Игорь Сергиенко: как понизить холестерин до нормы . Холестерин надо ли снижать


Нужно ли снижать холестерин? | Как приготовить на Webpudding.ru

Это правда, что слишком высокая концентрация холестерина подвергает нас риску многих заболеваний. Но наука дает все больше новой информации об этом веществе.

Мы привыкли думать о холестерине только как о враге номер один, и больше, чем со здоровьем, он ассоциируется у нас с инфарктом и инсультом. А ведь холестерин необходим для жизни! Это важный строительный материал для клеточных мембран в организме. Без его участия не производились бы эстроген, прогестерон и тестостерон, то есть наши половые гормоны. Организм также не был бы способен к синтезу витамина D. Вещество также является компонентом желчи, которая обеспечивает переваривание жиров. Так что же так беспокоит врачей? Прежде всего, количество холестерина, которое циркулирует в нашей крови.

ФАКТ: низкий уровень холестерина для нас не полезен

Холестерин не только поступает из того, что мы едим: его также постоянно производит печень. При этом орган генерирует только один вид холестерина, потому что… на самом деле только он один и существует! А вот «хорошим» или «плохим» он будет – это «решает» липопротеин – тип белка, с которым он соединяется в крови. Если он будет низкой плотности, под названием LDL (ЛПНП), то холестерин попадает прямо в клетки и будет откладываться, создавая опасные атеросклеротические бляшки. Если же его «заберет» к себе липопротеин высокой плотности, или HDL (ЛПВП), то его избыток будет отправлен обратно в печень, которая сможет его «утилизировать». Здоровый организм сам справляется с излишками.

Исследования, проведенные на многотысячных группах пациентов. Показали: если уровень ЛПВП высокий и при этом общая концентрация холестерина и его разновидности ЛПНП в норме, то мы можем не беспокоиться за свое сердце. Организм, как уже говорилось, умеет регулировать уровень холестерина. Если его будет слишком много, то он просто приостановит собственное его производство. Когда угрожает дефицит, начинает производить его больше. Проблема начинается тогда, когда природные возможности регулирования этого баланса окажутся по какой-то причине нарушены – например, из-за неправильного питания, болезни или генетических факторов. Эффективность регулирования также снижается с возрастом. В таких ситуациях организм сам его не уничтожит. Ему нужна помощь: диета, понижающая уровень холестерина, активный образ жизни, а зачастую также прием специальных препаратов, так называемых статинов.

ФАКТ: мясо и жиры необязательно должны повышать уровень холестерина

Если мы пытаемся снизить холестерин, то считаем, что любая мясная еда для нас вредна. Между тем, ученые из Тайваня обнаружили, что маринование мяса (выбираем постную говядину и птицу), например, в соевом соусе, может понизить количество нездорового холестерина, который образуется во время варки или жарки. Маринады предотвращают образование токсичных продуктов окисления холестерина.

Чтобы снизить содержание «плохого» холестерина, вовсе не нужно избавлять наше меню от любого жира вообще. Это было бы не только вредно, но и означало бы кулинарное фиаско, потому что жир является носителем вкуса, и именно благодаря ему блюда приобретают «выразительность». Нужно только выбирать ненасыщенные жиры – растительные масла и рыбу.

Настоящей находкой для здоровой диеты является, жирная морская рыба. Это необязательно должен быть лосось: стоит чаще употреблять и другие, более дешевые, но не менее вкусные виды рыб, например, сельдь. Кардиологи рекомендуют также пресноводную рыбу. Мясное блюдо на обед с успехом заменит радужная форель в миндальных хлопьях. Содержащиеся в рыбе жирные кислоты омега-3 также помогают справиться с трудно снижаемыми с помощью диеты триглицеридами.

Стоит употреблять оливковое масло, авокадо, орехи, семечки подсолнечника. Хорошим жиром является также мягкий маргарин. Он оказывает поддерживающее воздействие на сердечно-сосудистую систему. Если у человека уже превышена норма холестерина ЛПНП, стоит использовать для намазывания хлеба маргарин, содержащего стерины и станолы. Три бутерброда в день обеспечат 2-2,5 г растительных стеролов, т. е. дозу, необходимую для снижения холестерина.

ФАКТ: растительные жиры могут оказаться ловушкой

Мы знаем, что некоторые жиры не полезны для здоровья сердца. Это, прежде всего, мясо, сметана, молоко, сливочное масло, сало. Если эти продукты потреблять в избытке, уровень холестерина в организме быстро повышается. Однако вредны для здоровья и транс-жиры, которые, хотя и относятся к растительным жирам, повышают в сыворотке крови уровень холестерина.

Исследования, проведенные в Поморском медицинском университете, подтвердили, что транс-жиры являются компонентом атеросклеротических бляшек. Они также оказывают негативное воздействие на уровень триглицеридов, потому что влияют на повышение их концентрации в крови.

Вину за это несет технологический процесс, которому подвергаются растительные жиры. Однако стоит знать, что только частично отвержденные жиры являются источником их формы «транс». А те, что были отверждены полностью, их не содержат. К счастью, закон уже обязывает производителей информировать нас, в какой степени используемый в их продукции жир был отвержден. Речь идет о том, чтобы, покупая продукт, мы знали, что он содержит и вреден ли он для нашего здоровья или нет.

В магазинах все еще можно купить печенье, печенье, вафли или шоколадные изделия, которые были изготовлены с использованием частично отвержденных растительных жиров. Поэтому все это является источником вредных для сердца транс-жиров. Если мы хотим питаться правильно и не навредить здоровью, надо читать этикетки на упаковках. Такие покупки займут у нас, конечно, больше времени, чем если бы мы клали в корзину все что угодно, но зато мы таким образом помогаем здоровью сердца.

Совсем нетрудно употребить в день гораздо больше транс-жиров, чем это допустимо. Если вы съедаете большую порцию картошки фри, куриные крылышки, ведерко попкорна и пачку печенья, то можем превысить допустимые нормы. Максимальное количество – это 1 процент энергии в сутки, то есть около 2 г транс-жиров в суточном рационе с 2000 ккал. Большие количества разрушают правильные пропорции холестерина в организме. Однако достаточно соблюдать умеренность в употреблении сладостей и фаст-фуда, увеличить повседневную активность (хотя бы только за счет ежедневной получасовой прогулки) – и результаты исследования концентрации холестерина нас не удивят, его не нужно будет понижать.

ФАКТ: холестерин не является единственной причиной атеросклероза

Атеросклероз – это болезнь, которая развивается в нашем организме, когда из-за отсутствия необходимых минералов, витаминов и аминокислот появляются незначительные повреждения стенок артерий. Тогда на помощь приходит холестерин LDL, восполняющий «убытки». Можно даже сказать, что создаваемые в это время атеросклеротические бляшки выполняют функцию «раствора», восстанавливая поврежденные стенки кровеносных сосудов.

За выполнение этой функции в организме кардиологи его уже не винят, хотя до недавнего времени именно так и было. Проблема возникает из-за того, что наши сосуды постоянно работают – в зависимости от потребностей сжимаются и расширяются. Однако с возрастом, они твердеют и становятся менее эластичными. Тогда атеросклеротическая бляшка может лопнуть, что приводит к «затору» крови, вызывая инсульт или сердечный приступ. Тем не менее, исследования американских ученых показали, что атеросклероз возникает только тогда, когда в этих «зацементированных» местах возникает воспаление. Высокий уровень ЛПНП-холестерина является лишь одним из многих виновников, ответственных за развитие этого заболевания. Их много: нелеченая гипертония, сахарный диабет, ожирение или курение. Свою лепту в развитие заболевания вносят длительный стресс, недостаток физической активности и даже… больные зубы. Бактерии, вызывающие кариес, вредят всему организму. Попадают в кровоток и повреждают стенки кровеносных сосудов – именно тогда на них легче оседают атеросклеротические бляшки. Со временем это может привести к закрытию просвета артерии и вызвать инфаркт или инсульт.

ФАКТ: чем больше ЛПВП, тем меньше риск инфаркта

Исследования, проводимые врачами на многотысячных группах пациентов, доказывают, что избыток ЛПНП способствует болезням артерий. Но есть доказательства, которые показывают, что многие люди, поступившие в больницу из-за больного сердца, имели нормальный уровень общего холестерина. В то же время у лицей со здоровым сердцем результаты проверки этого вещества не соответствовали норме. Поэтому врачи оценивают риск инфаркта на основании других расчетов, например, отношения триглицеридов к концентрации ЛПНП. Таким образом, результаты исследования холестерина у каждого пациента могут немного отличаться и поэтому должны трактоваться индивидуально.

Оказывается, для здоровья сердца повышение уровня ЛПВП – это не менее важная задача, чем снижение ЛПНП. Высокий уровень HDL (выше 60 мг/дл) уменьшает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Есть много способов его повысить. Поможет, например, снижение веса тела у лиц с ожирением, диета, богатая омега-3 жирными кислотами, большое количество клетчатки (пять порций овощей и фруктов в день, а также продукты из цельного зерна), регулярная физическая активность (лучше всего 5 раз в неделю, хотя бы по 30 минут) и отказ от курения. Можно позволить себе бокал красного вина.

После тридцати стоит проверять уровень этого жизненно важного вещества один раз в год.

webpudding.ru

А нужно ли снижать уровень Холестерина в крови?

Поделиться "А нужно ли снижать уровень Холестерина в крови?"

А нужно ли снижать уровень Холестерина в крови или все-таки это вещество необходимо нашему телу для поддержания оптимального здоровья.

На этот пост меня натолкнула очередная надпись, которую я прочитала снова на одной из бутылок растительного масла: «не содержит холестерин».

И мне пришло более четкое понимание, что большинство из нас до сих пор боятся этого вещества и отказываются от продуктов животного происхождения как раз по этой причине.

Только сравнительно недавно нам наконец стали говорить о том, что Холестерин, так же как и насыщенные жиры были очернены и проблема сердечно-сосудистых заболеваний в частности атеросклероза кроется совсем не в них.

Оказывается Холестерин не только нужен нашему телу, но и как многие не знают, но этот «враг народа» ещё и вырабатывается нашим телом. А зачем нашему телу нужно собственно что-то вредное вырабатывать? И почему не стоит бояться получать Холестерин из пищи и уж тем более искать причину для его искусственного понижения я и хочу рассказать вам, и очень надеюсь, что вы поменяете своё мнение насчёт этого, на самом деле, полезного для нас вещества.

Интересные факты о Холестерине

Для меня было необычным узнать, что оказывается:

А нужно ли снижать уровень Холестерина в крови?

Сразу оговорюсь, речь пойдёт о натуральном, нерафинированном Холестерине. То есть тот, который находится в натуральном мясе, сале, сливочном масле, молочных продуктах. Окисленный же Холестерин, который уже ненатурален и очень опасен, встречается например в сухом молоке. Этот Холестерин большая проблема для нашего здоровья и именно он откладывается на стенках наши сосудов, приводя к их сужению.

Полезные свойства Холестерина:
  • Является самым настоящим антиоксидантом, то есть помогает нам бороться со свободными радикалами и преждевременным старением организма.
  • Выступает предшественником Витамина Д и при попадании солнечных лучей на нашу кожу конвертируется в Витамин Д. Также необходим для правильной утилизации витамина Д нашим телом.
  • Необходим для усвоения жиров и жирорастворимых витаминов А, Д, Е, К.
  • Необходим для головного мозга. Для его развития и поддержания нормальной функции. Также используется рецепторами Серотонина или гормона радости. Низкий уровень Холестерина приводит к агрессивности, депрессии, перепадам настроения.
  • Играет важную роль в нашем иммунитете. Улучшает сигнализацию Т- клеток и борется с воспалением.
  • Необходим для синтеза жёлчи нашей печенью. Желчь же в свою очередь необходима для переваривания и абсорбции жира, поступающего с пищей.
  • Восстанавливает клетки. Наша печень посылает Холестерин к месту воспаления, пытаясь восстановить их. Именно по этой причине уровень Холестерина с возрастом повышается; наше тело нуждается в своём натуральном защитнике. Уже известно, что люди, особенно женщины с высоким уровнем Холестерина, живут дольше.
  • Продукты, богатые Холестерином содержат и другое очень важное вещество — Холин, который необходим нашим головному мозгу, печени, нервной системе.
  • Необходим для синтеза и нормализации гормонов, особенно половых. Поэтому если у вас гормональный дисбаланс — обратите внимание на то, какое количество Холестерина вы употребляете.
  • Материнское молоко необычайно богато Холестерином! Малыши нуждаются в этом веществе для правильного роста и развития нервной и иммунной систем, головного мозга.

А как же Статины?

Или медицинские препараты, понижающие уровень Холестерина в крови. Ведь именно их врачи прописывают тем, у кого Холестерин выходит за рамки нормального и как бы становится опасным.

Вот к чему приводят Статины:
  • Статины, типа Варфарина, уменьшают уровень Коэнзима Кью-10 в нашем теле. Этот антиоксидант, который используется каждой клеткой в нашем теле для синтеза энергии и привязан напрямую к продолжительности жизни.
  • Ингибирует синтез Витамина К-2, одним из важных свойств которого — защищать наши артерии от кальцификации и его дефицит увеличивает риск развития остеопороза, болезней сердца, головного мозга, инсульта и рака.
  • Ингибирует синтез особых частиц — Кетонов, которые ответственны за регуляцию старения организма.
  • Увеличивают риск развития болезней. Например — в 2 раза увеличивается риск развития рака груди и простаты. Диабета, так как приводит к Инсулинорезистентности и увеличивает уровень сахара в крови. Неврологических болезней, так как Холестерин — необходимый элемент синоптической формации (связи между нейронами).

Так что я лично больше не ограничиваю себя в употреблении богатых Холестерином продуктов: яиц, сливочного масла, сала, мяса и непастеризованных молочных продуктов и больше не задумываюсь об уровне этого, как оказалось, нужного вещества в крови.

А как вы относитесь к Холестерину? Стараетесь ли вы его избегать?

Поделиться "А нужно ли снижать уровень Холестерина в крови?"

(Visited 3 813 times, 1 visits today)

Поделиться ссылкой:

Похожее

happyandnatural.com

Надо ли снижать холестерин - Про холестерин

Надо ли снижать холестерин в пожилом возрасте?

Высокий уровень холестерина является чрезвычайно опасным для организма человека, так как может привести к достаточно большому количеству осложнений. Наиболее часто высокий уровень холестерина ассоциируется у человека с такими заболеваниями, как инфаркт или инсульт.

На самом деле это вещество является чрезвычайно важным для человека, ведь оно используется в качестве основного материала для строительства клеточных мембран. Холестерин принимает активное участие в процессе выработки эстрогена, прогестерона и тестостерона.

Кроме этого, это важный элемент для производства витамина D и желчи, которая способствует активному перевариванию жиров. Самое главное – это обращать внимание на количество холестерина, которое присутствует в организме.

Холестерин – это вещество, которое человек получает не только из продуктов питания. Человеческая печень также является его источником. Каким этот холестерин будет, зависит в первую очередь от типа белка (липопротеина), с которым этот холестерин вступает в соединительную связь. При низкой плотности белка ЛПНП холестерин попадает непосредственно в клетки и начинает откладываться. Таким образом, появляется риск возникновения атеросклеротических бляшек. При высокой плотности белка ЛПВП избыток холестерина перенаправляется в печень, которая его перерабатывает. Здоровый организм с легкостью справляется с данной задачей.

В соответствии с многочисленными исследованиями высокий уровень ЛПВП и концентрация холестерина в виде ЛПНП в пределах нормы не являются угрозой для сердца человека, так как организм самостоятельно справляется с холестерином. В случае наличия избытка холестерина, организм просто прекращается его производство. В результате неправильного питания, наличия определенных заболеваний или же генетических факторов, механизмы, регулирующие баланса холестерина и белков, могут быть нарушены. Пожилой возраст также влияет на холестерин и требует дополнительной поддержки в виде специальной диеты, активного образа жизни и, в некоторых случаях, использования специализированных препаратов, а именно статинов.

Как можно снижать холестерин?

Как правило, существует ошибочное мнение о том, что мясо способствует повышенному уровню холестерина. По факту ученными было доказано, что маринование мяса нежирных сортов, к примеру, в соевом соусе, снижает количество «плохого» холестерина, который образуется в процессе приготовления пищи, что происходит благодаря предотвращению образования токсичных продуктов.

Другими словами, снижение уровня холестерина не требует полного исключения жиров из рациона питания. Главное правило – это использовать ненасыщенные жиры, а именно растительные масла и рыбу, при этом стоит отметить, что использование дорогостоящих сортов рыбы не является обязательным условием, так как подходят и более экономичные варианты.

Избыточное использование некоторых видов жиров является вредным для организма в целом и для сердца в частности. Это могут быть жирные сорта мяса, сливочное масло, сало, сметана и даже молоко. Некоторые виды растительных жиров также являются вредными, поэтому стоит быть осторожными.

В первую очередь, это касается транс-жиров, которые увеличивают риск появления бляшек. Нормой считается использование 1% энергии в сутки, что равняется 2 граммам транс-жиров при суточном рационе в 2000 ккал.

Для правильного функционирования организма достаточно будет соблюдать умеренность в рационе питания, а также элементарно придерживаться активного образа жизни.

Высокий уровень холестерина, как причина появления атеросклероза

Как известно, атеросклероз – это заболевание, которое появляется и развивается в связи с отсутствие необходимых полезных веществ, а именно минералов, витаминов и аминокислот, в результате чего происходит повреждение стенок сосудов. Один из видов холестерина помогает восполнить убыток этих веществ и получается, что бляшки атеросклероза помогают восстановить стенки сосудов.

Основная проблема возникает в связи с постоянной работой сосудов, которые со временем, а именно с возрастом становятся не такими эластичными. Как следствие, бляшка может лопнуть, в крови возникнет затор, который может привести к инсульту или же сердечному приступу, хотя американскими учеными было доказано, что атеросклероз возможен в случаях возникновения воспаления в местах появления бляшек.

Помимо этого, возникновению атеросклероза способствуют гипертония, наличие сахарного диабета, чрезмерный избыточный вес и вредные привычки, в частности курение. Стрессовые ситуации, отсутствие физической активности и даже заболевания зубов могут также привести к проблемам с сердцем.

Снижение уровня ЛПНП является такой же важной задачей, как повышение ЛПВП, что приводит к понижению риска возникновения различных заболеваний сердечнососудистой системы.

Зрелый возраст, в частности после 30 лет, требует постоянного контроля содержания холестерина в организме в частности сдачи анализов один раз в год.

Нужно ли снижать содержание холестерина в пожилом возрасте?

В связи с растущей популярностью здорового образа жизни и желанием уменьшить количество холестерина в организме, возрастает популярность использования различных медикаментозных лекарств для стабилизации уровня данного вещества в организме.

Наиболее популярным является использование статинов, которые врачи довольно часто выписывают своим пациентам.

Считается, что использование статинов может уменьшать риск возникновения различных осложнений в связи с неправильной выработкой холестерина печенью.

В целом, это лекарство помогает:

  1. понизить холестерин путем воздействия на печень и подавлению выработки данного вещества печенью;
  2. повысить возможности организма бороться с жировыми отложениями;
  3. повысить содержание непосредственно «положительного» холестерина за счет снижения количества «плохого»;
  4. уменьшить риск возникновения и прогрессирования различных сердечно-сосудистых заболеваний.

Применение статинов требует предварительной консультации с врачом, который решит, следует ли его использовать на основании полученных результатов анализов.

Следует понимать, что специалисты назначают данное лекарство не только в качестве средства по снижению уровня холестерина, но и для противовоспалительного эффекта.

Статины – это лекарственное средство, которое имеет ряд положительного воздействия на организм.

Данный вид лекарств помогает:

  • Понижать риск появления и прогрессирования инсульта и инфаркта миокарда.
  • Улучшить состояние больных, которые уже пережили инфаркт миокарда, особенно в первые дни.
  • Затормозить риск развития такого заболевания, как атеросклероз.

Использование статинов может привести к появлению нежелательных последствий для организма, поэтому необходимо предварительно проконсультироваться с врачом, который не только установит точный диагноз, но и назначит соответствующее лечение.

Существуют также народные аналоги статинов, которые также приводят к проявлению побочных эффектов. Наиболее ярким примером является красный дрожжевой рис, который также может привести к возникновению негативных последствий для организма.

Негативное воздействие статинов в пожилом возрасте

В пожилом возрасте применение статинов может спровоцировать появление побочных эффектов.

Несмотря на влияние на высокий холестериновый уровень, использование статинов имеет свое негативное воздействие на организм, которое проявляется не сразу, а только со временем.

Со временем у больного могут появляться приступы головокружения, и возникает высокий уровень утомляемости и сонливости.

Дополнительно возможно возникновение следующих негативных воздействий на организм:

  1. ухудшение состояния памяти;
  2. тахикардия;
  3. проблемы с работой кишечника, а именно диарея или запор;
  4. появление эффекта зуда на различных участках тела.

Помимо этого появляется высокая вероятность появления болевых ощущений в мышцах и суставах.

Вредное воздействие статинов на организм

Престарелый возраст требует особенного внимания в частности относительно здоровья. Низкий, также как и высокий уровень холестерола, требует особого внимания, также как и использование статинов.

Помимо того, что статины подавляют производство холестерина печенью, они также имеют воздействие на производство других веществ, необходимых для выполнения организмом его естественных функций. В результате такой нехватки могут появляться патологии, которые ранее больной не замечал.

Для центральной нервной системы регулярное использование статинов может привести к нарушению функциональности, в частности появлению:

  • амнезии;
  • гипертензии;
  • парестезии;
  • периферической нейропатии;
  • депрессивных состояний;
  • перепадов настроения;
  • нарушений сна и т.д.

Эндокринная система также страдает, а именно появляется гипокликемия, избыточный вес, нарушение функций потенции, отеки и т.д. Сахарный диабет является одним из наиболее серьезных видов осложнений.

Желудочно-кишечный тракт еще один жизненно важный орган, который подвергается воздействию со стороны статинов. Некоторые пациенты отмечают появление расстройств, тошноты и даже рвоты. В некоторых случаях возможно появление болевых спазм.

Наиболее серьезными видами осложнений являются появление гепатита, панкреатита в острой и хронической форме, желтухи и даже анорексии.

Показания к применению статинов

Несмотря на значительное количество противопоказаний, использование таблеток статинов оправдано при наличии острого коронарного синдрома.

Рекомендуется использовать препараты этой группы при атеросклеротическом поражении сосудов.

Также возможно применение препаратов при гиперхолестеринемии.

Помимо этого применение препаратов оправдано:

  1. при наличии стенокардии;
  2. во время восстановления после гипертонической болезни с частыми кризами;
  3. при вегето-сосудистой дистонии;
  4. в случае метаболического синдрома.

Вопрос снижения уровня холестерина для пожилых людей является достаточно актуальным, ведь основным из противопоказаний является использование статинов в возрасте старше 65 лет. Еще одним условием использования данного лекарственного препарата является отсутствие заболеваний печени и почек.

Кроме этого, статины не назначаются детям и подросткам, за исключением случаев наличия генетических патологий. Для пожилых людей рекомендуется использование половинной дозировки.

Препараты данного типа зачастую назначаются в целях профилактики, но только в минимальном количестве. В целом, необходимость снижения уровня холестерина зависит непосредственно от желания пациента. В некоторых случаях использование специализированных препаратов следует заменить на обыкновенную диету и физическую активность. Иногда пациентам достаточно просто-напросто изменить свой рацион и употреблять продукты, снижающие уровень холестерина.

О холестерине расскажет эксперт в видео в этой статье.

Причины повышения витамина В12 в крови

Многие люди интересуются, почему витамин В12 в крови повышен, и какие причины повлияли на этот процесс? Витамин В12 нужен для полноценного функционирования организма и некоторых органов. Недостаток или избыток его свидетельствуют о наличии аномальных процессов. Поэтому каждый человек должен быть осведомлен о причинах повышения витамина В12 в крови и случаях, в которых следует обращаться в медицинское учреждение.

Роль микроэлемента

Витамин В12 представляет собой порошок алого цвета без характерного запаха. Он растворяется в кишечнике и поглощается слизистой, оттуда попадает в необходимые органы и ткани. Основная часть этого вещества поступает через продукты питания, так как организм его не синтезирует самостоятельно.

Витамин В12 включает в себя микроэлемент (кобальт). Поэтому его нередко называют цианокобаламин.

Основные функции витамина В12:

  • регулирует работу систем кроветворения, так как формирует клетку крови;
  • участвует в процессе доставки кислорода;
  • активизирует окислительный фермент, чтобы защитить печень от жировой прослойки;
  • уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
  • снижает плохой холестерин в крови;
  • необходим для памяти, в особенности у пожилых людей;
  • взаимосвязь с иммунной системой для защиты против вирусов и микробов;
  • укрепляет нервную систему;
  • участвует в обмене аминокислот организма вместе с другими веществами.

Большая часть этого витамина преобладает в говяжьей и свиной печени. Также он содержится в почках, рыбе, яйцах, молоке, твороге и сыре. Если увеличить потребляемую пищу, содержащую этот витамин – полезность его снизится. Кроме того, он способен разрушаться при длительном кипячении и от солнечного света. Его усвоению препятствуют вредные продукты: газировка, жиры, сахар, шоколад.

В сутки допускается употребление витамин В12 взрослым людям не более 3 мкг, беременным женщинам чуть больше – 4 мкг.

Дети должны получать следующее количество вещества:

  1. Груднички – 0,4-0,5 мкг.
  2. От одного года до шести лет – 1-1,5 мкг.
  3. С 7-10 лет – 2 мкг.

Сдача анализа

Для определения витамина В12 в организме сдается венозная кровь натощак.

Чтобы результаты анализа были достоверными, необходимо знать правила подготовки, о которых должен предупредить врач при выписке направления:

  • перед забором крови следует успокоиться и посидеть 10 минут, чтобы пульс нормализовался;
  • пищу желательно не употреблять за 12 часов до процедуры;
  • за день исключают активные мероприятия, употребление алкоголя и курение;
  • за два дня отменяют прием лекарственных средств, антибиотиков и гормонов.

Детям, до пяти лет рекомендуется перед сдачей анализа выпить около 150 мл кипяченой воды, разделенной на несколько порционных стаканов.

Для оценки показателей используют средней параметр витамина В12:

  1. С рождения до года – 215-890 пмоль/л.
  2. В два-три года – 196-897 пмоль/л.
  3. С 4-6 лет – 180-796 пмоль/л.
  4. С 7-9 лет – 201-862 пмоль/л.
  5. От десяти до двенадцати лет – 136-802 пмоль/л.
  6. С 13 до 18 лет – 157-635 пмоль/л.
  7. С 18 лет и более – 146-737 пмоль/л.

Избыток вещества

В медицине часто встречается дефицит витамина В12, а его повышенное количество крайне редко.

Передозировка может произойти при введении уколов или капельниц с синтетическим цианокобаламином свыше дневной дозы. Высокий показатель может привести к серьезным последствиям.

Симптомы передозировки:

  • боль в области сердца;
  • нервозность;
  • тахикардия;
  • аллергические высыпания;
  • отек легкого;
  • образование тромбов в сосудах;
  • анафилактический шок.

Как правило, незначительное повышение вещества не причиняет вред организму, ведь он его излишки выводит вместе с желчью.

Однако высокие показатели свидетельствуют о развитии онкологических недугов. И если не снижать этот уровень, то у людей в перспективе могут образоваться раковые заболевания.

Также увеличение витамина В12 характерно при некоторых болезнях:

  1. Цирроз.
  2. Гепатит.
  3. Рак печени.
  4. Сахарный диабет.
  5. Лейкоз.
  6. Почечная недостаточность.
  7. Повышенное значение транскобаламина.

Повышение микроэлемента наблюдается чаще всего при болезни крови (хронический миелолейкоз). Также при проведении исследования избыток витамина В12 наблюдается у людей, страдающих алкоголизмом, злокачественными опухолями и серьезными заболеваниями печени.

Травы понижающие холестерин

Высокий холестерин – эпидемия сегодняшнего времени. Будучи незаметно повышенным в крови, он вызывает такие смертельно опасные болезни, как инфаркт и инсульт. Учёными создано несколько групп препаратов от повышенного холестерина в крови. Но все они имеют массу побочных действий, часто противопоказаны. В такой ситуации единственным спасением будет знать, какие травы снижают холестерин. Фитотерапия доступна каждому, проверена веками, имеет минимум нежелательных действий.

Как помогут травы?

Избыточное количество холестерина образуется в организме, осаждается на стенках сосудов, сужая их. Лекарственные травы, снижающие холестерин в крови, действуют в различных направлениях:

  • тормозят выработку новых липидов,
  • делают кровь более жидкой,
  • делают стенку сосудов крепкой,
  • снижают давление,
  • ускоряют выведение липидов,
  • предотвращают появление тромбов,
  • уменьшают всасывание холестерина из пищи.

Такой комплексный подход при регулярном лечении травами, снижающими холестерин в крови, очищает сосуды от бляшек и предотвращает появление новых. Стоит помнить, что одних только очищающих свойств трав недостаточно для снижения липидов.

Следует соблюдать диету, рекомендованную доктором:

  • только нежирное мясо – курица, кролик, говядина,
  • чаще двух раз за неделю готовить морскую белую рыбу,
  • исключить жареное, копчёное, промышленные полуфабрикаты, фастфуд,
  • ежедневно есть не менее 400 грамм свежих фруктов, овощей.

Полезны умеренные физические нагрузки, особенно на свежем воздухе. Они способствуют укреплению сосудов и сердца. Бляшки реже образуются у людей, занимающихся физкультурой.

Следует исключить алкоголь и курение. Никотин негативно влияет на стенку сосудов, делает её тонкой и ломкой. К таким сосудам легко крепится холестериновая бляшка, сужая просвет. Алкоголь влияет на обмен веществ – увеличивая вероятность высокого холестерина, ухудшает состояние сердечной ткани, повышает артериальное давление.

Какие травы снижают холестерин?

Среди всего разнообразия фитотерапии человеку, впервые столкнувшемуся с проблемой сосудов, нелегко выбрать лечение. Поможет информация о том, какие травы понижают холестерин лучше всего:

  • Клевер
  • Солодка
  • Боярышник
  • Артишок
  • Подорожник
  • Вечерняя примула
  • Укроп
  • Календула
  • Липа

Рецепты для очищения сосудов

Просто знать названия трав от холестерина недостаточно. Существуют рецепты для очищения сосудов от холестерина и бляшек. Некоторые из лекарственных трав, понижающих холестерин в крови, следует употреблять как настой цветков. Для других наиболее полезным будет порошок из корневищ. Это зависит от содержания полезных веществ в той или иной части растения.

Люди годами, десятилетиями собирали рецепты использования трав для снижения холестерина в крови. Используются как чистые настои, так и травяные смеси. Различные травы имеют разные механизмы воздействия. При этом, одно растение может быть эффективно у одного человека, а у другого вызвать аллергию.

Перед использованием лекарственных трав для снижения холестерина в крови следует посоветоваться с лечащим врачом. Только он может однозначно сказать, не противопоказано ли такое лечение и принесёт ли оно пользу. Нежелательно использовать фитотерапию людям, которые страдают множественной аллергией на растения – скорее всего лекарственные травы спровоцируют аллергическую реакцию.

Липа от холестерина

Если встал вопрос, как снизить холестерин с помощью трав, то одним из первых растений следует использовать липу, а точнее, липовый цвет. Он помогает справиться со стрессами, нормализует уровень гормонов, выводит из организма токсины и вредные вещества. Фитостерины, содержащиеся в цветках липы, препятствуют всасыванию холестерина из кишечника. На ранних стадиях, липовый цвет замедляет образование бляшек.

Используют водный настой липового цвета. Заваривается ложка липы стаканом кипятка, остужается и пьётся пару раз в день. Можно использовать сухой порошок из перемолотых цветков липы. Его принимают внутрь по чайной ложке трижды в день. Курс лечения липой соблюдается в течение 2-х месяцев, далее 2 месяца перерыв.

Липа почти не вызывает нежелательных действий, противопоказана она лишь при аллергии на дерево липы. Принимать липовый цвет наиболее эффективно при незначительном повышении липидов, когда бляшки ещё совсем тонкие. Тогда действие липы на сосуды будет максимально хорошим.

Рецепты из клевера

Красный клевер – повсеместно растущая трава. Его очень легко заготавливать летом – аккуратно срезая цветки и листья, оставляя побеги. Эффект клевера в ускорении метаболизма холестерина: растение быстро выводит липиды из организма. Помимо этого, клевер улучшает иммунитет и благотворно действует на сосудистую стенку.

Лучше всего принимать цветки клевера. Если они высушены, то столовую ложку такого сырья заливают стаканом горячей воды. Посуда накрывается крышкой, настаивается и остывает. После процеживания, отвар можно использовать, по 2 столовых ложки трижды за день. Курс лечения – 2 месяца.

Клевер эффективно действует даже если липиды повышены уже долгое время. Однако, не стоит ждать быстрого снижения до нормальных значений. Потребуется некоторое время для того, чтобы нормализовать обмен липидов и снизить вредные липиды.

Солодка для снижения холестерина

Доказано, что солодка содержит много флавоноидов. Это вещества, способные снизить высокий уровень липидов. Самый главный компонент – глабридин – препятствует окислению холестерина. Такой не окисленный холестерин выводится из организма, не оседает на стенках. Улучшает солодка и сосудистую стенку, делая её крепкой и эластичной.

Используется настой корня солодки. Сырьё должно быть высушенным и измельчённым. В небольшую кастрюлю закладывается 2 столовых ложки корней и 500 мл кипятка. На протяжении 10-15 минут отвар следует проварить на медленном огне. Затем отвар остужается, процеживается и хранится в тёмном месте. Принимать можно по 1/3 стакана трижды в день. Курс лечения – 2 недели, затем месяц перерыва и снова двухнедельный курс.

Календула от холестерина

Календула или ноготки – отличное средство для чистки сосудов от холестерина. Это растение снижает уровень липидов и делает сосуды крепкими. Заготавливается сырье календулы очень легко – собираются цветки после сезона цветения и высушиваются в проветриваемом месте. Хранить сухие цветки можно в картонных коробках в сухом месте.

Доступна и аптечная настойка календулы. Она продаётся уже готовой, во флаконах. Принимается по 30 капель до трёх раз за день. Курс лечение не стоит продолжать дольше месяца, обязателен перерыв. Из высушенных цветков календулы можно делать настой, заливая их кипятком и остужая. Готовый настой принимается по столовой ложке трижды за день.

Календула достаточно сильное средство для снижения холестерина, её можно использовать, если уровень липидов крови повышен уже давно. В сочетании с правильной диетой, регулярный приём настоя календулы замедлит появление новых бляшек.

Рецепты из подорожника

С детства известна всем трава подорожника. Это растение, помимо антибактериальных и противовоспалительных свойств, способно очищать сосуды и снижать холестерин в крови. Вещества, содержащиеся в подорожнике, улучшают обмен веществ, расслабляют сосуды, помогают работе печени.

Лучше всего использовать семена подорожника. Заготавливаются они в конце лета, после цветения растения. Семена применяются в виде настоя – ложка семени заливается кипятком, процеживается после остывания. Следует пить по столовой ложке несколько раз за день на протяжении месяца. Затем делается перерыв в один месяц и лечение повторяется.

Фитотерапия – достаточно эффективный способ замедлить развитие атеросклероза. На начальных стадиях повышения холестерина в крови, растительное сырье способно предотвращать оседание липидов на стенках сосудов. Конечно, если заболевание находится в запущенной стадии, излечиться будет невозможно. Но регулярное применение трав для снижения холестерина улучшит обмен липидов и замедлит образование новых бляшек. А значит, безопасно и без побочных эффектов, продлит благополучную жизнь.

holesterin-lechenie.ru

Холестерин и его виды. Снижение уровня холестерина

Что такое холестерин?Где содержится холестеринПочему повышается холестерин в крови?"Плохой" и "хороший" холестеринТриглициридыЛипопротеинКак подготовиться к тесту на холестерин Кому и когда нужен анализ на холестерин?Показания к назначению анализа на холестеринНормальные значения холестерина в кровиПоказатели и норма триглицеридов в кровиПричины высокого общего уровня холестеринаПричины низкого уровня холестеринаНужно ли снижать уровень холестерина в крови?До какого уровня нужно снижать холестерин в крови?Как снизить высокий уровень холестерина в крови?Правильное питание и диета при повышенном холестеринеДиеты с низким уровнем холестерина, диеты с низким содержанием насыщенных жировХолестерин и курение Холестерин и физическая активностьСтатиныСтатины природного происхожденияПрепараты для снижения уровня холестеринаЧто представляют собой ингибиторы абсорбции холестерина?Луназин (Lunasin) -  новый препарат для снижения холестеринаХолестерин, о чем спросить своего врача?

Что такое холестерин?

Холестерин представляет собой химическое соединение, природный жирный спирт, мягкой, воскообразной консистенции, содержащийся во всех частях тела, включая нервную систему, кожу, мышцы, печень, кишечник и сердце. Холестерин естественным образом вырабатывается в организме и является структурным сочетанием липидов (жиров) и стероидов. Холестерин является строительным материалом для клеточных мембран и гормонов, таких как эстроген и тестостерон. Около 80% холестерина в организме вырабатывается печенью, а остальное поступает из нашего пищевого рациона. Основным источником холестерина являются мясо, птица, рыба и молочные продукты. После еды, холестерина всасывается из кишечника и накапливается в печени. Печень обладает возможностью регулировать уровень холестерина в крови и может выделять холестерин, если это необходимо организму. Холестерин нерастворим в воде, но хорошо растворим в жирах.

Наше тело нуждается в небольшом количестве холестерина, что бы работать должным образом. Но избыток холестерина может закупоривать артерии и привести к болезням сердца. Риск развития болезней сердца и атеросклероза возрастает по мере увеличения уровня холестерина в крови.

Более половины взрослого населения имеет уровень холестерина в крови выше, чем желательный диапазон. Высокий уровень холестерина часто отмечается еще в детстве. Некоторые дети могут быть подвержены более высокому риску в связи с семейной историей высокого уровня холестерина и пищевых традиций семьи.

До менопаузы женщины обычно имеют более низкие уровни общего холестерина, чем мужчины того же возраста. Они также имеют более высокий уровень холестерина ЛПВП, «хорошего» холестерина. Одной из причин является эстроген: женский половой гормон повышает уровень холестерина ЛПВП.

Эстроген производится в течение детородного возраста и падает во время менопаузы. После 55 лет у женщин риск развития высокого холестерина начинает подниматься.

Холестерин помогает организму вырабатывать гормоны, желчные кислоты и витамина D. Холестерин разносится кровью по всему организму, что бы использоваться во всех частях тела.

Где содержится холестерин

Холестерин содержится в яйцах, молочных продуктах, животном мясе и в мясе птицы. Яичные желтки и мясные субпродукты (печень, почки, зобная железа, и мозг) отличаются особо высоким содержанием холестерина. Рыба обычно содержит меньше холестерина, чем другие виды мяса, но некоторые моллюски, такие как креветки, раки, рыбья икра так же характеризуются высоким содержанием холестерина. Продукты растительного происхождения: овощи, фрукты, зерно, крупы, орехи и семена не содержат холестерина. Содержание жира не является объективной мерой содержания холестерина. Например, мясо, печень почти не содержат жира, но отличаются очень высоким содержанием холестерина.

Почему повышается холестерин в крови?

  • Неправильное питание, употребление большого количества молока, мяса и жирной пищи.
  • Малоподвижный образ жизни.
  • Наследственные факторы. Если члены семьи имеют высокий уровень холестерина, вы также находитесь в группе риска.
  • Курение. Курение может снизить уровень хорошего холестерина.
  • Избыточный вес.
  • Пол и возраст. После достижения 20-летнего возраста, уровень холестерина естественным образом начинает расти. У мужчин уровень холестерина в целом выравнивается после 50 лет. У женщин уровень холестерина остается довольно низкими до менопаузы, после чего он возрастает примерно до того же уровня, как у мужчин.
  • Состояние здоровья. Наличие определенных заболеваний, таких как диабет или гипотиреоз, может вызвать высокий уровень холестерина.
  • Психическое напряжение и стресс. Несколько исследований показали, что стресс повышает уровень холестерина в крови в течение длительного времени. Но скорее всего эта взаимосвязь имеет опосредованный характер. Когда некоторые люди находятся в состоянии стресса, они утешают себя, употребляя в пищу жирные продукты. Насыщенные жиры и холестерин, содержащиеся в этих продуктах, способствуют повышению уровня холестерина в крови.

"Плохой" и "хороший" холестерин

Некоторый холестерин считается "хорошим" и некоторый считают "плохим". Поэтому необходимы различные анализы крови для измерения каждого типа холестерина индивидуально.

Для определения уровня холестерина, как правило, берут кровь из вены.

LDL («плохой») холестерин

Холестерин липопротеидов низкой плотности (ЛПНП или бета-липопротеиды) – относят к «плохому» холестерину. Если слишком много «плохого» холестерина циркулирует в крови, он начинает постепенно оседать на внутренних стенках артерий, формируя так называемые бляшки, которые делают артерии узкими и менее гибкими. Это заболевание называется атеросклерозом. Блокировка артерий атеросклеротическими бляшками может привести к инсульту или инфаркту.

HDL («хороший») холестерин

Холестерин липопротеидов высокой плотности (ЛПВП или альфа-липопротеиды) - «хороший» холестерин. Около 25-33% холестерина транспортируется «хорошими» липопротеидами. Высокий уровень HDL защищает от сердечных приступов. Низкий уровень HDL (менее 40 мг/дл) увеличивает риск болезней сердца.

Триглицириды

Триглицирид - форма жиров, созданная в организме. Увеличение триглициридов может быть связано с избыточным весом, отсутствием физической активности, курением, потреблением алкоголя и диетой, с высоким содержанием углеводов. Люди с повышенным уровнем триглициридов очень часто имеют высокий уровень холестерина в крови - повышенное содержание LDL и пониженное HDL.

Организм превращает избыток калорий, сахара и алкоголя в триглицериды, тип жира, который проводится в крови и хранится в жировых клетках по всему телу. Люди, которые имеют избыточный вес, ведут малоподвижный образ жизни, курящие или пьющие, как правило, имеют высокий уровень триглицеридов, точно так же, как и те, кто находится диете с высоким содержанием углеводов. Уровень триглицеридов 150 или выше повышает риск развития метаболического синдрома, который связан с болезнью сердца и сахарным диабетом.

Липопротеин

 ЛП - генетическая вариация LDL (липопротеида низкой плотности). Высокий уровень ЛП является главным фактором риска преждевременного развития жировых отложений в артериях, что приводит к ишемической болезни сердца.

Как подготовиться к тесту на холестерин

Чтобы получить наиболее точные результаты, вы не должны ничего есть или пить в течение 9 - 12 часов до теста. Вы можете пить воду, но избегайте таких напитков, таких как кофе, чай или газированные напитки. Ваш лечащий врач может сказать вам прекратить прием препаратов, которые могут повлиять на результаты испытания.

Кому и когда нужен анализ на холестерин?

По крайней мере, 10% населения страдает гиперхолестеринемией.

Скрининг для детей: повышенный уровень холестерина у детей в наше время, увы, не редкость, поэтому каждый ребёнок в возрасте старше двух лет, имеющий родителя с уровнем холестерина 240мг/дл или более, должен сделать тест.

Скрининг для взрослых: первый скрининг-тест проводится в возрасте 20 - 35 у мужчин, и в возрасте от 20 - 45 женщин. Последующая проверка должна проводиться каждые 5 лет. Скрининг рекомендовано проводить для тех, у кого развивается сахарный диабет, высокое кровяное давление, заболевания сердца, или другие заболевания, вызванные атеросклерозом.

Последующие тестирование проводится, чтобы определить, насколько хорошо диеты и лекарств контролируют высокий уровень холестерина.

Этот тест часто делается, чтобы определить риск развития ишемической болезни сердца. Высокий уровень холестерина в крови и триглицеридов были связаны с инфарктом и инсультом.

Общий тест холестерина может быть сделан в рамках липидного профиля, который также проверяет ЛПНП (липопротеины низкой плотности) , ЛПВП (липопротеины высокой плотности) и триглицериды.

Показания к назначению анализа на холестерин:

  • Оценка риска развития атеросклеротических изменений в стенках сосуда.
  • В комплексе оценки синтетической функции печени.
  • Нарушения липидного обмена

Нормальные значения холестерина в крови

Общий холестерин является важным показателем как плохого и хорошего холестерина. Другие лабораторные тесты выполняются для измерения конкретных объемов хороший (HDL) и плохой (LDL) холестерина. Показатели ЛПНП и ЛПВП является предпочтительным при определенных обстоятельствах.

Норма общего холестерина в крови: 3,0 - 6,0 ммоль/л. Норма холестерина ЛПНП для мужчин: 2,25 - 4,82 ммоль/л. Норма холестерина ЛПНП для женщин: 1,92 - 4,51 ммоль/л. Норма холестерина ЛПВП для мужчин: 0,7 - 1,73 ммоль/л. Норма холестерина ЛПВП для женщин: 0,86 - 2,2 ммоль/л.

Уровень ЛПНП является лучшим предиктором сердечно-сосудистых заболеваний, и он определяет, как ваш высокий уровень холестерина нужно лечить.

Показатели и норма триглицеридов в крови

Менее 200 мг/дл: нормальный уровень триглицеридов 200 - 400 мг/дл: максимально допустимый уровень 400 - 1000 мг/дл: высокий уровень триглицеридовБолее 1000 мг/дл: очень высокий уровень триглицеридов

мг / дл = миллиграмм на децилитр.

Статьи по теме:

Причины высокого общего уровня холестерина:

  • Билиарный цирроз
  • Семейная гиперлипидемия
  • Высокое содержанием жиров в пище
  • Гипотиреоз
  • Нефротический синдром
  • Неконтролируемый диабет
  • Заболевания печени, внутри
  • и внепеченочный холестаз
  • Злокачественные опухоли поджелудочной железы и простаты
  • Гломерулонефрит
  • Алкоголизм
  • Изолированный дефицит соматотропного гормона
  • Идиопатическая гиперкальциемия
  • Острая перемежающаяся порфирия
  • Гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь сердца, острый инфаркт миокарда
  • Сахарный диабет
  • Большая талассемия
  • Беременность
  • Удаление яичников

Любое острое заболевание может повышать или понижать общее количество холестерина в крови. Если у вас были острые заболевания в 3-х месяцев до сдачи анализов на холестерин, вы должны повторно провести этот анализ через 2 или 3 месяца. Даже вспышка артрита может повлиять на ваш уровень холестерина.

Причины низкого уровня холестерина:

  • Гипертиреоз
  • Заболевания печени
  • Мальабсорбция (недостаточное всасывание питательных веществ из желудочно-кишечного тракта)
  • Недоедание
  • Злокачественная анемия
  • Сепсис
  • Болезнь Танжера (дефицит альфа-липопротеинов)
  • Гипопротеинемия
  • Цирроз печени
  • Злокачественные опухоли печени
  • Сидеробластная и мегалобластная анемии
  • Хронические обструктивные заболевания легких
  • Ревматоидный артрит

Нужно ли снижать уровень холестерина в крови?

Снижение уровня холестерина в настоящее время является важнейшим фактором в профилактике атеросклероза и сердечных приступов.

Выгодой от снижения «плохого» ЛПНП холестерина являются:

  • Сокращение или остановка формирования новых холестериновых бляшек на стенках артерий
  • Сокращение существующих бляшек холестерина на стенках артерий и расширение просвета артерий
  • Предотвращение разрыва холестериновых бляшек, которые инициирует образование сгустков крови, блокирующих кровеносные сосуды
  • Уменьшение риска сердечных приступов
  • Снижение риска инсульта
  • Снижение риска заболевания периферических артерий
  • Уменьшение сужения коронарных артерий, сонных и мозговых артерий (артерий, которые поставляют кровь к мозгу), а также бедренной артерии, которая поставляет кровь к ногам.

До какого уровня нужно снижать холестерин в крови?

 Многие люди способны снизить уровень холестерина за счет сочетания лекарств и изменения образа жизни. Но до какого уровня нужно его снижать? Для людей с диабетом или высоким риском развития болезней сердца, LDL меньше 100 является желательным. Если у вас уже есть заболевания сердца или коронарная болезнь сердца, некоторые врачи рекомендуют снижение LDL до 70 или ниже.

 Как снизить высокий уровень холестерина в крови?

  • Ограничить общее потребление жиров до 25-35% от общего ежедневного потребления калорий. Менее 7% ежедневных калорий должны быть от насыщенного жира, из которых не более чем на 10% должны быть из полиненасыщенных жиров, и не более чем 20% мононенасыщенных жиров.
  • Ежедневное потребление холестерина должно быть не более 300 мг для здоровых людей и 200 мг для тех, кто подвержен более высокому риску повышения холестерина в крови.
  • Введение большого количества клетчатки в пищевой рацион.
  • Поддержание нормального веса.
  • Увеличение физической активности.

Рекомендации по питанию детей аналогичны. Очень важно, что бы дети получали достаточно калорий, чтобы поддерживать свой рост и уровень активности. Не менее важно, что бы ребенок достиг и поддерживал желаемый вес тела.

Правильное питание и диета при повышенном холестерине

Не более 35% ваших ежедневных калорий должны поступать из жиров. Но не все жиры одинаковы. Насыщенные жиры – жиры из продуктов животного происхождения и тропические масла, например пальмовое масло, повышает холестерин ЛПНП. Транс-жиры несут двойной удар, повышают плохой холестерин, в то время как снижают хороший. Эти два вредных жира содержатся во многих хлебобулочных изделиях, жареных продуктах (пончиках, картофеле -фри, чипсах), маргарине и печенье. Ненасыщенные жиры могут снизить LDL в сочетании с другими здоровыми изменения диеты. Они найдены в авокадо, оливковом масле, и арахисовом масле.

  • Употребляйте в пищу продукты, с естественно низким содержанием жира. К ним относятся цельное зерно, фрукты и овощи.
  • Внимательно читайте этикетки. Избегайте продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров. Употребление слишком большого количества этого типа жира может привести к болезням сердца.
  • Выбирайте нежирные белковые продукты: соя, рыба, курица без кожи, очень постное мясо и обезжиренные или 1%-2% молочные продукты.
  • Обратите внимание на слова "гидрогенизированные" или "частично гидрогенизированные" транс-жиры на этикетках продуктов. Не ешьте продукты с такими надписями.
  • Ограничьте количество жареной пищи, которую вы едите.
  • Ограничить количество готовых хлебобулочных изделий (например, пончики, печенье и крекеры) вы едите. Они могут содержать много жиров, которые не являются здоровыми.
  • Ешьте меньше яичных желтков, твердых сыры, цельное молоко, сливки, мороженое, сливочное масло, жирные сорта мяса. Уменьшите порции мяса. Для примера, одно яйцо имеет 186 мг холестерина.
  • Используйте здоровые способы приготовления рыбы, курицы, и постного мясо, например, запекание, тушение, приготовление на пару.
  • Употребляйте в пищу продукты с высоким содержанием клетчатки: овес, отруби, горох и чечевица, бобы, некоторые крупы, и коричневый рис.
  • Узнайте, как делать покупки для и готовить продукты, которые являются здоровыми для вашего сердца. Узнайте, как читать этикетки на продуктах выбирать здоровую пищу. Держитесь подальше от фаст-фудов.

Следующие два образца меню приведены в качестве примера для сравнения калорийности и источников поступления жиров:

Пример меню среднестатистического человека

Завтрак

1 яйцо 2 ломтика белого хлеба с 1 чайной ложкой сливочного масла 2 куска колбасы 1/2 стакана кофе

Закуска

1 булочка или пончик

Обед

1 бутерброд с ветчиной и сыром и белым хлебом1 чайная ложка майонеза 30 г картофельных чипсов 350 г безалкогольных напитков 2 шоколадных печенья

Закуска

Шоколадный батончик

Ужин

100 г жареного мяса1 средний печеный картофель 1 столовая ложка сметаны 1 чайная ложка сливочного масла 1 кусок белого хлеба с 1/2 чайной ложки сливочного масла

Всего: 2000 калорий, 84 г жира, 34 г насыщенного жира, 425 мг холестерина. Диета 38% жира, 15% насыщенных жиров.

Пример меню с низким содержанием жиров

Завтрак

1 стакан овсяных хлопьев или мюсли 1 стакан обезжиренного молока 1 ломтик цельнозернового хлеба 1 банан

Закуска

1 Бублик с изюмом с 1/2 чайной ложки сливочного масла

Обед

Сэндвич с индейкой (85-100 г) на ржаном хлебе с салатом 1 апельсин 3 рисовых или овсяных печенья 1 стакан яблочного сока

Закуска

Обезжиренный йогурт с фруктами

Ужин

85-100г жареной куриной грудки1 средний печеный картофель1 столовая ложка обезжиренного йогурта 1/2 чашки брокколи 1 кусок хлеба с джемом 1 стакан обезжиренного молока

Итого: 2000 калорий, 38 г жира, 9,5 г насыщенных жиров, 91 мг холестерина. Диета 17% жира, 4% насыщенных жиров.

Диеты с низким уровнем холестерина, диеты с низким содержанием насыщенных жиров

Жир

  • Ограничите общее потребление жиров и масел.
  • Избегайте масло, маргарин, разрыхлители, сало, пальмовое и кокосовое масла.
  • Откажитесь от майонеза, заправки для салатов и соусов, если они не являются самодельными с низким содержанием жира ингредиентов.
  • Ограничьте употребление шоколада.
  • Выберите обезжиренные продукты или низким содержанием жира и, такие как нежирный майонез, или негидрированное арахисовое масло, нежирные или обезжиренные заправки для салатов или обезжиренные соусы.
  • Используйте растительные масла, такие как рапсовое или оливковое масло.
  • Выбирайте маргарин, который не содержат транс-жирных кислот.
  • Используйте орехи в умеренных количествах.
  • Читайте этикетки внимательно ингредиентов, чтобы определить, какое количество и тип жира в пище.
  • Ограничьте или исключите потребление насыщенных и транс-жиров.
  • Избегайте обработанные продукты с высоким содержанием жира и полуфабрикаты.

Мясо и заменители мяса

  • Выберите рыбу, курицу, индейку и постное мясо.
  • Используйте сушеные бобы, горох, чечевица и тофу.
  • Ограничьте яичные желтки от трех до четырех в неделю.
  • Если вы едите красное мясо, ограничьте не более трех порций в неделю.
  • Избегайте жирного мяса, такие как бекон, колбаса, сосиски, ветчина и ребра.
  • Избегайте всех мясные субпродукты, в том числе печень.

Молочные продукты

  • Выберите обезжиренное или с низким содержанием жира молоко, кефир и творог.
  • Большинство сыры с высоким содержанием жира. Выберите сыр из обезжиренного молока, такие как моцарелла и рикотта.
  • Выберите легкий или обезжиренный сыр и сметану.
  • Избегайте сливки и соусы со сливками.

Фрукты и овощи

  • Ешьте разнообразные фрукты и овощи.
  • Используйте лимонный сок, уксус или оливковое масло в качестве заправки к салатам.
  • Старайтесь не добавлять соусы, жир или масло для овощей.

Хлеб, крупы и зерна

  • Выберите хлеб из цельного зерна, крупы, макаронные изделия и рис.
  • Избегайте высоким содержанием жира закуски, такие как мюсли, печенье, пироги, пирожные, пончики и круассаны.

Сладости и десерты

  • Выбирайте домашние десерты, приготовленные из ненасыщенных спредов или масла, с низким содержанием жира или обезжиренного молока и яичных белков или замену.
  • Старайтесь употреблять шербет, обезжиренный замороженный йогурт, джем, нежирный пудинг или заварной крем, имбирное печенье или бисквит.
Советы по приготовлению
  • Избегайте длительной жарки пищи.
  • Обрезайте видимый жир с мяса и удалите кожу с птицы перед приготовлением.
  • Запекайте, тушите, варить, готовьте на пару птицу, рыбу и постное мясо.
  • Слейте воду и откажитесь от жиров, которые стекают из мяса во время приготовления.
  • Не добавляйте жиры в пищу.
  • Используйте растительное масло для смазки кастрюли для приготовления пищи или выпечки.
  • На гарнир готовьте паровые овощи.
  • Используйте травы для ароматизации маринадов и продуктов.

Холестерин и курение

Отказ от табака является обязательным в борьбе с высоким холестерином. Когда вы бросите курить, ваш хороший холестерин может улучшиться на целых 10%.

Холестерин и физическая активность

Если вы здоровы, но не очень активны, начините с аэробных упражнений, они могут увеличить ваш хороший холестерин на 5% в первые два месяца. Регулярные физические упражнения также снижают уровень вредного холестерина. Выберите упражнения, которые повышает частоту сердечных сокращений, такие как бег, плавание или ходьба, по крайней мере, 30 минут большинство дней в неделю. Занятия не должны превышать 30 минут за один подход, два 15-минутных подхода работают так же хорошо.

Статины

Лекарства для снижения уровня холестерина в крови могут быть использованы, когда изменения образа жизни не помогают снизить уровень холестерина ЛПНП до желаемого уровня. Наиболее эффективные и широко используемые лекарства, чтобы снизить уровень холестерина называются статины - это широко используемые, а также самые сильные препараты для уменьшения уровня холестерина липопротеинов низкой плотности. Клинические испытания показали, что статины снижают риск возникновения инфаркта (и инсульта) и улучшают качество жизни. Статины практически не имеют побочных эффектов, когда используются длительный период времени.

Сегодня на фармацевтическом рынке представлены следующие статины:

  • Розувастатин (Крестор)
  • Флувастатин натрия (Лескол)
  • Аторвастатин кальций (Липитор)
  • Ловастатин (Мевакор)
  • Правастатин натрия (Праваксол)
  • Симвастатин (Зокор)

Статины природного происхождения

- Витамин C. Уровень витамина С непосредственно связан со здоровьем сердечно-сосудистой системы. Аскорбиновая кислота является эффективным природным статином, который выполняет роль ингибитора в процессе выработки липопротеидов низкой плотности. Большое количество витамина С содержится в цитрусовых (грейпфрут, апельсин, лимон). - Витамин B3 (Ниацин). Витамины группы В мощные природные статины, источником которых являются зеленые овощи, мясо, злаки и молоко. - Чеснок. Частое употребление в пищу чеснока помогает нормализовать уровень холестерина. Всего за 4-12 недель регулярного употребления в пищу чеснока уровень холестерина в крови существенно снижается. Кроме того, чеснок замедляет образование липопротеидов низкой плотности и холестерина в кровяных сосудах. - Желтокорень канадский (Куркумин). Куркумин, как природный статин, эффективен в лечении всех заболеваний сердечно-сосудистой системы. Куркумин стимулирует выработку печенью холестерина и вывод излишков холестерина из организма. - Клетчатка. Регулярное употребление в пищу богатых клетчаткой злаков, овсянки, ячменя, некоторых овощей и фруктов, бобов, моркови, яблок, авокадо, ягод - помогает в снижении уровня холестерина. Клетчатка, содержащаяся в этих продуктах, выполняет роль природного статина, перенося избыток холестерина в кишечник и не позволяя ему циркулировать и свертываться в крови. - Рыбий жир. Рыбий жир содержит жирные кислоты омега-3, регулирующие выработку липидов. Источниками рыбьего жира является масло жирной рыбы, лосося, макрели. Кроме того, рыбий жир выпускается и в виде капсул. - Семена льна. Еще один мощный природный статин - семя льна, содержащий схожее количество жирных кислот омега-3.- Экстракт красного ферментированного риса. Этот натуральный статин используется в кухне многих азиатских стран как ингредиент для придания блюду цвета и вкуса. Побочный продукт ферментации, монаколин К, помогает снизить уровень холестерина и триглицеридов. - Поликазанол. Эффективный природный статин. Он производится из сахарного тростника и выпускается в виде капсул. Основные преимуществами поликазанола является способность предотвратить образование тромбов, регулировать кровяное давление, снижать уровень липопротеидов низкой плотности. Кроме того, поликазанол эффективен в борьбе с лишним весом. - Продукты из ферментированной сои. Продукты из сои - такие, как тофу, мисо, темпе - также эффективно снижают уровень холестерина и выполняют роль натуральных статинов. - Артишок, базилик. Другие травы, которые могут снижать уровень холестерина: семена пажитника, артишок, листья тысячелистника обыкновенного, базилик.

Препараты для снижения уровня холестерина

Фибраты являются эффективными препаратами, которые снижают уровни триглицеридов в крови. Фибраты подавляют производство в печени липопротеинов очень низкой плотности и ускоряют удаление триглицеридов из крови. Фибраты также эффективны в повышении крови уровня холестерина ЛПВП, однако, фибраты не являются эффективными в снижении уровня холестерина ЛПНП. Врачи могут рассмотреть вопрос об объединении фибратов со статинами. Такое сочетание позволит не только снизить уровень холестерина ЛПНП, но и снизить уровень триглицеридов в крови и повысить уровень холестерина ЛПВП.

Фибраты также могут быть использованы только для предотвращения сердечных приступов у пациентов с повышенным количеством триглицеридов в крови и низком уровне холестерина ЛПВП.

Препараты желчных кислот связывают желчные кислоты. Это уменьшает количество желчной кислоты, возвращаемой в печень, что позволяет печени произвести больше желчных кислот, чтобы заменить потерянные желчные кислоты в стуле. Для того, чтобы произвести больше желчных кислот, печень преобразовывает больше холестерина в желчные кислоты, которая снижает уровень холестерина в крови.

Никотиновая кислота (витамин В3 или ниацин) является витамином B. В лечении холестерина в крови и расстройств триглицеридов, высокие дозы (1-3 грамма в день) никотиновой кислоты являются необходимыми. Никотиновая кислота доступна в нескольких препаратах. Никотиновая кислота является наиболее эффективным средством в повышении холестерина ЛПВП, и умеренно эффективны в снижении уровня холестерина ЛПНП и триглицеридов. Используется в одиночку, он может поднять уровни холестерина ЛПВП на 30% и более. Тем не менее, никотиновая кислота не так эффективна, как статины для снижения холестерина ЛПНП.

Что представляют собой ингибиторы абсорбции холестерина?

Это относительно новый класс препаратов для снижения уровня холестерина, предотвращает всасывание холестерина из кишечника. Селективные ингибиторы поглощения холестерина являются наиболее эффективными в снижении LDL (плохой холестерин), но могут также иметь скромное влияние на снижение триглицеридов (жиров в крови), и повышение HDL (хороший холестерин). Одним из таких препаратов является Эзетимиб (Zetia)

Показания: Ezetimibe (Zetia) снижает уровень холестерина в крови, уменьшая всасывание холестерина из кишечника. Используется в комбинации со статинами, снижает уровни общего холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов. Может повысить уровень холестерина ЛПВП. Объединение эзетимиба со статинами является более эффективным, чем любой препарат в одиночку.

Статьи по теме:

 

Луназин (Lunasin) -  новый препарат для снижения холестерина

Современная медицина располагает еще одним современным препаратом для снижения уровня холестерина. Это новейшая разработка американских ученых. Препарат содержит вытяжку их соевых бобов под названием Луназин (Lunasin). Помимо способности снижать холестерин, препараты на основе Луназина обладают антиоксидантным и противораковым эффектом, помогают поддерживать вес в норме, повышают иммунитет и обладают противовоспалительным действием.

Холестерин, о чем спросить своего врача?

Ниже приведены некоторые вопросы, которые вы можете задать своему врачу или медсестре, чтобы помочь вам заботиться о вашем уровне холестерина.

Что такое уровень холестерина? Какой уровень холестерина в крови считается нормой? Что означает мой уровень холестерина? Каковы значения HDL ("хорошего" холестерина) и LDL ("плохого") холестерина? Имеет ли мой уровень холестерина отклонения от нормы? Как можно снизить уровень холестерина в крови? Как часто следует измерять уровень холестерина? Как поддерживать холестерин в крови в норме? Какие лекарства мне принимать для лечения высокого уровня холестерина? Есть ли у них какие-либо побочные эффекты? Что я должен делать, если я пропущу прием препарата? Существуют ли продукты, другие лекарства, витамины или травяные добавки, которые могут понизить мой уровень холестерина?Что такое статины?Чем можно заменить статины? Как нужно питаться, что бы понизить холестерин? Каковы продукты с низким содержанием жира? Какие типы жиров хороши для моего питания? Как я могу определить по этикеткам этикетки на продуктах, сколько жира они содержат? Какие способы есть здоровую пищу, когда я иду в ресторан? Могу ли я питаться в ресторанах быстрого питания снова? Нужно ли ограничивать потребление соли? Могу ли я использовать другие специи, для улучшения вкуса еды? Повышается ли холестерин от алкоголя?Повышается ли холестерин от курения?Можно ли пить алкоголь при высоком холестерине? С чего лучше начать программу физических упражнений для снижения холестерина?Есть виды деятельности или упражнения, являются не безопасными для меня? Как долго и как сильно я могу тренироваться что бы снизить мой холестерин?Какие симптомы должны меня насторожить?

www.f-med.ru

д.м.н. Сергиенко о холестерине - Правда о холестерине

 

На вопросы читателей о холестерине и атеросклерозе ответил врач-кардиолог, доктор медицинских наук Сергиенко Игорь Владимирович

Врач-кардиолог,  доктор медицинских наук, директор Национального общества по изучению атеросклероза Игорь Владимирович Сергиенко ответил на вопросы читателей holesterol.ru о том, какова норма холестерина крови, надо ли снижать его уровень в случае повышения, и как это сделать.

- Игорь Владимирович, какова норма холестерина в крови у взрослого человека?

Нормальный уровень холестерина отличается  у различных людей. Как такое может быть? Дело в том, что у людей некоторыми заболеваниями уровень холестерина должен быть ниже, чем у здоровых лиц.

Уровень общего холестерина должен быть ниже, чем 5.2 ммоль/л. Однако правильнее смотреть не общий холестерин, а его фракции – «плохой» холестерин ЛНП и «хороший» ЛВП (липопротеины низкой и высокой плотности соответственно).  Итак, у здоровых лиц уровень ЛНП должен быть ниже 3.5 ммоль/л, у здоровых лиц с умеренно выраженным  факторами риска – ниже 3.0 ммоль/л. У лиц с выраженными факторами риска – ниже 2.6 ммоль/л. У больных ИБС, с перенесённым инсультом, перемежающейся хромотой, сахарным диабетом, почечной недостаточностью – ниже 1.8 ммоль/л. Какой уровень холестерина ЛНП должен быть в каждом конкретном случае решает врач. [Рассчитать свой риск]

 

- Какие существуют факторы риска повышения холестерина? При каких заболеваниях он повышается?

Факторы риска повышения холестерина – неправильное питание, гиподинамия, стрессы, курение, ожирение. Также существуют наследственные заболевания – семейная гиперхолестеринемия, при которых уровень холестерина сильно повышен.

Однако бывает вторичная гиперлипидемия. Холестерин повышается при декомпенсированном сахарном диабете, гипотиреозе, почечной недостаточности. В первую очередь в этих случаях надо лечить заболевание, вызвавшее гиперхолестеринемию.

 

- Может ли гепатит В стать причиной повышения холестерина? Надо ли снижать ХС в данном случае?

Гепатит не приводит к повышению уровня холестерина. Если холестерин повышен у человека с гепатитом, снижать его обязательно надо. Но в этом  случае особое внимание надо обратить на уровень трансаминаз - АСТ, АЛТ [определяются с помощью биохимического анализа крови].

 

-  Как влияет употребление алкоголя на уровень холестерина? Говорят, что алкоголь «чистит сосуды» от бляшек?

- Малые дозы алкоголя (эквивалент 30 мл спирта в сутки) действительно могут положительно влиять на липидный спектр крови. Но, как говорится, все есть лекарство и все есть яд. Зависит от дозы. Употребление алкоголя в большом количестве не приведет к повышению холестерина, но вызовет поражения других органов и систем. Так что главное здесь – не переусердствовать! И, разумеется, употребление алкоголя не может служить альтернативой приёму препаратов для снижения холестерина.

 

- Надо ли снижать холестерин до нормы и почему?

- Понижение холестерина до целевых уровней обязательно, так как только в этом случае происходит остановка роста атеросклеротических бляшек. Если снизить холестерин недостаточно, то рост бляшек продолжится, что может послужить причиной серьезных сердечно-сосудистых осложнений – инфаркта и инсульта.

 

- Если человек молодой (моложе 40 лет), но холестерин у него значительно повышен, нужно ли принимать гиполипидемические препараты?

Да, нужно. В этом случае оценивают все факторы риска, после чего определяется целевой уровень снижения холестерина ЛНП.

- Можно ли снизить холестерин с помощью лекарственных трав или других народных методов?

Можно, но незначительно, не более чем на 15% от исходного уровня. Требуется соблюдать диету со сниженным содержанием холестерина, есть продукты, содержащие грубую клетчатку, использовать растительное масло вместо животных жиров.

 

- Чем удалить бляшки в артерии? Возможно ли их «растворить»?

Атеросклеротическая бляшка является сложным образованием. Это не «налипший холестерин». Поэтому растворить бляшку невозможно. Но можно уменьшить её размер и, самое главное, стабилизировать бляшку, то есть укрепить ее стенки. Нестабильная бляшка опасна образованием тромбов, которые могут оторваться и закупорить мелкие сосуды сердца и мозга, что приведет к инфаркту или инсульту. Стабилизация бляшки достигается назначением препаратов для снижения холестерина до достижения целевых уровней липидов.

 

- Если на фоне соблюдения диеты и приема холестеринснижающих препаратов (статинов), холестерин достиг нормальных значений, значит ли это, что можно дать организму «передышку» и прекратить прием лекарств, оставив только диету?

Статины следует принимать ежедневно без перерывов. Приём статинов не оказывает отрицательного влияния на органы и системы, поэтому нет нужды в «передышке».

 

 

holesterol.ru

Как понизить холестерин - что делать при высоком холестерине

Гиперхолестеринемия – это высокий уровень в крови холестерина. Причинами  этой болезни  могут  являться  недостаточный распад холестерина в организме либо  чрезмерное его поступление с пищей, а также  нарушение гормонального фона и  высшей нервной деятельности.  На начальной стадии  человек не ощущает признаки гиперхолестеринемии, но, с развитием болезни,  возникают  симптомы, которые характерны для атеросклероза  и  гипертонии.

Уровни  содержания в крови холестерина распределяются так:

  • Более 7,8 – очень высокий.
  • 6,7 – 7,8 – высокий.
  • 5,2 – 6,7 – повышен незначительно.

Нормальный — ниже 5 (в идеале 4 – 4,5).

Больные гиперхолестеринемией люди задаются вопросом, как понизить холестерин. Они понимают, что нормализовав его уровень, снизят риск инсультов и инфарктов.

Снизить холестерин в домашних условиях за 45 – 60 дней эффективнее всего с помощью статинов и фибратов (медикаменты для уменьшения его уровня), а поддерживать в нужных пределах можно, применяя методы народной медицины.

Меню при высоком уровне холестерина

Что делать при высоком холестерине

Итак, анализы на уровень в крови липидов оказались неутешительными. Сразу же возникает вопрос: «Что делать при высоком холестерине?». А действовать необходимо так:

1. Убедиться в правильности лабораторных данных

Для того чтобы результаты анализов не исказились, не забывайте, что кровь сдается натощак, причем вы должны поесть последний раз за 12 — 13 часов до сдачи крови и никак не позже.

Современные лабораторные методики на 99,9% исключают возникновение ошибок, однако в редких случаях погрешности встречаются. Особенно, когда высокие цифры встречаются у совсем молодых людей.

Первым делом делается анализ крови на холестерин

2. Начать здоровый образ жизни

Уменьшите потребление жирной пищи, особенно животных жиров. Больше употребляйте продуктов, содержащих клетчатку (она адсорбирует липиды из кишечника, и не дает поступать им в кровь). Увеличьте физическую активность (частично холестерин будет уходить на восстановление затраченной энергии).

3. Сделать повторный анализ крови через 4 — 5 месяцев

Если через промежуток времени в 4 – 5 месяцев (когда вы лечились народными средствами) не дал существенных результатов, то ко всем оздоровительным мероприятиям необходимо добавить медикаменты из группы статинов, которые угнетают выработку холестерина печенью.

Иногда лечение таблетками начинается сразу. Это происходит, когда больной находится в группе риска:
  • У него гипертоническая болезнь (во многих случаях).
  • Ишемическое заболевание сердца (статины придется употреблять всю жизнь).
  • Возраст старше 75 лет.
  • Плохая наследственность.
  • Сахарный диабет.
  • Ожирение.
  • Курение.

Важно: до того, как начать лечение статинами, сдайте анализ на печеночные пробы.

4. Повторите лабораторные исследования через 5 — 6 месяцев

После того, как холестерин пришел в норму, в лечении желательно сделать перерыв на 120 – 180 дней и повторить анализ. Если уровень холестерина опять повысится, то лечение нужно возобновить и проводить всю жизнь.

Как снизить холестерин

Если увеличен уровень липидов, как снизить холестерин без применения лекарств? Поддерживать в норме его можно с помощью физкультуры и диеты.

1. Физическая культура помогает стать здоровым

  • Если человек занимается физкультурой, — липиды у него не задерживаются подолгу в сосудах и потому не оседают на их стенках. Особенно быстрому снижению холестерина способствует бег.
  • Физическая работа на свежем воздухе, прогулки в парке, танцы повышают мышечный и эмоциональный тонус. Дарят состояние радости, что очень полезно для организма.
  • На 50% сокращает смертность от болезней сосудов часовая прогулка на свежем воздухе.

Для понижения уровня липидов нужно выполнять такие действия:

  • Снизить вес (при ожирении).
  • Бросить курить.
  • Не употреблять алкоголь в неумеренных количествах. Разрешается в день принимать 200 мл красного сухого вина (или 50 мл крепкого алкоголя).
  • Не переедать.
  • Как можно больше находиться на свежем воздухе.
2. Скажите «Нет!» таким продуктам:
  • Уменьшите потребление свиного сала. Или компенсируйте его, заедая жирной рыбой, растительным маслом и запивая небольшим количеством спиртного. Можно есть сало с чесноком, который помогает утилизировать липиды.
  • Не ешьте бутерброды с маслом.
  • Не употребляйте жирные сыры, яйца, сметану. Добавляйте в пищу соевые продукты. Они нормализуют обмен веществ.
  • Должен быть соблюден баланс жиров. Если вы съели «кусочек» жира животного, компенсируйте его растительным. Для этого в равных частях смешайте кукурузное (подсолнечное), соевое и оливковое масла. В каши, макароны, салаты добавляйте эту сбалансированную смесь.

Влияние образа жизни на уровень холестерина

Чем снизить холестерин

Чем снизить холестерин лучше всего? Конечно же, в первую очередь надо попробовать сделать это с помощью средств народной медицины. Очень эффективна терапия соками. Всего за 5 дней приема соков (овощных и фруктовых) можно понизить уровень в крови липидов.

5-дневный курс сокотерапии:
  1. Сок из моркови (130 г) + сок из сельдерея (70 г).
  2. Сок из огурцов (70 г) + сок из свеклы (70 г) + сок из моркови (100 г). Сок из корнеплодов свеклы не рекомендуется употреблять сразу. Ему нужно дать отстояться в прохладном месте 45 – 65 минут.
  3. Сок из сельдерея (70 г) + сок яблочный (70 г) + сок из корнеплодов моркови (130 г).
  4. Морковный сок (130 г) + сок капустный (50 г).
  5. Сок из апельсинов (130 г).

Существует еще огромное количество народных рецептов, помогающих очистить стенки сосудов.

Чесночно-винный коктейль

В блендере смешайте по 2 десертных ложки: виноградного красного вина, оливкового масла, уксуса. Добавьте 3 зубчика чеснока (измельченного). Смесь должна настояться 4 часа, после чего добавьте стакан горячей воды. Употребить коктейль рекомендуется в течение дня.

Кашица из пищевых отрубей

На полчаса отруби залить кипящей водой. Затем ее слить. Кашицу добавлять в любое блюдо (в первую неделю по 1 ч. ложке), во вторые 7 дней – по 2 ч. ложке, еще через 6 — 7 дней – по столовой ложке (3 раза в день).

Активированный уголь

Хорошо выводят из организма молекулы липидов таблетки угля активированного. Принимать его нужно не меньше 28 – 30 дней (8 г трижды в день).

Яблочно-чесночная смесь

Измельчите половину яблока и чеснок (зубчик). В день надо употреблять этой смеси по 2 столовые ложки.

Отвар солодки

Кипящей водой (0,5 л) залить 2 ст. ложки корней солодки. На слабом огне кипятить 7 – 8 мин. Затем процедить. Рекомендуется принимать отвар после еды (четырежды в день) в течение 15 – 22 дней. 30 дней — перерыв. Курс повторить. Обычно после этого лечения холестерин приходит в норму.

Продукты, снижающие холестерин

Продукты для борьбы с холестерином

Во-первых, из питания нужно исключить источники насыщенного жира, а употреблять продукты, снижающие холестерин:

  • Каждый день старайтесь употреблять продукты синего, красного и фиолетового цветов (гранат, баклажан, морковь, чернослив, апельсины, яблоки).
  • Соевые продукты и бобы (из-за того, что в них содержится полезная клетчатка) снижают холестерин. К тому же они вполне могут заменить красное мясо, которое очень вредно для сосудов.
  • Любая зелень (шпинат, укроп, лук, петрушка, артишок) богаты пищевыми волокнами и лютеином, которые сокращают риск сердечно-сосудистых болезней.
  • Капуста белокочанная — лидер среди овощей, снижающих холестерин. Как минимум, ее нужно употреблять хотя бы по 100 г в сутки в любом виде.
  • Цельные злаки и овсяные хлопья богаты клетчаткой. Их употребление полезно для всего организма, и для уменьшения уровня холестерина в частности.
  • Морская капуста, жирная морская рыба (лучше отварная) обладают полезными свойствами снижения липидов.

Препараты, снижающие холестерин

С помощью лекарственных трав и особенного питания можно оздоровиться, но препараты, снижающие холестерин, действуют интенсивнее.

Медикаменты для снижения уровня липидов включают:

Фибраты

Группа препаратов, которые положительно действуют при повышенном холестерине:

  • Трикор.
  • Атромид.
  • Лопид.

После статинов фибраты являются медикаментами второй линии терапии гиперхолестеринемии. Их применяют при значительном уровне липидов в крови (больше 4,6 ммоль/л).

Ингибитор абсорбции холестерина

Этот препарат снижает плохой холестерин. Он относится к новому классу препаратов. Препятствует всасыванию холестерина в кишечнике. Эзетимиб в кровь не поступает, и потому действие его безопаснее, но выражено меньше, чем при приеме статинов.

Ниацин (никотиновая кислота, витамин РР)

Это витамин В-комплекса. Снижает уровень липидов. Его принимают в больших дозах по рецепту доктора. Ниацин может вызывать аллергию, гиперемию. «Никотинку» включают такие препараты, как ниаспан и николар.

Статины

Самый популярный класс медикаментов для снижения холестерина. Сейчас используют такие препараты:

  • Аторвастатин (аторис, липримар, торвакард).
  • Симвастатин (зокор, Вазилип и др.)
  • Розувастатин (роксера, акорта, розукард, крестор).

Самыми действенными считаются розувастатин и аторвастатин. Принимают их на ночь, 1 раз в сутки.

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК)

Содержание жирных кислот в продуктах

Эта группа включает много БАДов и лекарственных препаратов: Самые популярные – это:

  1. Рыбий жир.
  2. Омакор.

Препараты отличаются высокой безопасностью и положительным действием на сердечную мышцу. К сожалению, эффективность их низка и назначают их только в комплексе с фибратами или статинами.

Повышение холестерина в крови может произойти:

  • Из-за гиподинамии.
  • В результате несбалансированного питания.
  • Пристрастия к вредным привычкам.
  • Генетической предрасположенности.

Последний фактор изменить невозможно, но все остальные подкорректировать человеку вполне по силам. И если в крови уровень холестерина повышен совсем немного, будет разумно выбрать безопасный путь его понижения – снизить холестерин без лекарств (с помощью трав, физкультуры и лечебной диеты).

heartbum.ru

17 советов как избежать заболеваний сердца

Простые шаги для снижения холестерина

Ваш доктор говорит что у вас высокий холестерин? Тогда вы знаете, что вам необходимо поменять свое питание и образ жизни, чтобы уменьшить холестерин и риск сердечных заболеваний. Даже если ваш врач пропишет лекарства для снижения уровня холестерина, все-равно необходимы изменения в питании и быть более активным для здоровья сердечно-сосудистой системы. Наши простые советы помогут держать уровень холестерина в порядке.

Холестерин, плохой и хороший

Наше тело нуждается в небольшом количестве холестерина для нормального функционирования. Но мы можем получать большое количество насыщенных жиров и холестерина  из еды. И то и другое увеличивает количество ЛНП (плохого) холестерина. ЛНП холестерин может вызывать образование бляшек в артериях, приводящих к сердечным заболеваниям. ЛВП (хороший) холестерин, с другой стороны, помогает очищать вашу кровь от плохого. Нам нужно снизить ЛНП холестерин и увеличить ЛВП холестерин, начнем с питания.

Контроль количества пищи. Не более ладони за раз.

Большинство людей употребляют в двое большее количество пищи за раз, чем это рекомендовано для здоровья. Это может привести к увеличению веса и высокому холестерину в крови. Вот легкий способ контролировать количество пищи: Используйте свою ладонь. Одна порция мяса или рыбы, это приблизительно столько, сколько помещается на вашей ладони. Одна порция свежих фруктов размером, примерно, с ваш кулак. И одна порция приготовленных овощей, риса, или макаронных изделий должна помещаться на обоих ладонях рук сложенных вместе.

Больше полезной пищи

Положите на свою тарелку больше фруктов и овощей, от пяти до девяти порций в день (см. предыдущий совет), чтобы снизить “плохой” ЛНП холестерин. Пользу окажут также антиоксиданты содержащиеся в этих продуктах. Употребляя больше фруктов и овощей, меньше остается “места” для жирной пищи. Также, это поможет снизить кровяное давление и поддерживать здоровый вес. Продукты обогащенные растительными стероидами, некоторые распространенные маргарины, йогурты и другие, также помогают снизить уровень “плохого” ЛНП холестерина.

Для здоровья сердца полезны морские продукты

Меню для здоровья сердца должно включать рыбу, как минимум, два раза в неделю. Почему? В рыбе содержится малое количество насыщенных жиров. И большое количество полезных омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты помогают снижать уровень триглицеридов, определенный вид жиров в крови. Омега-3 также помогают снижать уровень холестерина, замедляют рост бляшек в артериях. Выбирайте жирную рыбу, такую как лосось, тунец, форель и сардины.

Начните свой день с цельных зерен

Миска овсянки или каша из цельного зерна послужат вам весь день. Клетчатка и комплекс углеводов в цельном зерне поможет чувствовать себя сытым дольше, т.е. у вас будет меньше искушения переесть в обед. Они также помогают уменьшить количество “плохого” ЛНП холестерина и могут быть важной частью вашей стратегии по снижению веса. Другие примеры цельных зерен включают в себя коричневый рис, попкорн, ячмень, хлеб из муки грубого помола.

Орехи для здоровья сердечно-сосудистой системы

Желаете перекусить? Горстка орехов будет вкусной альтернативой другим продуктам, которое способствует снижению количества холестерина в крови. Орехи содержат большое количество мононенасыщенных жиров, что снижает уровень “плохого” холестерина, оставляя “хороший” халестерин в норме. удаление зубного камня стоимость Несколько исследований показывают, что люди, которые съедают около 30 граммов орехов в день, имеют пониженный уровень риска сердечных заболеваний. Орехи содержат большое количество жира и калорий, поэтому старайтесь не съедать более 30 граммов орехов в день.

Ненасыщенные жиры полезны для сердца

Нам нужно немного жира в рационе - около 25 - 35 процентов из употребляемых калорий в день. Но вот тип жира имеет ключевое значение. Ненасыщенные жиры - содержащиеся в рапсовом, оливковом и подсолнечном маслах, помогают снизить уровень “плохого” холестерина и увеличить уровень “хорошего” холестерина. Насыщенные жиры, содержащиеся в пальмовом масле, и транс-жиры, содержащиеся в продуктах животноводства, повышают уровень “плохого” холестерина. Даже хорошие жиры содержат много калорий, поэтому не стоит злоупотреблять ими.

Больше бобов, меньше картофеля

Для нашего тела необходимы углеводы, но некоторые более полезны для организма чем другие. Цельные зерна, такие как коричневый рис, макаронные изделия из цельных зерен и бобовые содержат большее количество клетчатки и меньше поднимают уровень сахара в крови. Они помогают снизить холестерин и чувствовать себя сытым более длительное время. Другие углеводы, содержащиеся в белом хлебе, картофеле, белом рисе и пирожных, повышают уровень сахара намного быстрее. Это приводит к более быстрому чувству голода, и может увеличить риск переедания.

Двигайтесь

Даже 30 минут физической активности в день (для энергичных занятий, таких как бег, достаточно 20 минут три раза в неделю), поможет снизить уровень “плохого” и увеличить уровень “хорошего” холестерина. Чем больше упражнений, тем лучше. Физическая активность также помогает поддерживать здоровый вес, снижая вероятность развития закупорки артерий. Нет необходимости заниматься 30 минут подряд в день, можно разделить на занятия по 10 минут в течение дня.

Прогулка

Если вы не привыкли заниматься физическими упражнениями, и не любите посещать тренажерный зал - просто сходите на прогулку. Это легко, полезно, и все что нужно, это хорошая пара обуви. Такие занятия как ходьба, снижают риск инсульта и заболеваний сердца, помогают похудеть и укрепить кости. Если вы решили заниматься прогулками, начните с 10 минут в день, постепенно увеличивая длительность.

Поработать без похода в спортзал

Вы можете укрепить здоровье вашего сердца без упражнений или занятий в спортзале. Подходит любая активная деятельность, такая как садоводство, танцы или подъем по ступенькам вместо лифта. Даже работа по дому может классифицироваться как упражнение, если вы затеяли серьезную уборку, которая заставляет ваше сердце биться чаще.

Ответственно относитесь к своему здоровью

Если у вас высокий уровень холестерина, вы и ваш доктор можете использовать несколько стратегий для снижения этого уровня. Вы можете улучшать свою диету, снизить вес, заниматься физическими упражнениями, и даже принимать таблетки. Есть также другие советы, которые вы можете взять себе на вооружение, чтобы быть уверенным что находитесь на правильном пути.

Что делать, если приходиться питаться не дома

Довольно легко держать уровень холестерина под контролем, если вы готовите дома. Но как быть если приходиться питаться вне дома? Ресторанная пища может быть наполнена насыщенными жирами, калориями и натрием. Даже здоровую пищу могут принести в большой порции. Воспользуйтесь этими советами:

  • Выбирайте продукты запеченные, приготовленные на пару или гриле, но не жаренные на масле.
  • Если знаете что порция большая, заказывайте пол порции, вместо целой.

Ищите скрытые ловушки

Внимательное изучение этикеток приобретаемых продуктов имеет важное значение для диеты направленной на здоровье сердечно-сосудистой системы. Вот несколько советов:

  • Если на упаковке написано “цельные зерна”. Прочтите этикетку, она должна содержать пшеницу из цельно зерна или муку из цельно зерна.
  • Продукты, на которых указано, что они не содержат холестерин, все-равно могут повышать его уровень. Насыщенные жиры могут быть виновником этого повышения.

Избегайте стресса

Хронический стресс может повышать кровяное давление. Повышенное давление добавляет риск атеросклероза, когда бляшки с холестерина накапливаются на артериях. Исследователи также доказали, что для некоторых людей, стресс напрямую увеличивает уровень холестерина в крови. Снимайте стресс расслабляющими упражнениями или медитацией. Сосредоточьтесь на своем дыхании и сделайте глубокие вдохи. Эти простые действия можно делать в любом месте.

Когда потеря означает победу

Снижение веса - это лучшее что вы можете сделать для борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Ожирение увеличивает риск высокого холестерина, высокого кровяного давления, и диабета 2-го типа. Это все влияет на стенки ваших артерий, делая их более склонным к накоплению бляшек с холестерина. Снижение веса, особенно брюшного жира, который приводит к отвердеванию стенок артерий, помогает повышать “хороший” холестерин и снижать уровень “плохого”.

Следуйте советам своего врача

Управление уровнем холестерина - это пожизненный процесс. A2news.ru советует регулярно посещать врача, чтобы следить за своим здоровьем. Соблюдайте рекомендации врача по режиму питания, физических упражнений и лекарств. Работая вместе, вы и ваш доктор сможете снизить уровень холестерина и сохранить ваше сердце здоровым.

Видео наглядно объясняющее вред холестерина:

Комментарии

www.a2news.ru