Как подготовить виноград к зиме, чтобы не погиб? Как приготовить к зиме виноград


уход, укрытие, обрезка с фото и видео

Вот и осень. Все силы виноградной лозы отданы завидному урожаю. Тяжелые гроздья собраны и заложены на хранение, а кусты необходимо подготовить к длительному зимнему отдыху. Нужно чтобы виноград не только пережил холодное время года, но и сохранил цветочные почки для урожая следующего года.

Частенько бывает, что у одного виноградаря посадки переживают зиму без потерь, а на соседнем участке виноград вымерзает или выпревает? Во многом это зависит от подготовки виноградника к холодам.

С чего же начать?

Уход за виноградом осенью

Подготовка виноградных кустов к зиме начинается в начале осени. Помочь винограду пережить холодный период помогут своевременный полив, подкормка, обрезка, обработка от вредителей и болезней, и надежное укрытие.

Полив

Во время наращивания зелени и налива ягод виноградный куст нуждается во влаге. Но и в это время избыток влаги вреден. Лишняя влага ухудшает вкус ягод и провоцирует вспышку заболеваний. И после сбора урожая полив должен проводиться в умеренных объемах – почву нужно насытить влагой без переувлажнения.

Важно помнить, что песчаные почвы поливают чаще, но меньшим количеством воды, а глинистые – реже и обильнее с учетом температуры воздуха, влажности, скорости ветра, глубины нахождения грунтовых вод и сроков наступления минусовых температур. Вовремя сделанный полив наполнит влагой виноградник и повысит его морозоустойчивость.

Удобрения

К моменту сбора урожая виноградная лоза теряет почти все свои внутренние резервы. Восстановить её силы, сохранить заложенные на ней цветочные почки и зазеленеть весной, поможет своевременное внесение питательных веществ.

Совет! Виноградари с большим опытом рекомендуют подкармливать кусты один раз в три года смесью из 25 г простого суперфосфата и 25 г бесхлорного калийного удобрения, вносимой на 1 м² виноградника. Сухую смесь смешивают с землей.

Почву можно пролить раствором из 20г водной вытяжки фосфорных и 10г калийных удобрений, растворенных в 10л воды. Поливая, почву промачивают на глубину до 25 см.

Полезно добавить в поливную смесь и водный раствор микроэлементов: борной кислоты, марганцовки, йода, сернокислого цинка и молибденокислого аммония.

Пока на винограднике есть листья, его можно обработать удобрениями по листу. Такая подкормка ускорит созревание лозы.

Обрезка

Эта процедура омолаживает куст, увеличивает количество и качество ягод, ускоряется их созревание. Удалив лишние побеги виноград легче укрыть на зиму, защитив от морозов. К обрезке приступают только после опадания листьев с лозы. Ранняя обрезка не позволит запасти в рукавах достаточное количество пластических веществ на предстоящую зиму. Обрезка с началом заморозков делает побеги ломкими и они могут сломаться в неподходящем месте.

Оптимальным сроком проведения обрезки многие считают середину сентября.

Проводя обрезку, удаляют поврежденные болезнью и высохшие рукава, которые необходимо сжечь, уничтожая заразу. Затем придают кусту правильную форму, обрезая побеги, загущающие куст и ухудшающие освещение и проветривание.

При осенней обрезке на виноградном кусте оставляют до трети запасных почек и побегов, на случай вымерзания части рукавов или повреждения их мышами. Обязательно удаляют невызревшие лозы – они подмерзнут зимой и послужат источником инфекций весной.

Обработка от вредителей и болезней

После обрезки виноградник обрабатывают от вредителей и болезней. Осеннее уничтожение зимующих форм возбудителей болезней и вредителей сохранит куст здоровым до весны.

Уничтожить инфекцию может содо-солевой раствор. На 10л воды понадобится 10 ст. ложек соли и 5 ст. л пищевой соды. Компоненты растворяют в теплой воде и обрабатывают куст целиком, включая листья. Кратность обработок – не менее 3 в середине сентября.

Снизить численность вредных насекомых и возбудителей заболеваний поможет перекопка почвы вокруг виноградного куста.

Обработанную лозу укладывают на землю. В 10 л горячей воды ( 40-50 градусов) растворяют 100г медного или 400г железного купороса. Раствором опрыскивают уложенную на землю лозу. После высыхания раствора куст можно укрывать на зиму. Отпугнуть от куста грызунов на всю зиму поможет карбид кальция. Его используют при сварочных работах. Куски карбида в металлических баночках оставляют под укрытием. Карбид поглощает влагу из воздуха, выделяющийся при этом газ, отпугнет мышей и послужит профилактикой болезням.

Укрытие виноградника от морозов

Зимние морозы способны погубить виноградную плантацию. Защитить лозу от пониженных температур сможет утепление куста. В качестве утеплителя можно использовать множество материалов – от нетканого материала до деревянных щитов или коробов. Вид утепления в каждой местности свой. На создание утепления влияет сорт утепляемого винограда и метод его выращивания. Современные сорта способны выдержать пониженные температуры под легким укрытием.

Создавать укрытия можно из различных материалов, все зависит от того, что есть в достатке. В северных регионах, где хвойный лапник есть в достаточном количестве – это самый лучший укрывной материал. Через него в достаточном количестве проходит воздух, под ним не начинаются процессы гниения, подавляются возбудители заболеваний. Укрытие из лапника хорошо задерживает снег, создавая благоприятные условия для зимовки винограда.

Там, где виноградные кусты выращивают в траншеях, удобным способом утепления стали деревянные щиты. Лозу укладывают на землю, обрабатывают от вредителей и болезней, закладывают карбид от мышей, сверху накрывают деревянными щитами. Между досками остаются щели для циркуляции воздуха. Выпавший снег предотвратит промерзание укрытия. Отсутствие снега можно компенсировать нетканым материалом, используемым для укрытия рассады весной.

Использовать полиэтиленовую пленку для зимнего укрытия не стоит. Под пленкой создается повышенная влажность и отсутствует вентиляция. Резкие перепады температуры вызывают появление конденсата, провоцируя возникновение плесени и грибковых заболеваний.

К укрытию кустов приступают сразу после внесения удобрений и обрезки кустов – в конце октября — ноябре.

Как правильно подготовить к зиме молодые кусты

Кусты винограда, посаженные в текущем году не обрезают. С них удаляют только не опавшие листья. Кусты поливают, вносить удобрения нет необходимости – они внесены при посадке. Виноград второго года жизни обрезают, оставляя 3-4 почки на одном – двух побегах. В последующие два года на кусте осенью оставляют от 3 до 7 почек на вызревших побегах. Начиная с 4-го года жизни, осенью начинают вносить удобрения.

Подготовка к зиме винограда в Средней полосе

Готовить виноградные кусты к зимовке в Средней полосе начинают с удаления не опавших листьев. Затем кусты обрезают, оставляя на каждом рукаве плодовую стрелку и сучок замещения. Больные, поврежденные и невызревшие побеги удаляют. Определить невызревший побег можно по звуку – вызревшие побеги при сгибании издают треск. Удаляют и отплодоносившие лозы. Полезно провести осенью катаровку кустов. Поверхностные или как их еще называют росяные корни удаляют. Основание куста раскапывают на глубину около 15 см и удаляют все обнажившиеся корни. Углубление засыпают сухим песком.

В Подмосковье

Укрыть подмосковный виноград от морозов надежнее всего если он правильно посажен. Посадочная лунка размером 60*60 см при глубине не меньше 15 позволят утеплить лозу по всем правилам. В сухой, солнечный день рукава сворачивают в кольцо и укладывают на дно лунки. Побеги обрабатывают от возможных болезней, оставляют остро пахнущее вещество от мышей – лучше всего куски карбида. Сверху накрывают деревянными щитами или кусками рубероида. Полученное укрытие зимой полезно дополнительно засыпать снегом.

Плодоносящие кусты сохраняют в зимние морозы более сложным укрытием. Обрезанные виноградные рукава укладывают на сухие доски, в крайнем случае, на сухую почву. Над кустом устанавливают дуги от временных теплиц. Поверх дуг укладывают хвойный лапник. Можно использовать ветки, оставшиеся от обрезки хвойников, растущих на участке. Хвойный лапник для закрепления веток и сохранения тепла можно укрыть двумя слоями спанбонда.

Вместо дуг можно сколотить из подручных досок короб. Его устанавливают на прикрытые хвойниками лозы.

Укрытие винограда на Урале

Выращивая виноград на Урале, к укрытию посадок на зиму нужно готовиться основательно. Сохраненные к весне плодовые почки принесут летом достойный урожай.

К укрытию приступают в начале октября. В это время удаляют все оставшиеся на лозах листья, а после прохождения первых ночных заморозков обрезают все плодоносящие кусты. Нужно удалить старые, больные, засохшие побеги. Оставляем вызревшие плодовые стрелки и сучки замещения. Молодые лозы, идущие от центра куста сохраняют. Обрезая виноград осенью, оставляют почти треть «запасных» для замещения возможных зимних потерь. Весной неиспользованные глазки удаляют.

Обязательной частью подготовки к зиме является катаровка. Осенью обязательно удалить росяные корни на глубине до 15 см. Образовавшуюся ямку заполняют сухим песком. Подготовленные таким образом кусты поливают. Под каждый куст нужно вылить около 10 ведер воды с добавлением марганцовки до нежно-розового цвета. Все это проделывают сразу после сбора урожая. Подкормку в виде ведра компоста, двух стаканов золы и 1г борной кислоты вносят на каждый квадратный метр почвы вокруг куста. Излишне кислую почву известкуют.

Незадолго до наступления устойчивых заморозков виноградные рукава сворачивают в кольцо, пригибают к земле и накрывают. В качестве укрытия подойдут материалы, оставляющие возможность свободного прохождения воздуха возле куста. Подойдет хвойный лапник, деревянные щиты или листы неметаллического шифера. Дополнительным утеплением послужит 20-и сантиметровый слой сухих опилок или шелухи подсолнечных семечек. Уберечь их от выдувания поможет один-два слоя спанбонда. Слой снега на таком укрытии никогда не повредит.

Укрытие винограда в Сибири

Как и в других регионах, подготавливать виноград к зиме в Сибири начинают сразу после сбора урожая. В это время под каждый куст вместе с поливной водой вносят до 300 г золы. Содержащийся в золе калий ускоряет созревание лозы. Естественный листопад еще одна составляющая хорошей зимовки. Сухая зола, внесенная в почву, уничтожает споры грибковых заболеваний.

С началом заморозков виноградные рукава снимают с опор. От небольших низких температур лозу прикрывают нетканым материалом.

Октябрь – время влагозарядковых поливов виноградника. Вылитые 50 — 80 литров воды на 1м² площади молодого виноградника и 100-150л на 1м² плодоносящих посадок помогут насытить влагой глубокие почвенные слои. Почвенная влага предохранит виноградные корни от вымерзания.

Одновременно с поливом производят обрезку куста. Обрезанные лозы можно использовать для заготовки черенков. Освобожденные от лишних побегов куст легче укрыть на зиму. Только нужно помнить, что обрезать нужно по минимуму. До весенней обрезки нужно оставить про запас до 1/3 почек на случай повреждения. Удалению подлежат невызревшие побеги, отплодоносившие рукава и поврежденные болезнями лозы. Плодоносящий куст обрезают, формируя плодовое звено – верхний побег оставляют для плодоношения, нижний – на замещение.

В условиях Сибири лучшим материалом для укрытия виноградной лозы на зиму признаны опавшие листья. Почву под кустом можно прикрыть досками или сухими опилками. На них уложить обрезанные кусты. С наступлением устойчивых минусовых температур лозу укрывают листовым опадом толщиной до 35 см, поверх них набрасывают нетканый материал. Следующий слой хвойный лапник, обрезанные побеги и ветви деревьев или ботва овощей для снегозадержания. Завершит утепление слой снега толщиной не менее 50 см.

Еще один способ укрытия винограда на зиму, применяемый виноградарями Сибири:

  1. Основание виноградного куста окучивают землей как можно выше. Землю необходимо брать подальше от куста, чтобы не оголять корни.
  2. Лозы куста собирают в пучок и обвязывают веревкой.
  3. Следующий слой – несколько слоев нетканого материала.
  4. Завершает утепление – рубероид.
  5. Полученный «кокон» укладывают на деревянное основание – ящики или поддоны.

Выращиваемый в траншеях виноград укладывают на дно и накрывают несколькими слоями спанбонда или агроспана. Траншею закрывают деревянными щитами. На них укладывают утеплители – пенопласт, гофрированный картон или полипропиленовые мешки. Заключительный слой – гидроизоляция рубероид или полиэтилен. Предупредить появление выпревания можно созданием боковых отдушин. Их закрывают при установлении постоянных отрицательных температур.

Правила подготовки винограда к зимовке: видео

Конечно же, лучшее средство защиты виноградных посадок от морозов это снег. Он служит завершающим слоем при любом способе укрытия в любом регионе.

belochka77.ru

Как подготовить виноград к зиме правильно

  • Подписаться
  • Лента публикаций
  • Последние публикации
  • Лучшие публикации
    • за все время
    • за полгода
    • за месяц
  • Категории
    • Болезни и вредители
    • Ландшафтный дизайн
    • Огород
    • Полезные советы
    • Рассада
    • Сад
    • Теплицы и парники
    • Техника и инструменты
    • Удобрения и стимуляторы
    • Цветник
6 соток Подписаться Войти / РЕГИСТРАЦИЯ

6cotok.org

как правильно обрезать и укрыть

Виноград растет практически на каждом дачном участке: у кого-то ради вкусных ягод, кто-то делает вино или просто отдыхает в тени под лозой во время летнего зноя. Однако, агротехника выращивания этого растения не так проста и требует ощутимых усилий от садовода. Если вы хотите собрать хороший урожай винограда, вам нужно знать, как подготовить виноград к зиме. Это необходимо для того, чтобы виноград не вымерз, а на следующий сезон хорошо плодоносил.

Осенняя обработка, подготовка к обрезке

Подготовка винограда к зиме, как один из основных методов ухода, включает в себя создание условий, способствующих образованию новых почек на будущий сезон. Для обеспечения всех этих условий необходимо сделать следующее:

  • обработать от вредителей;
  • разрыхлить почву вокруг растения;
  • обильно полить;
  • обрезать лозу;
  • удобрить;
  • утеплить.

То, как виноград перезимует, во многом зависит от того, как за ним ухаживали весь предыдущий зиме сезон. Начинать заботиться о том, чтобы виноградная лоза хорошо перенесла зимовку, нужно с самой весны, ведь невызревшее, пораженное болезнями, бактериями, вредителями или же механически растение, вряд ли на это способно.

В течение сезона проводите регулярный осмотр лозы, найдя зараженные участки немедленно их обработайте фунгицидами, а пораженную часть ветви удалите. Также не забывайте подкармливать виноград комплексными минеральными и органическими удобрениями. Не забывайте и о внекорневых подкормках, то есть об опрыскивании.

Сразу после того, как соберете урожай – необходимо приступить к обработке винограда. Опрыскайте лозу специальными средствами от различных инфекций и вредителей. Обязательно проверьте перед опрыскиванием, чтобы не оставалось гроздей или отдельных ягод, а сами виноградные ветви были не повреждены.

Если же вы обнаружите какие-либо повреждения или очаги заражения болезнями, незамедлительно удалите эту часть лозы. В противном случае заражение будет распространяться, и на следующий сезон виноград окажется больным.

Вносить удобрения и поливать почву нужно не ранее октября, так как до этого времени она остается достаточно увлажненной.

Далее, примерно в середине октября, следует обильно полить виноград, при этом сделав вокруг корневища канавки, чтобы вода задерживалась в них и не растекалась по поверхности. Это позволит влаге дойти непосредственно до корня. После полива необходимо постоянно следить за грунтом, чтобы он не утрамбовывался. Для этого почву нужно регулярно рыхлить, что позволит влаге дольше в ней оставаться.

После этого стоит перейти к подкормке винограда органическими удобрениями с примесью древесной золы. Но не увлекайтесь, достаточно простого мульчирования почвы хорошим слоем из торфа или перепревшего навоза.

к оглавлению ↑

Как обрезать виноград на зиму

Сохранение виноградного куста зимой зависит от вызревания древесины. Наиболее подходящие лозы обладают диаметром от 6 до 13 миллиметров. Также нужно обратить внимание на то, чтобы ее сердцевина занимала не более третей части толщины ветви. Такие лозы скапливают столько питательных веществ, сколько необходимо винограду, чтобы перезимовать успешно.

Для лучшего вызревания древесины необходимо соблюдать следующие правила:

  • отдавать предпочтение сортам, подходящим для выращивания именно в вашем регионе;
  • тщательно следить за тем, чтобы виноград не заболевал;
  • прореживать кусты и удалять лишнюю лозу;
  • нормировать нагрузку на лозы, так как чем тяжелее и больше гроздей будет на ветке, тем позже она вызреет;
  • необходимо подкармливать золой и удобрениями, содержащие калий, так как он помогает лозе вызревать;
  • начиная с середины лета откажитесь от азотных подкормок, благодаря чему растение прекратит тратить силы и питательные вещества на формирование лишней кроны;
  • необходимо производить осеннюю чеканку.

Осенняя чеканка осуществляется в период, когда замедляется рост винограда. Для того, чтобы верно определить нужный момент, достаточно внимательно посмотреть на верхушки. Так как выпрямленные верхушки говорят о приостановившихся процессах роста, изогнутые – в фазе активного роста. Когда на верхушке будут и те, и те побеги, это означает, что пора приступать к чеканке. Производить ее следует после пятнадцатого листа на лозе.

Начинать обрезку винограда нужно в конце октября. Необходимо не только дождаться, когда ветки закончат плодоносить, после чего дать им некоторое время запастись питательными веществами, чтобы немного окрепнуть. Идеально, когда листья опадут сами, но если же этого не случилось до указанного срока, листву нужно обрезать.

Цель осенней обрезки винограда состоит в освобождении растения от лозы, которая отплодоносила, от больных, поврежденных, слишком старых веток. Их срезают, оставляя плодовую стрелку с сучком замещения, то есть плодовое звено.

После этого убирают росяные корни, то есть ту корневую часть, что растет у ствола практически на поверхности земли из основания штамба. Этот процесс называется катаровкой, необходим для того, чтобы корневище окрепло и питательные вещества не тратились на разрастание росяных.

Катаровку производят следующим образом:

  • выкапывают канаву глубиной около 20 сантиметров вокруг основания ствола;
  • мелкие корешки срезают до одного уровня с основным корнем;
  • срезы обязательно обрабатывают раствором медного купороса;
  • окучивают и поливают куст.

Зимнюю обрезку винограда нужно производить регулярно, в зависимости от размера лозы уже на 2-3 год после посадки, тем самым формируя куст.

Но если ранее этого не делалось или редко и нерегулярно, а куст уже довольно зрелый, обрезка займет больше сил и времени. Если виноградный куст состоит из нескольких многолетних лоз, нужно сформировать рукава, состоящие из плодовых звеньев.

После того, как опадут листья, обрезаем отплодоносившие, больные, старые, поврежденные рукава, после чего формируем плодовое звено. Для этого необходимо осмотреть каждый куст снизу вверх и выбрать два побега. На нижнем побеге оставить два-три глазка(почки), это и будет сучок замещения.

Следующий за ним сильный побег – плодовая стрелка, на ней оставить больше глазков. То есть, необходимо выбрать наиболее здоровые ветви, причем делать это с запасом, учитывая нестабильную погоду. Лишнюю лозу можно будет убрать при весенней обрезке.

После того, как вы обрежете виноград, места срезов нужно обработать медным купоросом. Это послужит препятствием для проникновения через срез вредоносных организмов и бактерий. После чего следует приступить к следующему этапу подготовки винограда на зиму – укрытию.

к оглавлению ↑

Укрытие винограда после обрезки

Сразу после того, как вы обрезали виноград, его необходимо связать и пригнуть к земле. Для этого формируйте такие виноградные побеги, которые будет легко положить на землю, они должны быть довольно гибкими. Делать это следует до наступления устойчивых заморозков, но после того, как виноградная лоза перенесет первый мороз не укрытой. Таким образом, виноград закалится и будет более устойчив к последующим понижениям и колебаниям температурного режима.

Пригните виноград к земле, прижмите его деревянными шпалерами, некоторые садоводы кладут кирпичи. Это не даст лозе выгнуться в обратную сторону и подняться с земли. Укрыть можно обычной пленкой, но таким образом вы рискуете создать внутри парниковый эффект, из-за которого внутри может развиться плесень, и начаться процессы гниения. Укрытия из сухих листьев и опилок создадут аналогичный эффект.

Под низ лозы предварительно стоит положить сухой материал, например, обрезанные части веток, чтобы виноград не лежал непосредственно на сырой земле. Сверху на лозу можно положить деревянные щиты, а их потом накрыть непромокаемым материалом, например, брезентом или рубероидом.

Можно использовать специальный укрывной материал, агроволокно. Сверху на укрытый виноград положить что-то в меру тяжелое, то же сделать и по краям, например, создать бортики из дощечек. Это не позволит ветру сорвать укрывной материал.

Укрывать на зиму нужно не каждый сорт винограда, а только те, которые плохо переносят низкие температуры. Если в вашем регионе довольно холодные зимы, то лучше подстраховаться и заняться подготовкой винограда к зиме.

Не обрезайте виноград раньше срока, это может привести к тому, что лоза и корневая система винограда не получат нужное количество питательных веществ. Но и регулярных заморозков дожидаться не стоит, так как из-за них ветви станут хрупкими, и при обрезке велика вероятность их повреждения.

Таким образом, вы поняли, что подготовка винограда к зиме – это наиболее важная стадия его выращивания, так как от этого зависят скорость развития лозы, количество ягод и их вкусовые качества.

Читайте также:

Об авторе

Эксперт проекта Agronomam.com

Полезная статья?

Загрузка...

agronomam.com

как правильно выполнить, основные правила зимовки

Многие дачники на своих участках выращивают виноград, и лучшая им награда — это хороший урожай. И каждый дачник должен знать о том, как провести подготовку винограда к зиме, чтобы на следующий год также радоваться спелым гроздьям. Следует обязательно найти время, чтобы совершить все мероприятия, благодаря которым мороз не навредит винограду. Высокую урожайность можно получить, если соблюдать все требования и тщательно ухаживать за виноградом. Недопустимо оставлять растение на весь сезон без питательных веществ, укрытия и определённой обрезки.

Вред от мороза

Перед тем как правильно подготовить виноград к зиме, нужно понять, чем может навредить мороз. Сильные холода наносят различный вред виноградникам и чаще всего это следующие повреждения:

  1. Часть куста, которая находится над землёй, может погибнуть. При этих же условиях корневая система вполне жизнеспособна.
  2. Однолетний прирост может погибнуть. В этом случае хорошо расти будут только порослевые побеги.
  3. Плодовые почки могут погибнуть. При этом новые побеги будут развиваться, но цветение отсутствует.
  4. Сильные повреждения могут быть как надземной части, так и корневой системы.

Если не заниматься подготовкой винограда к зимовке, то повредится молодая виноградная лоза, ветки, а также корни. Негативных последствий не будет, если обзавестись морозостойким сортом. Но также имеет смысл бороться за те растения, которые не приспособлены к холодам.

Подготовка к холодам

Подготовка виноградной лозы к зиме может показаться непростым делом. Ведь просто накрыть куст на зиму недостаточно. Особенно сложно придётся начинающим огородникам.

В первую очередь необходимо помнить, что зимовка винограда будет удачной, если растение здорово. Хорошему состоянию винограда могут навредить паразиты, которые существуют на лозе или в грунте. По этой причине растение необходимо обрезать до наступления холодов. При этом одну лозу обрезать недостаточно. Нужно хорошо её рассмотреть и избавиться от всех побегов, до которых успели добраться паразиты. Не нужно сожалеть о таких побегах, но тщательно обрезать растение также не стоит.

Также рекомендуем прочитать:

Затем растение необходимо обработать особым раствором, который действует против вредителей, и некоторое время защищает растение от паразитов. Опытные садоводы рекомендуют обрабатывать опрыскивателем, в состав которого входит пятипроцентный медный купорос. Лучше всего орошать растение сразу после обрезания. При этом ветки нужно поворачивать в разные стороны, чтобы обработать все участки.

Конечно, наиболее крепкое растение устойчиво к морозам, по этой причине необходимо лозу подготовить. Чтобы поддерживать свои жизненные процессы, растение расходует большинство полезных веществ, которые долго копились. Во время зимы, когда виноград накрыт, уходит бо́льшая часть полезных веществ. Но полезные вещества также должны остаться и на весну, ведь без них не смогут развиваться побеги.

Таким образом, чтобы виноградник правильно разрастался, он должен быть крепким, чего можно добиться, если постоянно его подкармливать полезными удобрениями. Нужно подкармливать виноград на протяжении всего сезона, чтобы он набрался достаточно ценных веществ.

Вызревшая лоза

Те огородники, которые занимаются подготовкой молодого винограда к зиме, справедливо считают, что на кусте должна быть вызревшая лоза. Обычно она коричневого цвета, более плотная и покрыта корой. На ощупь она более тёплая даже при первых заморозках.

Если на кусте обнаружена молодая древесина, то её нужно убирать с растения. Если её не удалять, то во время холодов она погибнет в любом случае, а также оставит куст без определённой доли полезных веществ. Это значит, что весной растение не будет развиваться. И также слабая лоза представляет риск появления различных болезней, которые быстро распространяются по всему кусту под покрытием.

Таким образом, перед холодами нужно оставить только вызревшую лозу винограда. Насколько вызреет древесина, будет зависеть от следующих факторов:

  1. Какова нагрузка на древесину.
  2. Насколько хорошо растение наполняется питательными веществами.
  3. Регулярность санитарных обработок.

Для того чтобы древесина правильно вызревала, рекомендуется использовать калий. При этом опытные огородники выбирают древесную золу и калий, не содержащий хлор. Подкормки обязательны как обычные, так и внекорневые.

Чтобы подкормить растение, ему необходимо около сорока граммов калия. Его нужно добавить в воду либо в древесную золу. Чтобы получить правильный раствор, нужно настоять литр золы в ведре воды. Настаивать необходимо в течение трёх дней, после чего произвести подкормку.

Необходимо помнить, что азотные удобрения не нужны винограду с июля. Ведь из-за азотных удобрений начнётся бурный рост побегов, но вызревание винограда останется на таком же уровне.

Чтобы виноград лучше вызревал можно порекомендовать воспользоваться садовой чеканкой, которую предпочитают многие садоводы. Это обрезание выше средней части, около шестнадцатого листа. При этом растение больше не разрастается, а грозди наполняются ценными веществами.

Нужно проводить чеканку в то время, когда рост растения начинает снижаться. Если же обрезать растение раньше этого срока, то можно добиться обратного эффекта, при котором образуется большое количество пасынков. Понять, когда наступило нужное время, достаточно просто — расти могут только изогнутые побеги. Если же растение обзавелось частично прямыми и частично изогнутыми побегами, то чеканка будет вовремя.

Если растение вызревает с помощью других методов, то можно обойтись и без чеканки. И также не всегда в средней полосе России заметно, когда виноград прекращает расти, поэтому можно наделать ошибок.

Обрезание винограда осенью

Обрезать лозу не нужно слишком рано. Если собрать урожай и сразу после этого обрезать растение, то оно станет ослабленным и останется в холода без ценных веществ. Растение затрачивает много сил на созревание урожая. И если произвести обрезание сразу после сбора винограда, то ценные вещества перестанут накапливаться. Если же куст восстановится после сбора урожая, тогда виноград можно считать вполне подготовленным к зимовке.

Обрезать куст рекомендуется при первых заморозках. И также можно это сделать при завершении листопада. В этот период ценные вещества отходят к корням, а также к вызревшей древесине.

Укрытие на зимовку

Необходимо учитывать, что никакие советы не помогут, если во время сильных заморозков куст не будет укрыт. Для этого пользуются следующими способами:

  1. Необходимо накрыть растение, если температура опустилась ниже пяти градусов. При нулевой температуре накрывать растение не нужно.
  2. Нужно убрать саженцевое укрытие, когда температура поползёт вверх. Это будет только на пользу винограду.
  3. Закаливание так же необходимо, как и укрытие. Закаливание не позволяет замёрзнуть сокам внутри и повредить при этом корни и лозу.
  4. Если укрыть раньше времени, то может начаться грибковая болезнь, которая хорошо распространяется в укрытии.
  5. Когда грунт немного подмёрзнет, это значит, что настало время укрыть растение. Лозу необходимо перевязать и наклонить к земле на следующий день после обрезки. Материал для накрывания лучше положить рядом с растением, чтобы воспользоваться им в любой момент.
  6. Материал для укрытия винограда должен быть лёгким и хорошо пропускать воздух. Чаще всего огородники предпочитают синтетические материалы.

Таким образом, виноград нужно оставлять на зимовку чистым, закалённым, накрытым и обрезанным. Чтобы подготовить виноград к зимовке, потребуются некоторые усилия. Но они необходимы, чтобы он остался в целости и сохранности и уборка урожая приносила удовольствие.

pion.guru

Как подготовить виноград к зиме: чем и как укрывать

Выращивание фруктовой лозы в отечественном климате проблематично из-за холодов. Чтобы обезопасить культуру от вымерзания, опытные садоводы используют проверенную методику защиты. В кратком обзоре мы подробно расскажем, как проходит подготовка винограда к зиме и чем лучше укрывать растения.

Качественно укрытый виноград переживет даже очень сильные морозы

Справочная информация

Фруктовая лоза предпочитает расти в теплых регионах, без резких погодных изменений. В течение столетий садоводы разрабатывали оптимальные условия, при которых растение выживает в прохладном климате.

Чем лучше подготовлен виноград к зимовке, тем успешнее переживет морозы.

Как отечественные погодные условия влияют на урожайность культуры? Низкие температуры уничтожают многолетние рукава и надземные части растения. Поэтому весной лиана восстанавливает утраченные плети в ущерб цветению и плодоношению.

Гибель плодовых почек приводит к формированию молодых побегов, что отодвигает сроки получения урожая. При серьезных повреждениях погибает корневая система.

Морозостойкие сорта не требуют укрытия на зиму

Чтобы не допустить вымерзания виноградника, садоводы высаживают устойчивые к холодам сорта. Но даже они не справятся с сорокаградусными морозами, которые часто сопровождают отечественные зимы. Поэтому легче подстраховаться, чем потом заново высаживать плантацию фруктовой лозы.

Особенно опасны сильные холода юным растениям, древесина которых недостаточно созрела, чтобы защитить от непогоды. Молодые плети и скудно развитые корни быстро промерзают. Даже самому устойчивому сорту тяжело пережить первые три зимовки.

Подготовительные работы

Как подготовить виноград к зиме? Здоровые, крепкие растения проще переносят морозы, чем ослабленные и больные. Если культура в течение вегетативного сезона болела, тогда сложнее подготовить лозу к предстоящим испытаниям.

Рекомендуем проводить профилактические опрыскивания, чтобы обезопасить фруктовую лиану от заболеваний.

  1. Стартовая. Перед пробуждением кусты обрабатывают бордоской смесью. Вещество очень агрессивно, поэтому все работы проводят до появления листвы.
  2. Весенняя. С ростом зеленой массы проявляются грибковые болезни. Раствор комплексного фунгицида каждые 3 недели защитит культуру.
  3. Летом. Все работы проводят до начала созревания плодов, так как химикаты накапливаются в ягодах.
  4. Финишная. После снятия урожая и опадения листвы, садоводы обрабатывают фруктовую лозу раствором медного купороса.

Осенняя обработка уничтожит вредителей и увеличит стойкость куста к морозам

Подготовка винограда к зиме проходит в течение всего вегетативного периода, поэтому важно не забывать о регулярных плановых подкормках культуры. Накопленные в древесине и плетях вещества помогают не только пережить морозы, но и дадут силы наращивать листву весной.

Помните: с середины лета прекращают внесения азотсодержащих препаратов, так как они стимулируют образование зеленой массы в ущерб коре.

Чтобы помочь древесине сформироваться, нужно с августа вносить корневые и листовые подкормки калийными удобрениями. Рекомендуется поливать культуру жидкостью, в которую добавили порошок древесной золы.

Чеканка побегов ускоряет созревание плетей, поэтому часто используется садоводами. Обрезание верхушки ветвей над пятнадцатым листом прекращает питание лозы, а все полезные вещества постепенно перемещаются в древесину. Новичкам не рекомендуется выполнять процедуру, так как несоблюдение сроков приводит к негативным последствиям.

Чеканка побегов в августе даст возможность лозе вызреть

«Следует осуществлять чеканку побегов в период замедления роста винограда. Определить этот период можно по верхушкам: если они выпрямлены — процессы роста пошли на спад, а изогнутые верхушки свидетельствуют об активном росте».

Подготовка винограда к зиме включает в себя обрезку осенью слабых и невызревших побегов.

Осенняя обрезка — обязательный этап подготовки к зиме

Зачем нужна санитарная операция? Больные или зеленые плети первыми погибнут при небольших заморозках. Последующее потепление станет отличной средой для размножения грибковых заболеваний. Ветви без древесины не накопили нужное количество питательных элементов, поэтому станут вытягивать недостающее из куста. Чтобы сохранить весь куст, нужно пожертвовать малым.

Когда проводят обрезку плетей винограда? Осенью, после листопада – это оптимальное время для санитарных процедур. Если начать мероприятия после сбора урожая, то культура еще не накопила питательные вещества для зимовки.

Не рекомендуется обрывать зеленную массу.

Катаровка росяных корней винограда увеличивает морозостойкость куста

Удаление росяных корней – это важный этап подготовки к морозам. Вокруг растения выкапывают канаву, глубина которой не больше 20 см. Аккуратно срезают все отростки, которые растут вровень с главным корнем. Ранки обеззараживают раствором медного купороса. Ямку засыпают песком и кусты тщательно поливают.

Для удачной зимовки винограду нужен запас жидкости, поэтому в октябре—ноябре проводят влагозарядковые орошения.

Если осень дождливая, то надобность в поливах отпадает. Чем лучше растение напитается перед морозами, тем легче перенесет холода.

Утепление

Укрытие винограда – это окончательный этап, который защитит культуру от перепадов температур. После обрезки нельзя сразу закрывать кусты, так как для фруктовой лозы полезны непродолжительные морозы до -7 градусов. Процедура закаливания пойдет на пользу лиане, сделает ее устойчивой холодам.

Подготовка лозы винограда к укрытию

«В районах, где температура зимой никогда не опускается ниже -16 С виноград можно не укрывать».

После того, как растение прошло подготовительные мероприятия, нужно снять плети со шпалер и связать. Фруктовую лиану аккуратно пригибают к земле и фиксируют скобами. Под культуру подкладывают сухую подстилку. Материалы для укрытия винограда должны пропускать кислород — это:

  • листва;
  • обрезки ветвей;
  • солома;
  • лапник;
  • синтетические ткани.

Утепление в траншее с бортиками с применением дуг и пленки

Опытные садоводы выкапывают специальные траншеи с деревянными бортиками, куда укладывают плети растений. Старые покрышки используют для утепления молодой лозы. После наступления морозов, конструкции укрывают брезентом или многослойной пленкой. Сооружение присыпают толстым слоем снега.

Когда проводить укрытие винограда на зиму? Помните: нельзя закрывать фруктовую лиану осенью, пока не выпал снег или температура держится не ниже -7 градусов.

Укрытие винограда соломой

Тепло провоцирует усиление влажности, что становится отличной средой для развития грибков. При плюсовой температуре просыпаются почки и ветви, которые погибнут при серьезных заморозках.

В регионах с чередованием тепла и холода, укрытие винограда рекомендуется выполнять полуукрывным способом. Суть метода заключается в защите прикорневых частей куста обматыванием ткани или другого утеплителя. Если растение полностью закрывать, тогда резкая смена морозов на оттепели негативно отразится на здоровье культуры.

Присыпание уложенного куста листьями

При устойчивом снежном покрове в течение всей зимы укрывать виноград достаточно естественным утеплителем. Лозу снимают со шпалер и прижимают скобами к грунту.

После выпадения осадков над культурой сооружают высокие сугробы, в которых растение успешно отдыхает до весны.

Чтобы сильный ветер не разнес убежище, рекомендуется зафиксировать его невысокими бортиками.

Укрытие в коробах досками и агропленкой

Укрывать виноград на зиму можно деревянными щитами или шифером. Материалы устанавливаются над лозой в виде домика.

Помните: растение не должно соприкасаться с землей, поэтому обязательно под плети укладывают старые мешки или доски. Плюс методики заключается в быстрой сборке и допустимости демонтажа в любое время.

Укрытие винограда – это не каприз профессиональных садоводов, а вынужденная процедура для защиты растения от морозов. Наши рекомендации помогут подготовить культуру к зимовке и избежать неприятных последствий. Благодарностью фруктовой лозы станет регулярный обильный урожай.

selomoe.ru

Как подготовить виноград к зиме – правила и способы + фото

Если знать, как подготовить виноград к зиме, можно наполовину быть спокойным за свой урожай в будущем году. Опрыскивание и обработка кустов, осенняя обрезка, укрытие являются важными агротехническими приемами, которые рекомендуется соблюдать, во избежание повреждения лозы. Использование медного купороса и железного, коллоидной серы, различных препаратов должно быть правильном, в противном случае неправильное применение может ослабить растение…

Содержание:

  1. Как подготовить виноград к зиме и правильно обрезать?
  2. Осенняя обработка винограда – как и чем опрыскивать?
  3. Выбираем материал для укрытия винограда на зиму

Как подготовить виноград к зиме и правильно обрезать?

Чтобы не переживать, как перезимует растение и перезимует ли вообще, надо разобраться, как подготовить виноград к зиме. От успешной зимовки зависит, какой урожай соберет садовод. Чтобы данное растение вошло в зиму подготовленным, развитым и здоровым, надо провести необходимые процедуры – обрезку, обработку, укрытие винограда.

Обрезка винограда к зиме — один из важных этапов, и здесь жалость, в некоторых случаях, может быть помехой, но и бездумное кромсание ни к чему. Обрезая осенью, надо оставить побеги, которые хорошо вызрели, коричневого цвета, такие ветви своеобразно трещат при изгибе, но целостность не нарушается.

Если древесина вызрела, она будет теплая всю зиму, на ней не будет грибков и плесени, и чтобы ускорить вызревание лозы, нужно вовремя расстаться с лишними побегами и ненужными гроздями, которые уже не вызреют в этом сезоне.

Хорошо зимует виноградная лоза диаметром от 6 до 14 мм с сердцевиной, равной трети диаметра, так как в ней накапливаются в нужном объеме питательные элементы, обеспечивающие удачную зимовку и следующую жизнь растения.

Садовод, решающий проблему, как подготовить виноград к зиме, не должен забывать об осенней чеканке, цель которой – укоротить ростки с ориентировкой на длину. Лоза на зиму не должна оставаться длинной, значит, нужно удалить осенью побег где-то на 15 глазков.

Нельзя обрезать виноград раньше времени, он не выдержит большие холода. Ранняя обрезка снижает выносливость и зимостойкость кустарника, поэтому делать её нужно в середине осени, а оптимально – при появлении низкой температуры. Начинать процедуру необходимо, когда придут стабильные похолодания (температура будет держать в пределах 0 °С). Надо расстаться с отплодоносившими, невызревшими, нездоровыми, очень взрослыми и пораненными побегами. Каждый кустовой рукав должен иметь плодовую стрелку и такую часть, как сучок замещения.

Осенняя обработка винограда – как и чем опрыскивать?

Следующий этап в поисках решения проблемы, как подготовить виноград к зиме, – это опрыскивание. Обрезка виноградного куста закончена, начинается обработка винограда к зиме. С помощью опрыскивания уничтожаются возбудители заболеваний и вредные насекомые, для этого берутся специальные фунгициды, которые убивают патогенные организмы и являются преградой для новых инфекций. Опрыскивается каждое растение химическими веществами, не вредящими урожаю.

Опытные виноградари советуют произвести опрыскивание винограда медным купоросом. Аккуратно должна проводиться обработка винограда железным купоросом, дозировка которого от 3 до 5%, так как при такой обработке он может не выдержать сильный мороз. Приветствуется обработка винограда бордосской жидкостью. Закончив обрезку, надо хорошо развернуть куст и опрыскать. Использовать для этого можно распылитель.

Чтобы не повредили лозу при оттепелях грибковые заболевания, для ее покраски берется гашеная известь, используется толстая столярная кисть или веник. Осеннее опрыскивание направлено на борьбу не только с милдью винограда, но другими заболеваниями, а также связано профилактикой и предотвращением появления, с использованием таких препаратов, как Фольпан, Картоцид, Ридомил Голд и др.

Чтобы укрепить глубинные корни, проводится катаровка. Она состоит из уборки земли около штамба глубиной до 20 см, обрезки росяных корешков и обработки срезов медным купоросом. Земля после этого возвращается к штамбу. Сомнения в том, чем и как подготовить виноград к зиме, уйдут, если до укрытия лозы с агротехническими работами будет покончено.

Выбираем материал для укрытия винограда на зиму

Виноград не надо «прятать» при первых заморозках, он должен закалиться. Срок укрытия куста зависит от региона. Рядом с кустом делаются углубления, на землю кладутся травы, сухие листья, еловый лапник, обрезки ветвей.

Лозу надо снять со шпалер и уложить на земле, пришпилить. Укрыть её деревянными щитками или досками, сверху — полиэтиленовой пленкой, брезентом и др. Укрытие засыпается слоем грунта, сверху помещаются лапки ели, сенаж, солома и т. д.

Чтобы проветривать и предотвратить выпревание, необходимо оставить маленькое отверстие, которое при больших морозах закрывается. В середине весны, когда температура будет плюсовая, укрытие из рубероида и пленки надо удалить. Остальные хлопоты продолжить через месяц. Укрытие однолетнего винограда на зиму требует особой тщательности и добросовестности.

При подготовке к зимовке нельзя обойтись без влагозарядкового полива. Он дает влагу, обеспечивающую хорошо протекающий период вегетации и успешное зимование. Вода подается до обрезки. В осень с дождями поливают умеренно, в сухую погоду — более обильно.

Хлопот, конечно, с виноградом много, но когда на столе появляется чаша со свежими ягодами, ваши домочадцы, несомненно, будут довольны!

Данные рекомендации условны, зависят от района культивирования, от сорта растения, от его возраста. И чтобы знать, как подготовить виноград к зиме, необходимо в первую очередь, учитывать особенности выращиваемого сорта, которые вам подскажут, какая должна быть нагрузка куста, на какую длину обрезать, какие морозы может выдерживать и т.д. Хороших вам урожаев!

ogorodko.ru

Как подготовить виноград к зиме

Способность виноградных кустов хорошо переносить холодное время года во многом зависит от того, насколько бережно за ними ухаживали на протяжении всего сезона. Пораженный болезнями, ослабленный виноград с невызревшей древесиной вряд ли сможет пережить морозы, поэтому еще с весны нужно задуматься о том, как сохранить виноград на зиму.

На протяжении всего сезона регулярно осматривайте виноградные кусты и своевременно боритесь с грибковыми заболеваниями, обрабатывая виноградник фунгицидами и вырезая поврежденные ветви. После сбора ягод можно применить полуторную или даже двойную дозу химического средства, чтобы растения сконцентрировали свои силы на вызревании и ушли в зиму здоровыми.

Свежие статьи о саде и огороде

Внесение подкормок для винограда

Сразу же после сбора урожая виноград необходимо подкормить. Для этого можно использовать любое органическое удобрение в смеси с древесной золой.

Глубокий полив винограда

Для формирования водных запасов осенью необходимо произвести так называемый «влагозарядный» полив не менее 3-4 ведер воды под каждый куст. Лучшее время этого – вторая декада октября.

Укрытие винограда: когда начинается подготовительный период к зимовью?

Однозначного ответа на вопрос о том, когда лучше начинать подготовку виноградной лозы к зиме, не существует. Все зависит от особенностей климата вашего региона и погодных условий. Оптимальным считается середина осени, а если быть точнее, то еще до наступления первых заморозков.

Также необходимо учитывать и сорт винограда. Например, большинство европейских сортов способны выдерживать температуры до минус 40 градусов, а смешанные сорта — и вовсе до минус восьмидесяти. Тем не менее, если в текущем году виноград дал богатый урожай, то лучше подготовить его к зиме заблаговременно, поскольку его устойчивость к отрицательным температурам будет существенно снижена.

Помимо этого, на устойчивость к морозам влияет и возраст растения. Молодую лозу стоит начинать готовить к зиме раньше, чем более зрелые кустарники тем более, что, как утверждают профессиональные виноделы, никакого отрицательного влияния на кустарник слишком раннее утепление лозы не оказывает.

Зачем обрезать виноградник на зиму

Виноград является многолетней лианой, которая при должном уходе способна формировать высокий урожай. На лозе расположено большое количество почек, из которых со временем образуются плодовые кисти .Если не выполнять обрезку и проводить ее неправильно, то морозоустойчивость лозы снижается, ягоды становятся мелкими, а может вообще не наблюдаться урожая.

Обрезка виноградника выполняется для повышения урожайности, улучшения вкусовых качеств ягод. Кроме этого, благодаря данной процедуре можно увеличить размер кисти, отрегулировать рост корня. Обрезание ускоряет созревание ягод и облегчает уход за кустом. Повысить морозоустойчивость лозы также поможет выполнение обрезки. Эту процедуру выполняют осенью, чтобы куст не пострадал от заморозков.

Как обрезать виноград на зиму?

Нет совершенно никаких проблем с тем, как подготовить молодой виноград к зиме: вы просто ежегодно удаляете на нем лишние побеги и формируете куст, оставляя 3-8 рукавов, растущих под углом от земли. Именно они будут давать урожай. Другое дело – многолетние кусты, особенно, если они раньше никогда не подвергались обрезке. Такие растения требуют более кропотливой работы, но даже в самых запущенных случаях при правильной обрезке можно добиться порядка и повышения урожайности.

Пришло время вернуться к схеме, приведенной выше. Вот так должна производиться обрезка винограда осенью перед укрытием на зиму:

  1. В первых числах сентября нужно удалить на многолетних старых рукавах все годовалые побеги, которые находятся ниже 1-й проволоки, натянутой в полуметре от земли.
  2. У побегов, выросших на рукавах повыше 2-й проволоки (30 см над нижней) необходимо срезать 10% длины побега и обрезать боковые пасынки.
  3. В середине октября (по окончании листопада) выберите два наиболее развитых и сильных побега на высоте 2-х первых проволок. Нижний побег, выросший из наружной области рукава, нужно обрезать, оставив на нем 3-4 глазка. Этим вы сформируете так называемый сучок замещения.
  4. Побег, расположенный с другой стороны и повыше, необходимо обрезать, оставив на нем 5-12 глазков. Это будет ваша плодовая стрелка.

Подготовка кустов винограда к укрытию

Следует отметить, что предпосылками к удачному укрытию винограда на зиму является его подготовка с лета и осени. Летом рекомендуется удалить пасынки и освободить кусты от слабых побегов, чтоб обеспечить должное питание и развитие сильных. Мороз в первую очередь поражает те побеги, которые не успели окрепнуть и вызреть в течение сезона. Следить, чтоб лоза была освещена должным образом, поддерживалась в порядке, в сроки был собран весь урожай. После сбора сразу поливаем кусты – 10л. под каждый куст, но не сразу, а постепенно. При первом поливе нужно добавить марганцовки, для профилактики различных заболеваний, при втором – минеральные (суперфосфат, борная кислота) либо органические (зола, перегной) удобрения. Не забываем об обрезке и утепляем кусты на зиму.

Укрытие винограда землей

При полном укрывании винограда землей лозы нужно снять и удалить с них листья, срезать усики, сделать обрезку винограда, связать в пучки и опрыскать виноград 3-4 %-ным раствором бордосской смеси. Под лозы подложить доски и присыпать слоем земли толщиной в 40 см. Нужно постараться как можно меньше гнуть и сворачивать лозы винограда. На землю можно положить сверху АЦВ листы, рубироит и т.д. Нельзя укрывать кусты слишком кочковатой почвой, так как при этом снижается качество укрытия: через многочисленные поры и отверстия в таком земляном валу промерзания будет очень сильным. Хуже будут выдерживать низкие температуры и кусты, покрытые мерзлым и очень влажным грунтом. Такое однослойное укрытие виноградных лоз землей достаточно надежным есть в тех регионах, где температура воздуха зимой обычно не опускается ниже -25 С.

В укрывании винограда землей есть плюсы и минусы. Плюсы: даже слабые лозы при таком укрывании винограда перезимуют нормально. Минусы: в земле глазки могут начать преть, плесневеть, повреждаться грибковыми болезнями.

Полуукрытие кустов винограда

Если необходимо обезопасить виноград, что растет в климатических зонах со средним температурным режимом в зимний сезон не ниже минус 15 °C, достаточно применить полу укрытия. В этом случае кусты винограда укрывают с помощью бумаги, тряпья, соломы, — соорудить из этого материала что-то вроде кокона толщиной 3-5 см, и драпируют это стянутым шпагатом. А основание куста, над корневой системой, укрывают землей с помощью того же окучивания. Укрыть землей основание побегов нужно так же как и в случае с окучиванием, — необходимо соорудить насыпь вокруг ствола высотой 20-25 см. Но следует учесть, что виноград, укрытый на время холодов таким способом, в случае более высоких чем ожидаются морозы, может пострадать. Так что лучше проявить осторожность и выполнить сложный комплекс работ по полному укрывание кустов винограда землей.

Полное укрытие винограда

При полном укрытии кустов лозы снимают со шпалер и делают дефолиацию или дожидаются естественного листопада. Затем проводят обрезку, формируют соответствующим образом куст, связывают побеги в один пучок и пригибают к земле. Для укрытия можно использовать любую старую одежду или ненужные пледы из натуральной ткани, которые сверху нужно накрыть пленкой-утеплителем. Внимательно следите, чтобы она не касалась почек — из-за этого они могут начать преть, а весной сгорят под первыми же лучами солнца, усиленными пленкой как лупой.

Конструкцию из одеял и пленки нужно прижать к земле железными дугами-скобами и присыпать слоем почвы (для неустойчивых сортов), толщина которого зависит от региона: в южных краях слой земли на укрытии может не превышать 10-15 см, а в северных придется насыпать в 25-30 см и более. В качестве утеплителя можно использовать плотную бумагу, солому, сухую траву, шелуху подсолнечника — все, что найдется под рукой. А устойчивые сорта способны перезимовать и под шатровым пленочным укрытием, и под другим подручным материалом — шифером, рубероидом и т.д.

Свежие статьи о саде и огороде

Укрытие винограда с помощью хвои

В регионах с большим количеством хвойных деревьев виноград  укрывают лапником. Для этого кусты обрезаются. Обрезку желательно проводить поздней осенью, после обрезки края обрабатываются медным купоросом. Обрезанные побеги винограда связываются в пучки очень плотно друг к другу и накрываются еловыми ветками (слой 10-20 сантиметров), по краям ветки прижимаются кирпичами. Стоит обратить внимание, что хвоя должна быть зеленой. Плюс этого способа хорошая вентиляция и если лапник в оттепель промокает, то влага высыхает или стекает не создавая обледенений.

Для того чтобы избежать гниения и плесневения винограда снизу используется дощатый настил. На «лавочки» высотой 5-7 см укладываются обрезанные и обработанные медным купоросом рукава и лозы винограда, а сверху виноград укрывается любым вышеизложенным способом. Настил способствует улучшению вентиляции и не даёт мокнуть побегам в сырые зимы.

Особенности укрывания молодого винограда

Укрывать молодой виноград рекомендуется в первую очередь, так как он чувствителен к пониженным температурам.

Помимо основных способов для защиты еще не разросшихся однолетников применяются и другие подручные материалы – ведра, фрагменты пластиковых бутылей, плотная бумага, сено, солома. Дачники практикуют также засыпание побегов землей и сосновой хвоей, которые дополнительно покрываются полиэтиленовой пленкой с предварительно сформированными отверстиями для обеспечения воздухообмена.

Как мороз может навредить винограду?

Виноградники получают различные степени повреждения от сильных холодов, но чаще всего это:

  • гибель однолетнего прироста винограда и многолетних рукавов, в случае чего активный рост дадут только порослевые побеги и побеги из спящих почек;
  • гибель надземной части винограда, когда корневая система не страдает от морозов и остается жизнеспособной;
  • гибель основных плодовых почек, что приведет к развитию новых побегов, но никак не цветения;
  • или же самые серьезные повреждения, которые приводят к гибели не только надземной части, но и всей корневой системы.

Мороз быстро повреждает молодую лозу винограда, одеревеневшие ветки и корневую систему, если не подготовить куст к зиме. Избежать подобных последствий обморожения винограда можно, если заранее продумать посадку морозостойкого винограда, но всегда есть смысл побороться и за кусты, которые не способны самостоятельно переживать сильные морозы.

Подготовить виноградник к зиме действительно сложно, если вы не собрались просто накрыть его чем-либо и ждать весны. Сложен данный процесс для начинающих дачников, ведь опытные садоводы и «заводчики» винограда уже все давно знают и умеют. Именно списком их рекомендаций мы и решили воспользоваться.

mir-ogorod.ru