка чеснока семенами (бульбочками), обычно, производится в апреле. Весной посадку начинают только после того, как минуют сильные заморозки, и земля оттает.

Где сажать озимый чеснок осенью

Чеснок – неприхотливая культура, его не придется часто поливать и многократно удобрять в процессе вегетации, луковичные растения редко болеют, их не повреждают насекомые и другие вредители. И, все же, чтобы собрать хороший урожай, выращивать растения нужно правильно.

Участок для осенней посадки выбирают с учетом таких фактов о культуре:

  1. Культуру нужно сажать на отдохнувшие грунты. После сбора урожая предыдущей культуры должно пройти не менее 1,5-2 месяцев, поэтому выбирают такое место, которое останется свободным уже в конце июля.
  2. Зимний чеснок, так же как и яровой, любит рыхлые, легкие почвы с нейтральной кислотностью. Если земля на участке будет слишком плотной, во время морозов она вытолкнет зубки, и посадки вымерзнут. В чересчур легких почвах семена могут слишком углубиться – зубчики провалятся в землю под давлением снега, после таяния воды и прочее.
  3. Для культуры при посадке выбирают хорошо освещенное солнцем место, находящееся на возвышенности или на ровном участке. Низинные участки часто подтапливаются в весеннее время, там больше вероятность вымерзания луковых растений, инфицирования их грибковыми инфекциями. Если подобрать полностью освещенный участок под посадку чеснока не получилось, останавливаются на полутени. В этом случае, лучше увеличить расстояние между посадками.
  4. Важно учитывать, после чего можно сажать чеснок. Чтобы вырастить достойный урожай, следует соблюдать севооборот культур – это правило касается и чеснока. Высаживать озимую разновидность рекомендуется на те места, где в предыдущем сезоне росли огурцы, перец, баклажаны, кабачки, тыквы, ягодные кусты. Не любит чеснок соседства корнеплодов, ведь им, так же как и самой луковой культуре, необходим калий. Почвы после картофеля, моркови или свеклы, например, слишком истощены, для посадки луковых культур они непригодны. Также не выращивают культуру после лука или того же чеснока (на том же участке можно сажать культуру спустя 3-5 лет).
  5. Нельзя выращивать чеснок в унавоженном грунте, из-за этого культура измельчает, головки будут рыхлыми и непригодными для хранения. Лучше всего луковые культуры чувствуют себя в почве, которая была удобрена навозом для предыдущих растений. В то же время, чеснок нуждается в некоторых удобрениях, поэтому во время посадки зубков осенью грунт дополнительно подпитывается.

Совет! Если у огородника нет возможности часто менять место посадки чеснока, необходимо пользоваться сидератами. Например, сразу после уборки предыдущей культуры в июле посеять на участке вику (сидерат семейства бобовых), в сентябре грунт перекопать вместе с травой и посадить там зубки.

Как посадить чеснок осенью

Посаженый под зиму чеснок радует стойкостью к болезням, закалкой и высокой урожайностью.

Важно соблюдать технологию посадки луковой культуры:

  • землю нужно подготовить. Сразу после уборки предшествующей культуры почву стоит перекопать, а, в случае, необходимости удобрить. Вносить удобрение следует не позднее чем за 1,5-2 недели до предполагаемой посадки зубков. Если почва истощена, можно использовать компост, перегной или древесную золу. Эти подкормки вносят в почву, после чего перекапывают землю на штык лопаты. Культуре обязательно необходимы такие компоненты, как калий и фосфор, поэтому стоит разнообразить удобрения суперфосфатом и калийной солью. Обеззаразить почву поможет раствор медного купороса (в ведре воды разбавляют чайную ложку этого вещества).
  • Подготовка высаживаемого материала. Головки собранного в этом сезоне чеснока нужно перебрать, осмотреть, выявить больные, поврежденные или зараженные экземпляры. Сажать следует самые крупные и абсолютно здоровые зубки! Обязательно перед посадкой необходимо удалить материнское донце, иначе оно будет препятствовать росту корней. Зубки должны быть целыми, кожуру с них снимать нельзя. Перед посадкой чеснока осенью под зиму следует провести обеззараживание материала. Можно это сделать несколькими способами: несколько минут выдержать в крепком растворе соли (3 ложки поваренной соли растворяют в пяти литрах воды), на минуту погрузить семена в раствор медного купороса (чайная ложечка на ведро воды), вымочить в крепком растворе марганцовки (около двенадцати часов). Более доступная альтернатива этим средствам – щелочной раствор древесной золы. Готовят его так: в двух литрах воды растворяют 0,4 кг золы, перемешивают и ставят на огонь, смесь должна покипеть 30 минут. Зубки замачивают в растворе, только когда он полностью остынет.

Внимание! Если почва на участке недостаточно рыхлая, рекомендуется перед посадкой чеснока внести в грунт торф и перекопать его.

Схема посадки чеснока

Начинающим огородникам сложно определиться, на какую глубину сажать чеснок, сколько места оставлять в междурядьях и между самими зубчиками. Ответы можно найти ниже:

  • крупные зубчики высаживают в борозды, глубина которых около 20 см. Расстояние между зубцами составляет 12-15 см.
  • Мелкие зубчики углубляют на 10-15 см, между соседними зубцами должно оставаться хотя бы 8 см.
  • Сверху чеснок присыпают сухим грунтом, слой его должен составлять примерно 2-3 см.
  • Между рядами должно оставаться как минимум 25-30 см. Удобнее работать с чесноком, который высажен с интервалом в один метр.
  • Чтобы предотвратить гниение зубков в земле, рекомендуется насыпать в борозды крупный речной песок, слоем около 1,5 см.
  • Не нужно придавливать зубки ко дну борозды, это может уплотнить почву, корешкам станет сложно пробиться сквозь нее.
  • Если земля на участке слишком сухая, можно полить ее. Но делают это перед посадкой чеснока, а не после нее.
  • Сверху посадки обязательно нужно мульчировать, чтобы предотвратить преждевременное прорастание зубцов и защитить их от вымерзания. В качестве мульчи можно использовать опилки, торф, перегной, осенние листья, еловый лапник и прочее. Слой мульчи – около двух сантиметров.

Важно! Если в регионе преобладают бесснежные зимы, озимый чеснок нужно накрывать рубероидом или пленкой. Когда выпадает снег, укрытие снимают.

Уход за озимыми посадками

Ухаживать за луковыми культурами очень просто:

  • весной снимают укрытие и убирают мульчу с грядок;
  • удобряют посадки азотными удобрениями, когда на грядках появится первая зелень;
  • поливать культуру в активной фазе нужно обильно, когда происходит наращивание головок, количество воды значительно уменьшают;
  • в конце июня следует удалить стрелки, пока они не стали длиннее десяти сантиметров;
  • когда пожелтеют нижние листья, урожай убирают. Обычно уборка озимого сорта приходится на конец июля или начало августа.

Садим луковые культуры правильно, и получаем хороший урожай незаменимой специи!

Подробно о том, как посадить чеснок осенью видео инструкция:

fermilon.ru

определяем лучшее время для посадки овоща

Наилучший способ получить богатый урожай чеснока на следующий год — соблюдать период, когда сажать чеснок под зиму. Чтобы овощ стойко переносил зимние холода, а весной выпустил листья, необходимо создать все условия на его выращивание и зимовье. Время для высадки культуры в грунт — конец сентября и первая неделя октября. Посадка чеснока под зиму не должна откладываться на более поздние сроки, так как позднее корневая система чеснока не сможет укорениться до первых морозов.

Когда сажать озимый чеснок?

Участок, отведенный на выращивание чеснока под зиму, должен иметь кисло-щелочную среду и рыхлый земельный состав. Таким требованиям соответствуют суглинистые и супесные почвы. Для данного овоща необходима подготовка участка, не содержащего большого количества влажности. Чесночные грядки можно разбить на открытой местности с ориентировкой восток-запад.

Подготовка и высадка овоща под зиму на грядку производится в специальное время — за 2 недели до первых заморозков. Для средней климатической полосы это последняя неделя сентября и первые числа октября. В более южных регионах можно сажать чеснок на грядку неделей позже. На зиму чесночные зубчики сажают в землю, соблюдая глубину в 5 см.

Как подготовить посевной материал?

Чтобы вырастить богатый урожай правильно, следует отдать предпочтение посадочному материалу, выращенному в данной местности.

Совет: Выбирая покупной посадочный материал на зиму, следует обратить внимание на состояние внешней оболочки чесночных долек. Предпочтение отдается крупным зубчикам. Если чесночная пленка имеет пятна и почернения, от покупки следует отказаться, так как это может свидетельствовать о болезни чеснока, а значит, сажать его не рекомендуется.

В качестве посадочного материала не рекомендуется приобретать чеснок прошлогодний, мелких размеров, так как в таком материале присутствует малый процент питательных элементов, необходимых для зимовья. Перед тем как сажать чесночные дольки, проводится их подготовка: за день до посадочных работ под зиму чесночные головки отделяют от луковицы, отсортировывают мелкие и крупные зубочки.

Если на посадку под зиму выбрать сорт, не выпускающий стрелок, отбор зубчиков разрешено проводить с наружного яруса, пропуская прошлогодний для отбора. Откалиброванные семена следует замочить на сутки в растворе марганца либо в растворе медного купороса с расчетом 1 ст. ложка на 10 литров воды. Данный процесс снизит заболеваемость корневой системы и повреждение стеблей и головок огородными вредителями. Для выращивания подойдут плотные зубчики без подгнивших и пожелтевших сторон и трещин. Внешнюю пленку не убирают. Всходы из «голого» чеснока не способны к длительному хранению.

Совет: Зубчики, не соответствующие стандартным размерам и имеющие двойную вершину, не используются.

Правила высаживания в землю

Перед посадкой чеснока необходимо определиться с характеристикой почвы. Если существует нехватка земляной площади, чеснок можно сажать и вырастить среди земляники. Не рекомендуется выращивание чеснока на площади, какую ранее занимали такие огородные культуры, как лук, картофель. На такие почвы посадка чеснока возможна через время — порядка 2-3 лет.

Участок не должен содержать впадин, в которых возможен застой воды или подмыв грядки грунтовыми водами. Участок, какой не содержит питательных элементов, удобряется специальными реагентами. Грядку под зимний чеснок следует вскопать на глубину лопаты, разровнять груды земли, убрать сорную траву с поверхности почвы. В качестве подкормки готовим перегной или компост в количестве полведра. Проводится подготовка участка за 2 недели.

Основные советы

Чтобы вырастить чеснок, нужно воспользоваться посадочными правилами:

  1. Сажать нужно на глубину двух высот зубчика.
  2. Если используется крупный посадочный материал, интервал между зубчиками надо соблюдать в 15 см, для средних в — 10 см.
  3. Между рядами соблюдается расстояние в 25 см.
  4. На дно ямки из почвы засыпают золу или песок.
  5. Вдавливание зубчиков в землю не рекомендуется.
  6. После высадки чеснока на грядку почва уравнивается и перетрушивается торфом.
  7. Чесночные дольки лучше приживаются на местах почвы, где ранее сажались бобы и капуста, укроп и петрушка.
  8. Посадочный материал следует выбрать только из свежеубранного чеснока.
  9. По весне требуется подготовка участка к осени, где защитный слой убирается граблями. Нужно окучить 2 см почвы для всходов, не затрагивая корневую систему

Совет: Полив чеснока производится с начала мая по первые числа июля. За 20 дней до сбора урожая полив прекращают.

Посаженный под зиму чеснок обладает стойкостью к морозам, быстрее всходит, а в летний период выпускает стрелки, которые следует убрать для повышения урожая. На начальной стадии стрелки имеют вид тонких спиралей, а со временем выравниваются, утолщаются и приобретают высоту. С таких стрелок образуется дополнительный посевной материал. Когда стрелка выровняется, собирают семена, образующиеся на цветоносе.

Чем укрывают чеснок?

Если чеснок сажать правильно и в строго отведенные сроки, то до первых заморозков его корни успевают укорениться и окрепнуть. На более поздних посадочных сроках можно провести мульчирование почвы. На зиму чеснок рекомендуется укрыть плотным слоем опавшей листвы или соломы.

Когда почва весной подсохнет от таяния последнего снега, чесночную грядку следует взрыхлить, лучше устранить сорную траву и провести подкормку корневой системы удобрением, содержащим азот. В процессе вегетации могут пожелтеть листья растения, что говорит о нехватке калия в земле. Чтобы устранить проблему, стебли можно обработать раствором сульфата калия: 2 ст. ложки на 10 л воды. Если погода засушливая, полив нужно осуществлять чаще.

В середине июня на стебле отгоняются стрелки, на конце которых формируются семена. Их следует устранить, так как их дальнейший рост приводит к снижению урожайности. Оставить их можно в качестве посевного материала. Семена сажают в землю в тот же период, что и зубчики. В срок первого года из них прорастает чеснок однозубчик размером в 1 см. Такой посадочный материал, выращенный в срок из семян, служит отличной заготовкой на выращивание корнеплода под зиму, после чего вырастают головки овоща крупного размера.

Как хранить урожай?

Сбор урожая лучше проводить в срок с 15 по 25 июля в сухую, солнечную погоду. Уборка, проводимая позднее назначенного срока, может повлиять на процесс хранения, так как чесночная пленка растрескивается.

Выкапывать чеснок из земли лучше всего вилами или лопатой, обязательно делая отступ от корешка. Землю на головках стряхивают перчаткой, затем укладывают овощ рядами на грядку для просушки на солнце. Чеснок после просушки очищают от верхней пленки, после чего срезают корешки, связывают головки в пучки и подвешивают в мешочках для хранения.

Чтобы процесс хранения чеснока был долгим, а гниль и болезни не образовывались, высохшие стебли каждой луковицы можно обжечь на огне. Пепел убирают сухой тканью и складывают чесночные головки в пропаренные трехлитровые банки, не закупоривая их крышкой. Для удобного хранения чесночный стебель обрезают до 6 см. Хранить чеснок можно при комнатной температуре.

ovosheved.ru

Когда сажать чеснок под зиму: правильные сроки посадки

Посадка чеснока под зиму — распространенное явление, которое помогает обеспечить постоянную активность почвы. Приятно ведь ранней весной получить свежие ростки чеснока и тут же употребить их в салат или суп. Да и раннее (в сравнении с другими сортами) созревание урожая не может не привлекать садоводов. В этой статье мы обсудим, когда сажать чеснок под зиму, как правильно отбирать зубчики, каким образом проходит подготовка почвы осенью, а также какой чеснок лучше садить.

Сроки посадки

Вопрос «когда же сажать чеснок на зиму»  довольно популярен среди садоводов. Однако, единого ответа пока не найдено, поскольку сроки посадки зависят от множества факторов. Например, для регионов с коротким летом и ранними заморозками садить чеснок нужно уже в сентябре, иначе растение не успеет укорениться. Тогда как для регионов с мягким или жарким климатом разумнее подождать до середины октября, иначе чеснок буйно пойдет в рост и может плохо перенести первый снег.

Опыты показывают, что в регионах с умеренно-холодным климатом отличный урожай дают озимые сорта, посаженные в конце августа. Растения успевают развить обширную корневую систему, выработать иммунитет и с легкостью переживают зиму. Тогда как высаженные в октябре зубчики не успели укорениться, из-за чего плохо развились корни, и по весне растение намного медленнее росло.

Однако, это ситуативный успех, который во многом зависит от состояния почвы, погодных условий, качества посевного материала. Если вы не готовы рисковать урожаем чеснока, то высаживайте его осенью с середины сентября по середину октября.

Выбор места и подготовка почвы

Немаловажно правильно выбрать место под посадку. Для чеснока идеальным местом будет сухой, хорошо освещаемый участок. Почва должна быть суглинистая с низкой кислотностью. При этом подготовкой грядок следует заняться за полтора месяца до посадки, то есть практически сразу после сбора урожая, который приходится на середину июля.

Чеснок хорошо переживет зиму, если с умом подобрать предшественников. Также немаловажно соблюдать севооборот, то есть не высаживать растение на одном и том же месте два года подряд.

Наилучшие результаты эта культура показывает, произрастая после огурцов, перца, баклажан, тыкв, кабачков. Однолетние культуры с короткой вегетацией предельно насыщают грунт азотом, что способствует хорошему развитию чеснока.

Худшими предшественниками чеснока общество садоводов признало картофель, топинамбур, редис, репу, морковь. Эти растения за период вегетации истощают землю, и за короткий промежуток между посадками она не успевает восстановиться, даже при грамотном удобрении.

За полтора месяца до посадки начинается подготовка почвы удобрениями. Сделайте запас перегноя конского навоза, нитрофоски, суперфосфата, доломитовой муки или, как вариант, извести.

На 1 квадратный метр участка вам понадобится 1 ведро органического удобрения, 1 столовая ложка нитрофоски и суперфосфата, 1 стакан извести или доломитовой муки.

Внеся этот состав в землю, тщательно перекопайте ее так, чтобы глубина перекопки была не меньше 20 сантиметров. После разровняйте землю садовыми граблями и полейте раствором медного купороса. Приготовить его легко: растворите 40 грамм купороса в 10 литрах воды. На 1 квадратный метр участка у вас уйдет 1 литр раствора.

После окончания удобрения следует накрыть грядки пленкой или рубероидом, чтобы защитить до начала посадки. Как вариант, вы можете мульчировать землю, например, используя листья.

Между будущими рядами чеснока следует насыпать древесную золу, чтобы сохранить участок от насекомых и других вредителей.

Подготовка чеснока к посадке

Как известно, чеснок размножается селективно. Озимый чеснок высаживают зубчиками или луковицами-бульбами.

Выбор посевного материала зависит от того, хотите ли вы получить быстрый урожай, или же ваша цель вывести хороший сорт с большими луковицами. Для первого вам потребуются зубчики, а вот для второго — бульбочки.

Дело в том, что чеснок из бульбочек в целом растет 2 года: в конце первого сезона выращивания получается луковица-севок с 1 зубчиком, из которой на следующий год вырастает полноценная луковица с множеством зубчиков.

Чтобы получить здоровый урожай, важно тщательно отбирать посадочный материал. Во-первых, произведите отбор по размеру — выбирайте самые большие зубчики, поскольку они лучше растут. Во-вторых, не берите больные, порченные, подъеденные насекомыми зубчики — растения будут больными и квелыми. В-третьих, продезинфицируйте и закалите их — выдержите сутки в розовом растворе марганцовки или растворе медного купороса. Как вариант, приготовьте зольный щелок. Для этого смешайте 400 грамм древесной золы, прокипятите в 2 литрах воды в течение 30 минут. Охладите раствор и выдержите в ней зубки в течение 2 часов.

Бульбочки озимого чеснока следует высушить, после взять самые большие. Перед посадкой их можно опрыскать настойкой зольного щелка или крепким раствором марганцовки.

Технология посадки

Подготовка к посадке осенью заключается в том, что листья, которыми вы мульчировали грядки, убираются. Почва должна быть слегка влажной, когда вы будете намечать будущие грядки.

Между рядами должно быть свободное пространство в 25 сантиметров, тогда как расстояние между зубчиками в ряду не должно превышать 15 сантиметров. Лучше всего сделать глубину борозды около 16—17 сантиметров, дно устлать 3 сантиметрами чистого речного песка. Бульбы высаживают на меньшей глубине (лучше, чтобы она не превышала 3—4 сантиметров), расстояние между ними должно быть около 10 сантиметров.

Существует несколько способов посадить чеснок осенью:

  1. Подготовленный участок немного увлажняют теплой водой или теплым раствором дрожжей. Прокладывают борозды, так чтобы между ними было 20—25 сантиметров расстояния. Зубчики высаживают острой частью вверх каждые 10 сантиметров. После почва возвращается на место, еще раз поливается. Обязательно нужно мульчировать грядки, например, используя листья.
  2. Если на вашем участке не очень много места, и вы высаживаете на зиму еще несколько культур, то можно прибегнуть к двойной посадке осенью. В борозду на глубине 10 сантиметров закладываются зубчики, которые засыпают слоем земли в 5—6 сантиметров. А затем высаживают второй ярус зубчиков так, чтобы глубина их посадки не превышала 6 сантиметров, и снова засыпают землей. Такой способ посадки предполагает мульчирование почвы. Используйте листья, которых к этому моменту должно быть много.
  3. Третий способ в народе называется «ленивым». В этом случае вы не задумываетесь о глубине борозды, расстоянии между зубками. Главное сохранять промежуток между грядками в 20—25 сантиметров. Сами же зубчики разбрасывают по грядке, а затем присыпают землей и мульчируют, используя листья.

При посадке озимого чеснока важно понимать, что весной зубчики активно пойдут в рост, а значит нужно позаботиться о том, чтобы в почве было достаточно удобрения, и листья, которыми вы мульчировали грядки, хорошо перепрели (возможно, придется обновить слой перед заморозками). Если заморозки нагрянули раньше, чем растение укоренилось, обновите листья на грядках и дополнительно укройте их полиэтиленом или рубероидом, тщательно закрепив его.

Видео «Посадка озимого чеснока»

Это видео о технологии посадки озимого чеснока, а также полезные советы по подготовке к этому процессу.

 

plodovie.ru

как и когда правильно сажать?

Эту культуру еще называют «жгучим овощем». Для многих растений в огороде и для человека он настоящий друг – используется как пряная приправа к блюдам, обладает обеззараживающими свойствами, защищает от вредителей многие овощные культуры.

В пищу используют практически все части: головки, листья, стрелки. Отдельно стоит отметить его озимый вид.

Достаточно трудно вырастить крупные и качественные головки этой культуры. Подробно узнать, как правильно посадить чеснок под зиму, Вы сможете в этой статье.

Этапы подготовки к высаживанию

Выращивают озимый и яровой вид культуры, отличающиеся сроками посадки и свойствами.

Уже из самого названия видно, что при озимом способе выращивания происходит посадка чеснока под зиму, а при яровом сажают культуру весной. Озимый – имеет ряд огромных зубков, размещенных вокруг прочного стержня. Их количество – 4-12 штук.

Яровой не имеет центрального стержня, вокруг которого располагаются зубчики. Их количество достигает до 25 штук.

Они мелкие и лежат несколькими рядами. Озимый – выбирают из земли летом и используют в основном для консервации.

Он имеет более жгучий вкус. Яровой употребляют на протяжении всей зимы, он не поддается высыханию и длительное время сохраняет свои свойства. Ознакомившись с нашим материалом, Вы поймете, когда и как проводится посадка чеснока осенью.

к оглавлению ↑

Выбираем посадочный материал

При посадке чеснока осенью под зиму он нормально реагирует на морозы – до -25 градусов, и дает хорошие всходы весной. Образовавшиеся стрелки обламывают для увеличения урожайности культуры.

На крупных и качественных растениях оставляют стрелки. Они служат как дополнительный посадочный материал. Вначале стрелки закручены спиралью, по мере созревания они выпрямляются и когда окончательно становятся ровными, семена в цветоносах собирают.

Головки откапывают и связывают в пучки по несколько штук. Хранят в сухом месте на протяжении месяца. Потом осторожно отделяют луковицу от головки с бульбочками. Они и есть посевным материалом.

Если этого не сделать, то небольшие воздушные луковички просыплются на землю и дадут урожай мелкого чеснока.

Зубчики используют для посадки чеснока осенью, а при весенней посадке – воздушные луковички. Зимой из-за слабости они вымерзнут. Этот способ достаточно экономный и приносящий хороший результат.

Ведь на стрелке находится значительно больше воздушных бульбочек, пригодных для высадки. А зубчиков, которые можно посадить, в луковице лишь несколько. Перед тем как высевать, бульбочки лучше поместить на некоторое время в холодильник.

Каждая небольшая бульбочка дает луковицу, которая состоит из одного зубчика. Ее еще называют однозубкой, и она полностью готова к применению. При их высадке осенью на грядку можно получить урожай качественного чеснока, вес головки которого может достигать 150 гр.

Таким образом, чеснок можно садить:

  • зубчиками головки, бульбочками;
  • однозубковой луковичкой.

Перед тем, как сажать чеснок под зиму, рекомендуется продезинфицировать его в растворе золы.

к оглавлению ↑

Готовим почву под посадку

Перед тем, как сажать чеснок под зиму, следует подготовить место. Культура светолюбива, поэтому участок должен быть расположен на солнечной стороне.

Растение стремительно растет на рыхлых грунтах с нейтральной кислотностью. Например, на легкой суглинке или супеси. Крайне нежелательно высаживать его в местах с залеганием грунтовых вод близко к поверхности. Плохим считается и участок, где существует вероятность подтапливания грядки при весенней оттепели.

Растение не переносит свежий навоз. Когда садить зимний чеснок, то лучше выбрать место, удобренное органикой для предыдущих овощных культур.

Свежее удобрение приводит к поражению разными болезнями. Обильно развивается ботва, становится рыхлой луковица, сам чеснок подвергается грибковым заболеваниям.

Если же Вы решили удобрить грунт свежим навозом, необходимо это сделать как минимум за две недели до начала посадки культуры. Перекапывают грунт, добавляя при этом перегной и такое минеральное удобрение как Суперфосфат.

После этого участок поливают разведенным медным купоросом и накрывают грядку пленкой. Химические удобрения можно заменить древесной золой. Грядка для чеснока на зиму немного больше метра в ширину и размещают ее с востока на запад. Из почвы полностью удаляют сорняки с корнями.

к оглавлению ↑

Высаживаем чеснок под зиму

Когда сажать чеснок под зиму? Начинают работы с середины лета. Культуру, которая является предшественником, убирают с грядки не позже июля.

Посадка чеснока на зиму должна быть проведена примерно за 45 дней до настоящих морозов. За это время у растения успевают развиться корни, а зеленые побеги не успевают появиться на поверхности. Наиболее благоприятным считается период с третьей декады сентября до середины октября.

Когда сажать озимый чеснок? Если в этом вопросе поспешить, он может преждевременно прорасти, что крайне нежелательно. А высаженный поздно – не укоренится и может подмерзнуть. Сроки посадки чеснока важно соблюдать.

Озимый чеснок осенью надо садить, учитывая его способность переносить морозы и урожайность. Основная задача – до постоянных морозов растение должно хорошо укорениться и не успеть выпустить листочки.

До того как правильно посадить чеснок под зиму, необходимо изучить влияние на его рост температуры окружающей среды. При -1..-3 градусов прекращается рост корней, при -3..-5 градусов перестают развиваться стебли. Температура в 20-25 градусов способствует полноценному росту чеснока.

Чеснок на зиму садят при температурном режиме почвы в 10-12 градусов на глубине до 5 см. Перед тем, как посадить чеснок под зиму, следует ознакомиться с примерными сроками выполнения работ. В условиях умеренного климата чеснок начинают высаживать с 20 сентября и заканчивают работы до 31 октября.

Следует обращать внимание и на изменение климата, из-за чего сроки посадки могут немного сместиться.

к оглавлению ↑

Приступаем к посадке

На подготовленном участке любым удобным способом делают канавки на глубину до 20 см. Промежуток между ними 20-25 см. Для предотвращения гниения на дно кладут крупнозернистый песок. Слой подсыпки составляет 2-3 см.

Затем начинают втыкать зубчики на глубину от 50 до 150 мм. Этот показатель зависит от периода посадки. Чтобы угадать, когда нужно сажать чеснок под зиму, придется хорошо постараться. Высаживают культуру, начиная с сентября месяца.

Считается, что чем раньше проведена посадка озимого чеснока, тем качественнее головки следующего урожая. Из-за этого опытные садоводы проводят работы пораньше.

Стоит соблюдать осторожность. Ведь овощ может дать всходы до появления снега. Это приведет к потере урожая.

Чтобы определиться с периодом посадки чеснока, следует обратить внимание, какой была в год посадки весна. Если она ранняя, то осенние холода придут раньше. Тогда посадку следует проводить в начале сентября.

Используют здоровые зубчики без следов гнили. Рекомендуется замочить в растворе марганцовки и, не высушивая, высадить на грядку. Их просто вдавливают в почву пальцами или используют ручные специальные приспособления. Глубина, на которую садят зубчики, зависит от состава грунта.

В рыхлой почве его заделывают на 7 см, а в тяжелой глинистой – на 5 см. Зубчики стараются высаживать не часто, чтобы головки были крупными. Сеют двухстрочной лентой с расстоянием меж строками в 30 см.

к оглавлению ↑

Предшественники

Перед выбором участка, где планируется высадить озимый чеснок, нужно определить, после чего его можно сажать.

Существуют культуры, после которых садить овощ нежелательно. Лучшими предшественниками являются однолетние растения, такие как огурцы, кабачки, перец, баклажаны. А также зерновые и ягодные культуры.

Нежелательно высаживать растение после любых корнеплодов. Почва не успеет восстановиться после их уборки. Категорически нельзя высаживать чеснок на одно место несколько раз.

Перед тем, как посадить чеснок под зиму на том же месте, должно пройти три-четыре года.

к оглавлению ↑

Особенности выращивания

Чтобы посадить чеснок под зиму, лучше вырастить семена самому. Для культуры важно расти в подходящем местном климате. Чеснок тяжело акклиматизируется и скорее всего, погибнет в условиях нового климата.

Применение метода размножения зубчиками может привести к вырождению высаживаемого овоща. В головке со временем накапливаются споры грибков, вызывающие болезни растения. Чтобы искоренить инфекцию, нужно через 2-3 года размножать растение, используя воздушные бульбочки.

Сажать чеснок осенью для выращивания его озимого вида нежелательно в местах, где нет возможности полива. Эта культура очень влаголюбива. Поэтому полив проводить следует согласно рекомендациям:

  • сразу после образования всходов. В этот период происходит наращивание вегетативной массы;
  • когда формируются головки – ориентироваться надо на появление стрелок.

От полива культура растет крупной, головки отличаются высокотоварным видом, улучшаются вкус и свойства. Чтобы посадить чеснок осенью, участок лучше удобрить прошлогодним перегноем.

Уборку зимнего чеснока начинают, когда стебли ложатся на землю, а листья желтеют.

Можно оставить на участке несколько стрелок. Они начинают раскрываться и появляются дозревшие бульбочки. Тогда и выкапывают головки.

Квалифицированные огородники знают, как правильно сажать чеснок и некоторые особенности этого процесса. Так, он любит быть прикрытым сверху.

Поэтому после посадки его притрушивают слоем листвы или какого-то другого рыхлого материала. В таком виде грядка чеснока уходит в зиму.

Если выполнять все приведенные в материале рекомендации, можно узнать какой чеснок сажать под зиму, и получить качественный урожай этой культуры.

Читайте также:

Об авторе

Эксперт проекта Agronomam.com

Полезная статья?

Загрузка...

agronomam.com